白美溪本就擅長廚藝，帶着劉嬸和她妹妹以及兩個侄女，燒熱了空間裏所有的大竈，開始炒菜煮飯。
劉嬸的妹妹纔來沒多久，烹製飯菜的水平一般，白美溪讓她和兩個女孩打下手，負責切菜殺魚，她和劉嬸一起坐主廚，負責兩道葷菜的烹製。
熱騰騰的飯菜香味溢滿了空間，白美溪作爲大廚品嚐了一口，覺得這纔是家常菜應該有的味道，就算讓她站在車站門口喫，也能喫下去兩大碗。
白美溪再次回到火車站門口的時候，她面前的東西又變了，這一次兩個洋鐵桶變成了三個，一個裏面裝着米飯，一個洋鐵桶裏裝着三個盆，分別裝了紅燒肉、紅燒桂花魚和辣椒炒蛋，另外一個洋鐵桶裏裝着白菜湯。
她做菜用的是現代的方法，紅燒肉裏的糖用的是冰糖，每一塊肉看上去都晶瑩剔透，桂花魚選用的也是成熟的大魚，每一條足有半斤重，在大鐵鍋裏用靈泉水慢慢燉熟，隨便扒拉一下，都是蒜瓣肉。
連辣椒炒雞蛋的顏色都是一片金黃，夾雜着青紅辣椒的顏色，賞心悅目。
劉嬸的手藝經過白美溪的指導後，這幾個月增進了不少，如今這幾道菜也算是做的有模有樣，直接去對面的飯店當大廚都綽綽有餘。
她故意選了一個對面飯店能夠看到自己的位置，把幾個洋鐵桶一字排開。
今天她有意跟這些人打擂臺，希望那些人能有點競爭意識，改變一下自己的做事方法，不然之後下了崗喫苦受罪的還是他們。
“賣飯了有沒有人要喫飯剛剛做好的飯菜，還熱着呢”白美溪不知道這些快餐該怎麼要喝，只能採取了最直接的方式。
對面飯店的服務員看到了她，從鼻子裏發出了一聲輕哼，語氣中都是不屑，“居然到我們門口賣飯，好啊，正好我們也累了，你最好把所有的活都幹了，省的我們麻煩。”
那個飯店服務員認出了白美溪，她一邊磕着瓜子，一邊站在門口看着她，還把飯店裏沒買到飯菜的客人往外叫。
“不想留下來喫飯的，就到外面喫，一個鄉下人，以爲會煮點豬食，就能在外面賣飯了，也不看看自己的斤兩，估計你手裏的錢，連塊像樣的肉都買不起吧。”
飯店的服務員在門口叫罵了兩聲，引來了不少人圍觀，白美溪看到這種狀況後，倒是想要過去謝謝她，她這麼一喊一叫，她連做廣告的時間都省了。
這個年代沒有人自己做快餐出來賣，大家看到白美溪拿着幾個鐵桶站在外面的時候，還是選擇留在了店裏。
大家相信國營飯店的食材來源正宗，就算是味道差一點，起碼喫的安心。
白美溪沒想到會是這種狀況，她有些哭笑不得，只能打開蓋子，用飯菜的香味吸引人羣過來。
待在廣場上等車的人，很多進不起國營飯店，看到白美溪做的家常菜，覺得她賣的會比店裏便宜，紛紛圍過來看看情況。
“這些飯還熱嗎，這麼冷的天送過來早就涼了吧。”這些人在車站門口凍得夠嗆，現在只想有一口熱飯喫。
白美溪的飯菜賣相不錯，看上去香味俱全，比飯店裏那些隨隨便便弄出來的東西好了不少，可這麼冷的天，要是再吃了冷飯，一定會生病的。
“當然是熱的，看到了嗎，還冒着熱氣呢”
白美溪用鐵勺在白菜湯的鍋裏攪了一下，她的白菜湯裏放了雞蛋，黃綠相間的顏色格外好看。這些洋鐵桶下面都放着加倍的炭火，即使在晚上也能支撐兩三個小時。
周圍的客人聞到了那股清香的味道，身上的味蕾全都被調動起來，人在寒冷的狀態下根本沒法面對溫熱的食物。
尤其是一些小孩子，他們站在洋鐵桶邊，將手放在了鐵桶上，用來給自己的手取暖。
其中一個小孩看上去特別瘦弱，他是一個老太太抱來的，這兩個人衣着樸素，看上去家境一般，縮在人羣后面一直不敢靠前。
“小朋友，喝點熱湯暖和一下吧，不要錢的。”白美溪做事童叟無欺，對待老人和小孩尤其好，她主動盛了一勺熱湯，放在了那個老太太的茶杯裏。
這碗熱湯讓那個老人千恩萬謝，他們已經在廣場上凍得一個多小時，早就瑟瑟發抖，這碗白菜雞蛋湯足夠他們今天的晚飯。
白美溪看到這祖孫兩用已經凍得發硬的饃饃泡在湯裏喫，又盛了一勺炒雞蛋放在了他們的碗裏。那個小孩子三兩口就將雞蛋吞進了嘴裏，對着白美溪讚不絕口。
這個年代的人都異常樸實，看到白美溪爲人善良後紛紛圍了上來。
在白美溪跟周圍人說話的功夫，那個國營飯店的飯菜已經賣完了，沒有買到東西喫的人只能重新回到廣場上，想找到那個賣茶葉蛋和烤紅薯的攤子果腹。
如今白美溪這幾桶好飯好菜簡直是救了他們的性命。
“你這些菜怎麼賣啊要是比對面的飯店還貴，我們就不買了。”
周圍的客人非常理智，他們掂量着自己手裏的錢面露難色，那家國營飯店的消費已經是他們的極限了，要是再高他們寧可餓上一整夜。
“不會的，我這裏是小本生意，自然要比對面賣的便宜。”
白美溪早就想好了定價，雖然這些東西都是空間生產的，成本比市場上買的東西要低廉，可也不能把價格壓得過低，不然真的對不起劉嬸他們一大家人的操勞。
她比照飯店的定價，將每種菜的售價都降低了1毛錢。
“一份米飯四兩1毛錢加四兩糧票，沒有糧票的1毛5分錢，一份紅燒肉9毛，一條紅燒桂花魚9毛，一份辣椒炒雞蛋4毛，湯是送的。”
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