飄天文學 > 海洋獵人 >第647章豬肉芹菜
    買魚竿的是少數,畢竟來參加比賽的海釣愛好者怎麼會沒有自己的魚竿。

    來這裏主要都是購買備用的魚鉤、魚線、鉛墜等這些消耗品。

    呂小驢明朝明確,就買了五套子線,和不同母線匹配的,兩套400公斤那一組,剩下三套都是小磅數的。

    其他好像也沒有什麼要買的了,那些花裏胡哨的東西也用不上。

    蔬菜的話當天走的時候當天買,新鮮一點。

    把東西送到船上,呂小驢就沒了事情幹,在碼頭上的風有點大,吹的腦仁疼,而且這裏他天天來,感覺也就那回事。

    準備回家呢,就看到班裏的三個同學在發傳單,被風吹得直哆嗦,也沒穿厚衣服。

    想了想,呂小驢便買了三倍熱的芋泥奶茶送了過去。

    本來他們三個還不好意思要,不過看呂小驢一直舉着也不是回事,只能有些害羞地接下了。

    “謝謝啊呂小驢。”

    “沒事,奶茶店搞活動,買一贈一,挺划算的,那我先回去了。”

    “好的,再見。”

    看着呂小驢的背影,那男同學嘬了一口奶茶,又熱又香的奶茶讓人心裏也流過一絲暖流。

    另一個臉上有雀斑的女孩子小聲跟小巖說道:“呂小驢這人挺好的。”

    小巖跟呂小驢算是比較熟悉的,還去過他家裏喫飯,她比另外兩個同學都坦然多了?

    “是啊,他一直都挺好的,特別的成熟。”

    “啊?他不老啊。”

    “…”

    可能是經歷的原因,呂小驢不論是做人做事都比同齡人穩重多了,這樣的氣質可是很招女孩子喜歡的。

    當然,有車有房有存款也讓他加分不少,尤其是最近還穿着愛馬仕的羊毛衫來上學,嘖嘖,真有氣質。

    回到家中,呂小驢把羊放出來,又給鴨子和鵝換了兩盆水,那些水都被它們弄的渾濁了。

    這些水可不光是給它們洗澡和玩耍用的,鴨子和鵝喫東西不能直接喫,得用水涮下去,就是喫一口東西,喝一口水,就跟人吃藥一樣,十分的有意思。

    又給小黑小白弄了些喫的,把冰箱裏的豬肉拿出來化凍,把芹菜摘了,晚上包個餃子吧,出海之前喫一碗餃子,圖個好彩頭,雖然週五纔出海。

    因爲過年喫餃子是傳統文化,家家都得喫,所以他以前一人在家也會割個一斤半斤的肉回家包餃子,那時候豬肉才12塊一斤,咬咬牙也能喫起,畢竟大過年的不喫好的,平時就更喫不着了。

    所以他的包餃子技術也練了出來,套上圍裙,把面和了,揉成光滑的麪糰放盆裏用布蓋上醒着。

    餃子是死麪,不用發酵,等一會就行。

    然後把化凍好的豬肉和芹菜都剁成沫,加些味道拌勻。

    這時候麪糰也醒好了,揉成長條,揪成一小團一小團的小麪糰,撒些乾麪粉,防止粘連,把麪糰按壓成麪餅。

    左手拿住麪餅,右手持擀麪杖,隨着擀麪杖的動作,左手飛快地轉着,一個圓圓的餃子皮就出來了。

    然後用筷子挑了些餃子餡,雙手一按,一個漂亮的餃子就出現了。

    就這手藝,去手工水餃店打工也是好樣的。

    擀一個餃子皮,包一個餃子,一個又一個的餃子從呂小驢的手中出現放在一旁整齊排列着,讓人賞心悅目。

    做飯其實是一件很解壓的事情,尤其是做自己擅長的東西,呂小驢輕鬆的很,尤其是家裏還這麼暖和,穿着的衣服,踩着昨天剛買的棉拖鞋都很舒適。

    “喵~”

    小白跑了進來,扒着的褲腿,聞見了肉味兒應該是,這可比貓糧香多了。

    呂小驢挑了一筷子放到地上給它喫,小貓胃口小,有兩口就夠了。

    而且肉餡裏還放了鹽,貓不能多喫。

    半個多小時,餃子全部包好了,還挺多,估計一頓喫不完,呂小驢就放了一些在冰箱裏凍上,留夠喫的就行了。

    電磁爐裏燒上水,等着雪莉和成敏她們倆回來就行。

    餃子有三種喫法,一個是煮的,帶湯的,一個是蒸的,比較幹,還有一種就是生煎。

    各有各的風味,相比較之下,還是水煮的比較好喫。

    然後他又開始忙活起了蘸料,餃子的蘸料很簡單,就是蒜泥加醋,有喜歡的加一點香油也行。

    蒜泥這東西,用刀剁起來總感覺不對,得用蒜臼子搗揣的才正宗。

    呂小驢家裏什麼不多,就是做喫的東西多,什麼工具都有。

    作爲搗蒜的神器,蒜臼子肯定也是有的,從網上買來的,還是石頭做的,顏值也挺高。

    網上購物唯一的好處就是東西比較齊全,什麼稀奇古怪的玩意都能買的着,至少他沒在這邊的市場上看到過有賣蒜臼子的。

    把蒜頭放在案板上,用乾淨的抹布蓋住,拿着刀一拍,“啪!”刀斷了。

    呂小驢臉一黑,這什麼破刀,連拍蒜都不能用,壞了壞了,家裏就這一把菜刀。

    呂小驢連忙給雪莉發了個微信:“雪莉,回來的時候買把菜刀啊,買厚一點的。”

    “嗯?家裏不是有菜刀嗎?”

    “斷了。”

    “…”

    好在今天喫餃子用不着切菜,也不着急。

    拿着擀麪杖對着被抹布蓋上的蒜頭一陣捶打,那些蒜皮都被拍的脫落了,把乾淨的蒜子撿出來扔到蒜臼子裏。

    洗乾淨手,用左手的虎口護住蒜臼子邊緣,右手持着杵子一陣杵,直到蒜子被揣成了泥,刮在碗裏,放些醋一攪拌,香。

    接下來,呂小驢就坐在沙發上看起了電視,餃子熟的快,等她們回來再煮也不遲。

    外邊響起車聲,小白立馬跌跌撞撞地跑了出去,呂小驢就知道是雪莉或者成敏回來了。

    伸頭一看,兩輛甲殼蟲一前一後的開到院子裏,還是一起回來的,小黑在門口使勁叫喊着,它被栓住了。

    “小驢歐巴,我回來咯。”

    雪莉和成敏一道走了進來,手裏還拿着一把菜刀。

    呂小驢起身接過:“恩,你們坐會兒吧,馬上飯就好。”

    成敏把外套和包包放下,擼起了袖子:“做的什麼,我來一起做吧。”

    “不用了,我煮的餃子,芹菜豬肉餡的。”

    。


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