她首先選購的就是雞蛋，之前在大沙市買到的雞蛋，劉嬸說不如空間裏的雞下的好喫，只能做茶葉蛋，不能蛋餅。
除了空間的水質不同之外，也跟雞喫的飼料有關，農貿市場的雞蛋都是從養雞場批發來的，喫的是用糠和爛菜做成的飼料，而空間養的雞是散養的，平時吃了不少菜籽和蟲子，這些東西有特殊的營養，能夠讓雞下出最好的柴雞蛋，營養成分和口感都比養雞場的雞蛋好上很多。
白美溪想在外面找到最好的柴雞蛋，只能從農民的手裏收購，不能去農貿市場的固定攤位買。
可農民手裏的雞蛋大多是自家雞產的，最多不會超過一百個，白美溪轉變了整個市場也沒湊齊需求量的一般。
“妹子，你要多少雞蛋啊，我看你在這裏轉了好幾圈了。”一個大嫂拎着一個竹籃朝白美溪走了過來，她的籃子裏放着十幾個雞蛋，看上去油光水滑，非常的新鮮，可這麼一點根本不夠。
她這次至少需要800個雞蛋，現在纔買到了300多個，如果再湊不齊，她就只能買市場裏的雞蛋湊數了。
“我還需要500個，大嫂你這裏的雞蛋我要了，要是你還有都拿來給我。”白美溪接過那位大嫂的籃子數了數，裏面的雞蛋一共有17個，按照市場價格可以賣8毛5，白美溪給了那個大嫂9毛錢，將雞蛋放進了自己的籃子裏。
“原來你要那麼多啊，要不你去我們村子裏收吧，我們村子裏的人多，一家養上三五隻雞，每隻都下蛋，要是湊在一起估計能有幾百個。”
這位大嫂住在附近的村子，今天來這裏是要把家裏的大肥豬賣了給孩子做學費，這些雞蛋是順便帶出來的，白美溪如果想要雞蛋，可以做他們拉豬的車一起回去。
“真的有這麼多嗎，那你們一會兒能不能把我送回來”白美溪對食材的要求極高，聽說有新鮮的雞蛋後立刻跟那位大嫂攀談起來。
“當然有，雞蛋放不了太久，各家各戶的產量都不高，偶爾遇到進城趕集的人才能集中賣一次，今天我家要賣豬，沒辦法幫大家帶，村子裏也沒有其他的人進城趕集，你要是能過去收，我們求之不得呢。”
那位大嫂滿口答應，讓白美溪坐上了她家的牛車，搖搖晃晃的往前走，她所在的村子離這裏大概有一個多小時的路程，白美溪坐在車上和這位大嫂不斷嘮家常，原來她們所在的村子居然是以瓷器出名的，家家戶戶都在燒窯，產量還不低。
“我們這村子以前出現過不少名人，聽說有人還進宮給慈禧太后燒過瓷器，可惜現在不行了，火不行，窯也破，燒出來的都是些粗瓷，買不了多少錢。”
“只要是有些手藝的人都比在土裏刨食強。”白美溪對這個村子更加感興趣了，一下車她就迫不及待的去看土窯，那位大嫂以爲她沒見過土窯覺得新鮮，讓村子裏的人先把她帶過去，自己替她挨家挨戶的收雞蛋。
村裏的人聽說有人到家門口來收雞蛋後格外高興，每個人都挑了最好的雞蛋拿出來，不止表面光滑還又大又圓。
不到一個小時，那位大嫂就把雞蛋收齊了，整整523個。
“謝謝大嫂，這次真是麻煩你了。”白美溪當即拿出了28塊錢，多出來的1塊多算是給這位大嫂的幸苦費。
“你也太客氣了，這次你幫了我們不少忙，怎麼能收你的錢呢，你還有什麼想看的地方，我帶你四處轉轉。”大嫂把多餘的錢還給白美溪，帶着她在村子裏轉了起來。
這位大嫂算是村子裏的富戶，她家距離土窯最近，平時沒少燒製東西，院子裏堆滿了瓷器，白美溪進去的時候發現她家的豬圈裏對着好多碗，用稻草包裹着，密密麻麻的都有一人高了。
“大嫂，這麼好的瓷器怎麼都堆在豬圈裏了。”白美溪拆開了一個，這位大嫂家燒製的是傳統的藍邊瓷碗，也是平常家裏喫飯最常見粗瓷大碗，只不過這個碗的邊緣看上去並不平整，碗邊還有不少裂紋，應該是燒窯的時候溫度沒把握好。
“這批碗是次品，燒窯的時候溫度計壞了，這批都糟蹋了，足足有一千個，賣又賣不出去，家裏又用不了，只能堆在這裏了。”
那位大嫂嘆了一口氣，這一千個碗的成本是50塊錢，對於他們這種農村家庭來說，可是好幾個月的收入，要是這批碗燒成了，她也不用賣了家裏的豬給孩子湊學費。
“大嫂，這些碗我正好需要，都賣給我吧，不過我只能給你成本價50塊錢。”白美溪剛好缺少碗筷，這位大嫂的碗雖然不好看，可卻不耽誤使用，剛好適合她。
“太好了，大妹子，你可真是我的恩人啊。”那位大嫂千恩萬謝，除了這些瓷碗之外，她還幫白美溪採購了其他的貨物。
配套的調羹和筷子，村子裏就有人在做，白美溪買自然是友情價，1000個調羹，每個2分錢，一共20元，竹筷子1000雙，4元錢，還有手提烤火爐、火盆和200斤木炭，另外還有兩個燒飯用的大鐵釜，一共花了21元。
這個村子的東西工藝精良，價格便宜，白美溪看到地裏還堆着很多紅薯，又帶了500斤，每斤6分錢，一共30元。
這麼多東西足足裝了兩大車，白美溪讓大嫂把東西送到集市旁邊，看着她走遠後才把這些東西都放進了空間裏，有了這麼多東西，她的生意就不再是一個小攤，而是一間路邊小店。
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