“他是縣裏的文書，這個小夥子能寫一手好字，文筆也不錯。”江楓眠笑着說。
過了一會兒，小秦過來請江楓眠他們幾個去喫飯，江楓眠就領着東方自強和吳翔去了東邊的一個小院。
廚子老胡從東屋的伙房走了出來，他撩起圍裙擦了擦臉上的汗，“縣長，聽說你來了客人，原以爲你們晌午得到外面去喫飯，我就沒有提前準備。剛纔曹文書說你們就在咱夥上喫飯，我失機慌忙做了幾個菜，你跟客人就包涵一些吧。”
江楓眠笑着對老胡說：“胡師傅，這兩位都是自己人，得罪不了。”
老胡說：“縣長，菜都端過去了，你們先進堂屋裏吧，老夏去買酒了，一會就該回來了。”
江楓眠笑了笑，“那好，你們幾個辛苦了。”
江楓眠、東方自強和吳翔走進堂屋，小秦給他們端來一盆水，幾個人洗了洗手和臉就到飯桌前面落了座。
這是一張四四方方的小桌，比一般的八仙桌小了一些，從上面斑駁的油漆可以看出已經有些年頭。上面放着四盤菜：油炸花生米、涼拌黃瓜、炒雞蛋和涼拌萵筍。
江楓眠笑着說：“就這幾個素菜，也沒有葷菜，不成敬意，兩位仁兄就擔待些吧。”東方自強指着飯桌上的幾盤菜對江楓眠說：“江縣長，桌子上都好幾個菜了，這還說讓俺擔待，你要到俺鎮上去，俺得給你準備多少菜啊？”
江楓眠一笑，“吳翔兄是本縣出了名的大財主，他得給我準備滿漢全席啊！”
吳翔說：“滿漢全席我不敢說，估計醉仙樓的大廚也不一定見過滿漢全席。不過肯定讓你喫上最好的菜。”
“吳翔兄，我是給你開玩笑呢！你也知道我是過苦日子出身，頓頓能有碗飯喫也就心滿意足了。”
吳翔點點頭，“我知道。”
江楓眠又說：“據廚子老胡講，他到這兒做飯有十多年了。開始的幾年，每頓飯都有十七八個人來喫飯，後來喫飯的人就少了，特別是晌午，也就是看門的能按時來喫飯。其他那些人大都到外面去喫飯，個別時候是有人請他們喫飯，但這樣的時候畢竟少啊。有時他們就讓前來辦事的那些保長請客，有時是他們其中一個人請客，然後大家互請。後來看門、養馬的幾個人也學聰明瞭，他們也經常到外面的飯館喫飯，先賒賬，以後逮住機會讓那些前來辦事的人給他們把賬還上。老胡也落得個清閒，反正他的工錢還是那麼多。”
東方自強笑着對吳翔說：“這就叫靠山喫山、靠水喫水啊！”
吳翔對江楓眠說：“我跟自強來的時候，那兩個看門的就對俺待理不理的。我的馬車本來就停在大門外不礙事的地方，那個年紀大一些的人卻找茬說得把馬車停遠一些，還說馬亂拉亂尿，門口的地誰掃啊？”
“東方兄啊，”江楓眠看着東方自強說：“看門那些人的所作所爲無非是想撈點小小的好處，他們其實都是跟這個院子裏頭的人學的，只要我這個做縣長的能夠以身作則，下力氣整頓吏治，祕書、文書，還有那些民政、財政、教育、建設、軍事、糧政的負責人只要照章辦事，別的問題就迎刃而解了。我說得對不對啊？”
正在這時，老夏抱着一罈子酒走了進來，他把酒放在桌子上，滿臉堆笑地說：“縣長，讓你們久等了。”
江楓眠點了點頭，“我們幾個也剛剛過來，辛苦你了。”
“不辛苦，這都是應該的。”老夏退了出去。
江楓眠站了起來，“兩位仁兄請稍等，我去喊喊他們幾個，看他們進來不進來。”
很快，江楓眠就回來了，“他們都說下午有活幹，就不進來喝酒了。”然後，他們三個人邊飲酒邊聊天。
大約過了半個時辰，東方自強對江楓眠說：“楓眠兄，你下午也有事，咱就不喝了吧。改天你到沙河鎮去，咱再好好喝兩杯。”
江楓眠說：“好啊，到時候把一鳴兄也喊上，我跟他有幾年沒有見面了，聽說那個小學堂辦得風生水起的。”
東方自強說：“中啊，那一帶的鄉紳都對一鳴哥讚不絕口啊，說他不僅是一位好校長，還是一位好先生。我記着這個事，啥時候你去鎮上，我一定把他請回來陪你喝一杯。”
吳翔說：“楓眠兄，你啥時候去鎮上，提前跟我說一聲，我讓大廚提前做好準備。”江楓眠擺擺手，“不用提前準備，我也不一定啥時候去呢。不管我哪一天去，咱幾個說說話，喫碗麪條就中了。”
東方自強對吳翔說：“君子之交淡如水，啥時候懷蘇兄到了咱鎮上，咱就是請他喝杯茶，他也不會說啥。”
江楓眠點點頭，“小弟回到家鄉任縣長，以後還望二位仁兄多多指教。小弟有做得不到位的地方，還請兄長批評指正。”
自強笑着說：“懷蘇兄過謙了。”
老胡走了進來，他點頭哈腰地說：“江縣長，你們幾個喫啥飯啊？我好提前給你們準備着。”
“胡師傅辛苦了，我就打算馬上去跟你說。”說完，江楓眠倒了滿滿一杯酒，“胡師傅，你忙了半天了，這杯酒你喝了，一會兒給俺幾個下幾碗撈麪條。”
老胡走到江楓眠跟前接過那杯酒喝了下去，“謝謝江縣長了，我現在就回去擀麪條。”東方自強站了起來，“胡師傅，縣長倒的酒你喝，我一個老百姓倒的酒你喝不喝啊？”
老胡嘿嘿笑了，“你是江縣長的朋友，咋看也不像是一個老百姓啊？我聽他們說了，你是沙河鎮的名醫東方先生！你倒吧，倒多少我就喝多少！不過也別給我倒那麼多酒，我還得回去擀麪條呢。”
東方自強給老胡倒了半杯酒，吳翔接着給他把酒杯添滿，老胡接過酒杯把酒飲下，然後就高興地屁顛屁顛地走了出去。