飄天文學 > 張銘林晚星小說 >第046章 誰配不上誰
    

    這完全是來砸館子的行爲啊。

    男服務生聽到這句話,便指着張銘道:“好。小子,你等着。”

    男服務生進去叫人了。

    林晚星卻有點擔憂道:“老公,你真會做八珍糕啊?”

    “啊?”張銘被這話問住了,笑着道:“你剛纔還說我不會吹牛呢,這一轉身就對我沒信心啦?放心啦。八珍糕而已,我家老爺子小時候經常做給我喫,後來長大了我做給他喫。早些年,基本上每年都要做個幾次。”

    聽到這話。

    林晚星總算放心了。

    不一會。

    一個穿着廚師袍的高大中年男子出來了。

    中年男子手裏拿着擀麪杖,眼神兇惡叫道:“誰他媽要砸老子店?”

    “老舅,就是這小子。”男服務生指着張銘道。

    中年男子拿着擀麪杖,瞪向張銘問道:“你要砸老子店?”

    “別一口一個老子。”張銘鄙夷開口道:“本來我只是坐在這裏喫些糕點,然後說我也能做八珍糕而已。你家外甥聽了,就對我不依不撓,說我吹牛。既然話都說開了,那咋們就比試一下,看誰做的八珍糕更好。”

    中年男子聽到這些話,瞥了一眼邊上的男服務生道:“到底怎麼回事?”

    這事見證的人多。

    很快,中年男子完全弄清了頭緒。

    啪。

    中年男子反手給了這外甥一巴掌,然後罵道:“盡給老子找事。人家哄娘們開心,關你什麼事?”

    男服務員捂着臉,頓時支吾道:“他看不起我們家八珍糕。”

    中年男子沒理會自己外甥,只是看向張銘拱手道:“我叫陳百漢,哥們,這事情起初是我外甥不對,我替他給你道個歉。我陳家世代做八珍糕,獨門祕方已經傳了幾百年了。你說你會做八珍糕,你應該知道陳姓和八珍糕的關係!你看不起我們陳家的八珍糕,就是侮辱我家老祖宗。今天我就跟你比一場,你要是做的八珍糕真比我好,我給你行三拜大禮。如果不如我,你得給我家招牌磕頭道歉。”

    “你倒是個公正的人,比你這外甥好多了。”張銘點了點頭道:“行。咋們就去後廚比試一下。”

    看熱鬧的人不少。

    張銘和陳百漢一前一後進了後廚。

    後廚地方不小,各種糕點材料應有盡有,而且這家店本來就是做藥膳的,藥補的食材也都很充足。

    八珍糕所謂八珍,乃是八種藥材。

    分別是:黨蔘、白朮、茯苓、蓮子、懷山藥、芡實、蓮子、薏苡仁。

    外加梗米粉和糯米粉。

    張銘掃了一眼存放的藥材,只是動了一下鼻子,便笑着開口道:“素花黨蔘,東西沒錯。不過可惜了,黨蔘有很多種,要做八珍糕,還是川黨蔘最爲試用。”

    一句話。

    陳百漢的臉色就有了變化。

    張銘只是看一眼,便知道黨蔘的種類,這種能耐,沒有個在中藥行業大幾年的功夫是根本做不到的。

    “湊合了。”張銘在一旁水池洗淨雙手,然後用乾布擦乾淨,便拿起一個碗開始取藥材。

    在衆人眼前,讓人震驚的一幕發生了。

    藥材本來都是完好的。

    只是張銘拿到手裏,放入碗中的時候卻已經變成了細碎的粉末。

    “勁氣!”陳百漢呼吸加重。

    張銘沒有理會其它人,只是自顧自得做着八珍糕。而陳百漢看着張銘的一道道步驟,早已經忘記了自己要做八珍糕的事,只是緊緊跟隨看着,想要看清楚張銘的一舉一動。

    梗米粉,糯米粉撒在桌案上,自成太極圖。

    “水用山泉最好。”張銘看了一眼旁邊的陳百漢,略加指點道。

    陳百漢本能得點點頭,只是心裏又尷尬無比。

    八珍糕的配方,其實外面早有流傳。

    只是真正差別,就是在於一些細節之處。不管是選料,還是蒸糕,其實都有很多講究。陳百漢看不出個大體究竟來,但是他知道張銘做出的八珍糕肯定滋味與他的不同,就是這一些手法來看,絕對是真正的行家。

    在場很多人拿着手機拍攝。

    只是有些地方,張銘的手法太快,甚至手機都難以完全捕捉。

    “蒸糕。”張銘將做好的八珍糕上籠屜,對着陳百漢又微微搖頭道:“陳百漢,你知道你這八珍糕最不正宗的地方在哪嗎?就是這蒸爐上。陳家老祖宗的蒸爐可是有講究的,爐竈用紅土搭建,土得細心刪選,裏面不含絲毫雜質。八珍糕,八珍糕,豈止是八珍如此簡單。除了爐竈的竈心土之外,還有起火的木材同樣也有講究,得用老桃木燒火。桃木又叫降龍木,可趨吉避凶,這話雖然聽起來迷信,但是老祖宗留下的東西不是完全沒有道理。你這爐竈不對,木材不對,怎麼可能做得出陳實功所傳的真正八珍糕?”

    陳百漢被說的滿身汗水。

    話留下。

    張銘又洗了手,拉着林晚星就出了後廚。

    只是兩人剛走出後廚。

    後面的陳百漢就跟出來了,對着張銘急聲道:“等一下。”

    “怎麼了?”張銘回看一眼道:“還要比?”

    陳百漢搖了搖頭,又慌忙跪在地上,對着張銘磕頭道:“我想拜你爲師。請你教我真正的八珍糕。師父,我想拜你爲師,你收我這個徒弟吧。”

    一個四五十歲的人了,居然拜一個二十來歲的年輕人爲師。

    “對不起。我不收徒。”張銘搖頭道:“該指點你的都指點你了,沒跟你說的,是你沒資格學的東西,也是你這輩子都學不會的東西。“

    該說的都說了。

    張銘摟着林晚星走了。

    林晚星靠在張銘身上,感嘆道:“本來以爲你就是個鄉下的小子。沒想到你什麼都懂。我現在在你身邊越來越有壓力了,都感覺自己配不上你了。”

    “你才覺得?”張銘調戲道:“當初誰跟我有板有眼的,在那裏要我對你的演藝事業忍氣吞聲?”

    林晚星扁了扁嘴道:“是我不好,行了吧?要是你不喜歡,以後我不拍戲了,最多接接廣告。”

    “拍啊。這是你事業。以後我給你做主角就是了。”張銘大笑道。

    兩人說說笑笑,卻是剛走到街頭,便見到一輛車停在路中間,同時一箇中年男子站在車前面。

    沈昌平。

    該來的還是來了。

    “沈老爺子做好決定了?”張銘笑問道。

    沈昌平微微點頭,開口道:“請上車,老爺子要見你。”

    張銘微微點頭,掃了一眼四周,最後目光停留在一個女人的身上。那名年輕女子見到張銘的目光,便主動走了過來。

    “將我老婆送回酒店。”張銘交代道。

    年輕女子正是子嫣閣的人,聽了張銘的吩咐,便恭敬領命道:“是。張先生。”

    林晚星聽聞,拉着張銘道:“我跟你一起去。要死也要死在一起。”

    “什麼死不死的,不吉利。”張銘笑着道:“沈老爺子德高望重,不會跟我一個晚輩計較的。你先回酒店,很快我就回來了。”

    


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