王玉瑩早上剛起,聽到了敲門聲。
打開門一看,就見馬華帶着三個小夥子站在門外,他們一人手裏提着一個大籃子。
整整四籃子洋槐花。
剛剛摘下來的新鮮的洋槐花,還帶着露水,散發着清新的香味。
王玉瑩喫驚得不得了。
荷花和羅蘭一起跑過來,也看得目瞪口呆。
馬華笑着說:“王同志,您的洋槐花到了,請收好蘇少一再交代,洋槐花務必要保持新鮮,而且一定要槐米,您檢查一下,四籃子全是槐米,個個都是精挑細選的,保證您喫得新鮮,喫得爽口。”
王玉瑩這才反應了過來,原來是蘇之燮讓人去摘的。
她心裏一甜,蹲下身來。就見這四藍子洋槐花,果然都是槐米,心中更是甜了。
槐米就是洋槐花沒有開花之前的,一粒一粒的叫愧米。
槐米是最有營養的,也是口感最好的。
等到完全開放的時候,它的營養價值和藥用價值就會失去大半。
只是,這個時候的洋槐樹上好多愧花已經綻放,像這樣的還沒有開放的槐米,那得精挑細選。
沒有幾個時辰都摘不了這麼多
王玉瑩看了心裏好感動,真是又驚又喜。
沒想到,蘇之燮人在北京,居然能想到這些,還親自給她送來了。
昨天也就隨口一說,沒想到
王玉瑩好感動,老天爺呀,蘇之燮咋對自己這麼好呢這麼多,夠她喫上好多天了。
王玉瑩起身說了好多感謝的話,要留馬華他們幾個喫飯,表示感謝
但馬華還有事要忙,於是就帶着幾個小夥子離開了。
離開之前,馬華還說:“蘇少再三交代了,這一個季度的洋槐花,包在我們幾個身上了。您先喫着,隔幾天我們就會送來一趟。”
羅蘭和荷花站在一旁,目送着馬華等人的離開,兩人看得一愣一愣的。
好久也反應不過來。
荷花驚得瞠目結舌,別人都走了好遠了,她才反應過來。
一聲,“娘哎,天下還有這樣的好男人嗎這這這,我突然想起了那句話,一記紅塵菲菲笑,無人知是荔枝來”
王玉瑩忍住笑,“那是,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”
哎,沒文化真可怕,還什麼菲菲笑,菲菲是誰呀
王玉瑩心裏甜滋滋的,彎腰,提起籃子,往屋裏收去。
羅蘭荷花也終於反應了過來。
也連忙彎腰提起來另外兩個籃子,轉身向屋裏走。“這個蘇之燮真好,俺活了大半輩子了,還從沒見過哪個男的,這麼心疼沒過門的媳婦的。”
荷花看了嫉妒得要命。“唉,怎麼辦羨慕死人了我得讓沈亮回來學學,看人家蘇之燮是咋做的”020 .020xs.
馬華帶着三個小夥在回去的路上,也是一邊走一邊說。
“要說這蘇少咋就這麼寵小媳婦呢還沒結婚呢要說這個王玉瑩真是有福氣啊”
三個小夥也一起點頭。
其中一個小夥說:“關鍵是蘇少的小媳婦兒長得好看,皮膚那個白的我都不敢看,我要是能找到這麼好看的媳婦,我也天天給她摘槐米”
馬華說着想到了蘇之燮的話,又繼續交代:“嗯,以後記住了,每隔三天送一回,要挑槐米,起早去挑,蘇3可是說了早上摘的新鮮。”
王玉瑩看着幾籃子新鮮的洋槐花,心裏甜美得像是吃了蜜一樣。
羅蘭和荷花一起看着她笑。
荷花說:“這麼多洋槐花,該咋放啊”
王玉瑩說:“一部分過水煮了以後直接放冰箱裏冷藏,另一部分直接就放在陰涼的地方,現喫就行。”
說着,扭頭看向羅蘭,“娘,要不,晚上咱們喫槐花肉餡的餃子。早上就隨便蒸點喫。”
剛剛還說晚上喫,馬上又說早上蒸一點,羅蘭聽了,只想笑。
“瞧這丫頭饞的,娘這就給你做去,還等啥晚上啊。早上就給你做餃子去。”
閨女可是羅蘭的命根子,想喫啥她都馬上會去做。
之前是想喫啥也沒有,現在家裏啥都有,那就讓她喫個夠。
兩個閨女羅蘭都疼,一個懷了孕需要營養,一個是從小沒有喫過啥好東西,現在終於有錢了,那是啥都想喫。
羅蘭說着就提着一個竹籃子進入了廚房。
洋槐花羅蘭會做,而且要是有調味料,她做得很好喫。
小時候家裏窮,每年到了這個季節,她都會做。但是,那時候荷花不太愛喫,關鍵是之前家裏沒啥作料,只放了一點鹽,連油都不捨得放能好喫嗎
荷花跟着娘進了廚房,娘去和麪,她就把槐花清水裏泡了一會兒,然後清洗乾淨,再放在鍋裏燒水煮一下,撈出,涼涼之後,攥出水分留着備用。
這個年代,也沒有什麼化學污染,更沒有霧霾,在樹上新採摘下來的純天然綠色食物,也不需要泡多久,大約幾分鐘就可以。
王玉瑩也沒有閒着,她從冰箱裏拿着一塊肉來,就開始剁餃子餡。
羅蘭看着她,就把她推出了廚房。
“趕緊去學習,湊什麼熱鬧這馬上就要預考了,咋還想着幹活呢”
王玉瑩笑道:“娘,你看我饞得,能看下書嗎再說我調餃子餡肯定比你調的好喫,你看我怎麼調,下次你就照着我這樣做就行。”
荷花聽了,撲哧一笑。
扭頭看向妹妹。“嗯,這個我信。我發現自從進了城之後,你真是越來越會做飯了,娘,就讓她做吧,這可是人家蘇之燮從北京派人送來的,她要是不親自做,那心裏癢得很呢。”
一家人說說笑笑地開始做起了槐花肉餡的餃子。
肉餡剁好,放入適量的醬油,鹽、香油、花椒粉、再放少許的雞精,少許的胡椒粉,加入少量的水,用筷子順着一個方向攪動。
攪至肉餡粘稠,放入切碎的槐花,再次攪拌即可。
調完了肉餡兒,羅蘭在擀餃子,兩個閨女就開始包餃子,燒水