飄天文學 > 重生農女種田有空間 >第1975章 祕密基地
    “那我先回去把車子開回家,要不然晚上沒有辦法回去了。”

    傑克爾準備先把車子開回去。

    “你等等我,我把這些酒拿來放在你的車上,你先把我們送到蕎麥的家裏面。”.七

    老闆趕緊去後院,把他珍藏了好長時間的紅酒給拿出來。

    “可以了,這次真的是下血本了呀,竟然能夠把你這老傢伙的命根子都拿出來了,真的是不錯啊。”

    傑克爾看着老闆從後面的倉庫裏面,拿出了他珍藏好長時間的紅酒。

    今天晚上他十分的高興,不光能夠跟大家在一起討論音樂,而且還有美酒和肯定是一件最幸福的事情了。

    “你這點兒酒哪夠啊?別摳摳搜搜的,我自己去拿。”

    傑克爾知道老闆的倉庫裏面,有好多的好酒,所以便自己樂呵呵的跑過去了。

    “你個老傢伙不要亂動我的紅酒。”

    老闆趕緊追了過去。

    “走咱們三個也過去看一看,老闆這個人可留了好多的紅酒呢,而且他那裏都是比較名貴的紅酒。

    就是因爲他比較喜歡喝紅酒,這方面的東西也是特別的珍惜,所以,也會弄很多比較不錯的紅酒回來,作爲珍藏,而且他珍藏的方式也都特別的講究。”

    蕎麥領這兩個小傢伙也緊隨其後,走過來看看。

    一進到後面的倉庫溫度特別的恆定,而且也做了特殊的加工。

    因爲大家都知道,如果溫度過高就會使葡萄酒加速成熟,這樣的話,就會導致紅酒的結構和氣味變得更少,最後破壞了酒的味道,

    如果使得溫度太低的話,就又會發展的太慢,所以,對於溫度的把控又是特別的嚴格。

    而且葡萄酒還需要防震,如果葡萄酒突然間運動或振動,特別是用的是老瓶子,有沉積物時,葡萄酒也會發生變化。

    所以它的擺放也都是特別的有規律。

    這裏的溼度也特別的良好,否則那個軟木塞就可能會變幹或者收縮讓空氣與葡萄酒接觸瞭如果讓他太溼的話就會腐爛脫落瓶子所以溼度一般都是在百分之五十到百分之八十。

    當然了,這裏的空氣循環也是很棒的,所以他在倉庫當中買了一個空氣循環機,這樣使得空氣,在地窖當中流動,是絕對不會有任何問題的。

    要知道當時的空氣循環機的價格是特別昂貴的。

    當然了,要保持酒窖的乾淨,所以酒窖是有專人去打掃的,昆蟲啊黴菌啊害蟲可能會在任何一個地方初墨,所以要保持酒櫃的徹底清潔。

    而且還不能夠使用一些有香味的清潔劑,否則會使酒上的味道被污染。

    而且最重要的是要橫放瓶子,一些酒駕,在設計中加了一個微小的弧度,以鼓勵酒瓶形成沉澱物。

    這樣的話,既防止瓶子從上面脫落,又能夠特別的美觀。

    “這還是我第一次進這裏呢,真是比我想象當中的還要豪華呀。

    我開始認爲這裏只不過是你的一個簡單小庫房而已,沒想到,被你打掃的真的完美至極呀,這些酒的價格我們就先不說了,但看你這些的設備就不便宜啊。”

    蕎麥看着這裏面的裝潢以及設備實在是太可以了。

    “您這裏面的設備是我見過最好的東西了,有一些小型的紅酒基地,都沒有,您這裏的條件這麼好,

    無論是溼度還是溫度,包括擺放,以及打掃的乾淨程度,都是特別的優秀,再加上這裏面的設備真的是太完善了,酒的年限也標註的十分的整潔完善。”

    成茜不禁的感嘆着說道,她經常跟母親去一些酒廠買紅酒,要知道他們的慶祝會上,經常會用到這些東西,尤其是在國外,大家都喜歡喝一些紅酒來慶祝。

    她去過的酒廠,大大小小的不能夠說是有幾個,也得有十多個了,但是還頭一次見到這麼好的庫房呢。

    “原來有這麼多的規則呀,我還以爲只是跟我們白酒一樣,都埋在地下呢,只要是不被陽光照射到就可以了,沒想到還有這麼多的規矩和講究,您可是真夠厲害的了。”

    張曉潼也是第一次看到這麼多的紅酒,也算是開了眼界了。

    “你這個老傢伙可是有一點不地道了啊,咱們在一起相處了這麼多年,你有這麼寶貴的地方都從來不告訴我們,

    而且還有這麼多的好酒,也不捨得拿出來給我們喝,確實是有點兒不太好啊,今天我們可得拿兩瓶好酒回去。”

    蕎麥笑着說道。

    “你看,我就知道這老傢伙有倉庫,從來都不讓我們看,絕對是有貓膩的,要知道年輕的時候,他就特別的喜歡收藏這些好的紅酒,只不過那個時候,他的條件沒有現在這麼好罷了。

    所以,他經常偷他爸的酒,拿出來跟我一起喝,而且還有幾次,我們兩個人喝多了,睡在馬路牙子上的事情呢。”

    傑克爾特別瞭解他的這個老搭檔。

    “行了,你就別總說當年的那些糗事兒了,好像是什麼光榮的事情似的,我也不阻攔你了,你喜歡什麼你就拿幾瓶走好了。

    蕎麥,你看中的話,你也拿兩瓶酒回去,但是一定要好好的保存起來,要不然真的會變味道。”

    老闆是一個愛酒之人,他不光知道喜歡喝酒,品紅酒,他也是一個知道,如何把這些酒存放起來的人。

    “既然你有這話的話,那我可都不客氣了啊,我真的是相中了你的幾款酒呢。”

    蕎麥笑呵呵地說道。

    “你們兩個人有沒有聽到我這心碎的聲音呀?我這實在是太命苦了,供喫供喝,還得讓你們兩個人隨便拿我的紅酒,你們兩個人知不知道,這裏面隨便的一瓶酒都是我的心血呀。

    咱們就不說價格有多少了,它當中有很多的年份是我淘了好久,才淘回來的,特別的難弄。”

    老闆的心都快要碎了。

    “行,你放心吧,我們兩個人不會拿你特別貴,年份特別好的紅酒,只不過是我們選擇一些想要喝的,下次我們再來的時候你可得大方的。”

    傑克爾說道。


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