再一看十幾個隨身扈從的模樣,他們就更放心了,甚至有些開心。
“我沒有爽約,來了。”朱翊鏐掃視在座各位一圈兒,先行開口說道。
“潞王爺果然守信,請坐!”
說話的侍衛也不知是誰,反正朱翊鏐不認識,他只認識那個叫王大錘的。
可剛纔掃視一圈兒,好像沒看見。
姑且不管,來了當然要坐。
朱翊鏐依照剛纔說話的那名侍衛的指示,在那張空桌子選擇坐下了。
努爾哈赤緊挨着也坐下。
其他十六人站在朱翊鏐身後。
“大家都坐吧。”朱翊鏐招呼道,“站着成何體統?”
十六人這才逐一坐下。
其中努爾哈赤帶來的八個人與朱翊鏐、努爾哈赤同桌,而其他八個人則坐在與他們挨着的那張空桌子上。
鳳臨閣的膳廳很大,擺二十幾桌筵席一點都不成問題。
這裏都是雕花木扇,供設清雅,潔淨無塵,讓人一入其中便有食慾。
“潞王爺與諸位客官,現在可以遊菜嗎?”李大龍站在膳廳門口恭敬地問。
“潞王爺,”這時有一名宮廷侍衛解釋道,“馬上就有食桌擡過來,請潞王爺過目中意就點個頭,這桌菜餚就留下,不中意就擺頭,讓他們撤走再換。”
“遊!”朱翊鏐一揮手。明朝遊菜的規矩,他也只是略有耳聞。
頃刻間,便見四個人擡了一桌菜餚上來,一名夥計高聲唱喏道:
“這一桌龍鳳呈祥——”
菜餚擡到朱翊鏐面前停下。
這一桌菜以雞與蛇爲主,或燉或烹或蒸或爆,形色俱佳香味誘人。
“潞王爺這樣一桌菜餚您看如何?”李大龍又問道。
“我無所謂,就不知他們滿意否?”朱翊鏐微微一笑。
“潞王爺今天是主,只要您點頭,咱這些人更無所謂。”對面有一名宮廷侍衛如是般說道。
“不知你們準備了多少桌?”朱翊鏐望着李大龍問道。
“平時以五桌爲宜,若饗貴客,則加倍。”李大龍回道。
“那意思就是你們今晚準備了十桌?”
“嗯。”李大龍點點頭。
“咱都可以見識一下,然後再做決定嗎?”朱翊鏐又問道。
“當然可以。”
“那好。這桌擡走,的,也別擡走,暫且留下,換一桌看看。”
朱翊鏐一聲令下。
只見四位夥計連忙擡着食桌到一邊上。而那邊門裏又有四位夥計擡了一桌進來。其中一位夥計高聲報了菜單:“綠野仙蹤——”
食堂擡到朱翊鏐面前。
朱翊鏐伸頭一看,原來是一桌的鴨肉鵝件,做得那是相當精緻。
他不禁喃喃地說道:“鴨公鵝公,的確是綠野神仙,如今成爲口中之福,好像有點殘忍哈!”
“那就不喫,再換。”這次是掌櫃李大龍擡手說道。
這樣,第二桌菜餚又擡到一邊,第三桌菜很快擡了上來。
夥計照舊喊道:“霞光彩羽——”
細看這一桌,原來是盡由鵪鶉、八哥、畫眉等天上飛禽製作而成。
朱翊鏐不禁有些震撼。
關鍵還是遊菜,十桌彩提前也不知道他們最後需要定下哪一桌,也就是說像龍鳳呈祥、綠野仙蹤、霞光彩羽,這樣一桌菜都需要準備二十多桌……
這個數量可着實不小啊!
如此一想,原來各朝各代有錢人都浪費,不光是現代人。
如果單看這點菜,古代人有錢人似乎更加奢侈,還是現代人比較聰明,拿着一張菜單,上面將各色菜餚打印出來給顧客看不就行了?何必要像遊菜這樣真材實料浪費呢?萬一最後不要,當天客人都不選,那不是白做了嗎?
當上到第十桌菜餚擡上時,只聽夥計又報道:“京城驚豔——”
原來這一桌菜餚全是魚蝦,像什麼翡翠蝦仁,芙蓉魚片,金線鱔絲,蟹粉銀魚等,反正無一不佳。
十桌菜餚已經全部擡上來了。
朱翊鏐問道:“不知在座諸位傾向於哪樣一桌菜呢?”
“潞王爺今天是客,您做主便是。”宮廷侍衛異口同聲地回道。
朱翊鏐本想說都留下來,倒不是心疼錢,關鍵是浪費,肯定喫不完。
所以稍一沉吟,如是般說道:“既然如此,那就由我來做主吧。”
於是朱翊鏐選擇了其中三桌,一桌是龍鳳呈祥、一桌是霞光彩羽,一桌是京城驚豔。遊菜的規矩本來是喫完一桌再換另一桌,可在朱翊鏐的要求下,索性一塊兒全都端上來。
這樣喫得痛快不是!
掌櫃李大龍自然也沒意見。
因爲菜餚都是已經準備好了的,所以很快便端上來了,滿滿的一大桌,放不下,有的乾脆盤疊盤。
朱翊鏐端着一杯酒,率先站起來說道:“既然大家今天都把我當客人,那我也不客氣。大家盡情喫喝,喫飽喝足之後纔好教訓我嘛。來,不用客氣,開始吧,我先敬大家一杯,幹。”
說着仰脖一飲而盡。
努爾哈赤也舉杯一飲而盡。
朱翊鏐帶來的其他十六個人,有的只是端起酒杯仔意思意思,明顯這其中有未成年的少年。
兩百來號侍衛有的舉杯,有的也在猶豫,目光中有疑慮也有憤怒。
朱翊鏐又道:“不喫飽喝足一會兒哪來的力氣教訓我?我人都已經來了,你們教訓我也不用那麼着急吧?”
衆人這才都舉起酒杯。
朱翊鏐笑道:“大家請盡情喫喝,有什麼話,教訓我也好,罵我也罷,待酒過三巡,一個一個地說哈。”
見朱翊鏐的確誠心誠意,況且說的也很在理,看看眼前,來的總共不過才十八個人嘛。朱翊鏐都能如此坦然,他們兩百號人還有什麼好擔心的呢?
這樣一想,大家都開始動手了。不遲喫白不喫,喫飽喝足再算賬也不遲。
菜餚很高級,但唯獨有一點,膳廳裏的氣氛似乎不是那麼對味兒。
畢竟他們都是反對朱翊鏐支持萬曆皇帝的那一波人。
待得酒過三巡,忽然一名侍衛豁然站起,猛地一拍桌子,似乎已經憋足了氣兒,怒氣衝衝地說道:“老子已經喫飽喝足,現在可以進入正題了吧?”
……
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