十來分鐘去,九歌就把作業寫好了。
進到廚房,高媽媽正在往鍋裏倒茶油。
一個字,香!
“寫完了?去那邊抱點柴過來,燒火。”高媽媽吩咐道。
九歌燒好火,高媽媽讓九歌去拿雙筷子,飯桌上有兩對袖套順便拿過來。
高媽媽從樓上拿下來一些乾貨,油燒熱後,下鍋炸。
九歌負責撈。
九歌:……香!
好香!
好餓!
想喫!
偷偷拿一塊應該不會被發現吧?
應該不會?
肯定不會!
九歌撿了塊最小的,以掩耳不及迅雷之勢,快速塞進嘴巴里。
又脆又香!
媽!我還想喫!
九歌舔了舔脣瓣,越看越餓,越聞越餓,越餓越想喫……
想喫想喫想喫……
不知道是不是高媽媽聽到了九歌的心聲,“想喫就喫一塊,我炸了給客人喫的,你少喫點!”
九歌:就等你這句話了!
我開動了!
啊~好喫!
害,可惜只能喫一塊。
算了算了,這都不是事,等客人喫完就可以繼續吃了。
我真是個小機靈鬼!
炸完乾貨,高媽媽抱來一大盆……鼻涕。
呸呸呸,什麼鼻涕,是腳板薯!
看着就好嫌棄,不過比上次好看多了。
放在冰箱裏冷藏了幾天,撒了麪粉,姜,鹽巴,韭菜,自制辣椒醬。
攪勻,旁邊放一勺水,洗乾淨手,拿了只小陶瓷勺子在水裏過一下,左手抓起腳板薯,擠出一個拇指大小的球,勺子攔住,放進油鍋裏。
“剛纔叫你拿的袖套你怎麼沒戴上?等下油濺你手上,燙到了你可不要跟我喊!”高媽媽看了九歌一眼,一邊往油鍋裏放腳板薯丸子,一邊對九歌說。
神情嫌棄,語氣像是責怪,九歌卻從話裏行間聽出了高媽媽對原主的疼愛。
挖一個丸子,勺子就在水裏過一遍,再挖下一個丸子。
九歌也不知道高媽媽是如何操作的,沒見高媽媽的動作亂過。
次序井然,有條不紊。
丸子炸至金黃色便可撈出,期間時不時要給丸子翻個面,以免炸糊。
翻面和撈丸子的工作就由九歌完成了。
別說,忙的眼花繚亂的時候,就讓九歌忘記了餓。
一大盆腳板薯,在兩個小時後,終於撈出了最後一個。
高媽媽拿了個鐵爐子,把炸過的茶油倒進裏面,下次再用。
這種油是可以反覆使用的,純天然的美味,健康。
不是市面上買來的植物油,花生油,現在的社會,原主家裏也買不起市面的油。
鍋上粘了點油,不能浪費,高媽媽直接炒了兩盤菜,作爲晚飯。
炸乾貨時,後面的鍋裏放滿水,現在已經煮開了,就不用再燒洗澡水洗澡了,直接放上剩飯,上鍋蒸。
豬圈裏的豬今天不煮番薯,高爸爸扔了兩捆番薯葉在食槽裏。
喫過晚飯,大家早早歇下了。
因爲晚上有一項大工程等着他們。
豬圈裏的豬還不知道自己的命運吧?
過了今晚,就少一個兄弟了,豬崽們,禱告吧,今晚的主角不是你昂?