飄天文學 > 我在深圳的青蔥歲月 >第39章 椒鹽泥鰍 炎秋知我神助攻
    這次急匆匆的臨時差事,的確讓我開了一點小眼界,但是讓我至今仍然記憶猶新的不是出差的見聞和行程,而是另外一件事。在喫飯的時候,權廠長對那個椒鹽泥鰍特別感興趣,每喫一個,就咂吧一下嘴,連連稱讚說,好喫,好喫。

    看到廠長那麼中意這道菜,我和肖司機自然就很自覺的只吃其他菜了,最後,一大盤椒鹽泥鰍幾乎就被廠長一個人給消滅光了,厲害啊

    最後,他還不善罷甘休,一個勁的讓肖司機想想辦法,能不能去問人家餐館老闆,這道菜到底是怎麼做的,說想回去後請英姐按照這個方法給他做來嚐嚐。

    開始,肖司機有些爲難,這個東西,每家都有自己的特殊配方,雖然只是一道菜,往大了說,應該也算是商業機密吧。總不能你過來吃了一頓飯,人家就把祕方和盤托出了吧那萬一是競爭對手呢那人家以後還幹不

    可是看着廠長那殷切的目光,肖司機最後還是拗不過他,趁着結賬的機會,過去和餐館老闆聊了聊,運氣真好,老闆也是客家人,於是乎,兩人好一頓聊,總算順利的打探到了製作工藝。

    靠,韓國人真是見識少,一個椒鹽泥鰍就覺得好喫的不得了。我們小時候經常和村裏小朋友們一起帶着盆,瓢啊,去附近的小河溝裏捉魚,捉到的幾乎都是小魚和泥鰍,回到家裏,母親就用面一糊炸了喫,就是這椒鹽泥鰍啊。是的,確實很好喫,很脆,可是我們從來也沒有覺得這道菜能上得了席面啊,更別提是什麼美味佳餚啊

    其實這就是一個國家和民族的文化和格局的侷限性,有幾個小故事我想和大家分享一下。後來有一年,我和幾個朋友去南韓公差,順便找了地導,準備好好的遊玩一下。第一站好像是到了他們的那個什麼世界文化遺產,就相當於我們的故宮吧,對,叫景福宮。去之前呢,那個地導把景福宮吹的天花亂墜,在他嘴裏簡直就是世界第一景觀,宇宙第一奇蹟啊。

    等我們到了那裏一看,每個人幾乎都是忍俊不禁啊,大失所望,這是什麼啊在我們看來,這充其量也就是中國一個農村地主的宅院吧,還不能說是大地主,只能算箇中等地主。地導說,這和你們北京的故宮差不多吧

    同行的一個哥們估計實在是忍不住了,舉起大拇指,說,嗯,是的,不過應該是內侍大統領的宮殿。惹得大家好一陣放肆的大笑,那個地導不懂這內侍大統領是啥意思啊,不過看到我們笑得那麼開心,再加上他的半吊子中文,以爲這大統領,應該是個很高的職位了,不由得更得意了。

    到了喫飯的時間,地導不無得意的告訴我們說,今天爲諸位準備的飯菜相當豐富,規格可是按照以前朝鮮國王的宮廷御晏標準,也就是你們中國的滿漢全席吧

    那大家一聽那個高興啊,期待滿滿啊,趕忙落座。隨後叮叮噹噹,擺了一大桌子,全是不鏽鋼的小碗,有三十多個吧,可是幾乎全是涼菜,而且份量還很小,七八個人每人夾上一筷子就見底了。

    我的天哪,我們又被驚着了,這就是國王享用的御宴啊,其中一個哥們當場噴了,地導笑眯眯的問他,是不是第一次喫這麼豐盛的菜,激動的啊你們中國肯定沒有吧

    噴了的那哥們估計實在是無力吐槽了,只得連連點頭稱是,說,我們這些人只能算是個長工,平時哪裏能喫得上這個啊,最起碼也得是小地主的級別纔行啊

    哥幾個聽到這麼酸的話,再也忍不住了,一個個拍腿大笑,半天直不起腰來,地導也跟着大笑起來,大家更樂了。

    說句實在話,整張桌子上唯一可以擺上檯面的就是那個高麗蔘燉雞,差不多有手指頭那麼粗的一根參,據說大補。不過那參味有點大,我吃了一塊雞肉就沒有再下筷子了,第二天好幾個哥們嘴角起泡了,補的啊

    所以說到文明形態,我們中華文明在全世界範圍來講都是很早就進入了高級形態的,而且可以毫不誇張的說,我們是最精緻的,這一點絕對是毋庸置疑的。不看其他,只看飲食,什麼烤啊,煮啊,涼拌啊,通通靠邊站,能喫上炒菜纔是正兒八經的最高階的形態,爲什麼呢

    首先你要有鐵鍋,這代表了冶金工藝的發達程度;其次就是你物產豐富,這代表了你的生產力水平的高低;還有,就是你得有閒功夫,文明發展到了很高的水平,纔有空閒,纔有閒情雅緻去鑽研這個菜式,那個菜式,才能精雕細琢的搞出了八大菜系啊

    3月30號下午,忽然接到大宇廖雲的電話,聽口氣着急的很,我忙問他發生什麼事了,是不是又要臨時追加訂單啊因爲他們這邊經常發生這種狀況,說的好好的,這張訂單套,可是等我剛安排下去生產,他們又傳過來一張追加訂單,不是加上300套就是400套的。說實話,我倒不是覺得麻煩,只是覺得怎麼隔三差五的就出現這種事呢

    廖雲一聽我這麼說,趕忙說,不是的,不是的,是有批貨出問題了

    我很喫驚,忙問,哪批貨啊出什麼問題了

    廖雲把訂單號報給了我,並告訴我說,他們品質部剛剛報備給他的,說這批產品的第三根線和第七根線的順序反了。

    這不可能啊,我們這邊的訂單安排下去生產,是要經過營業部,技術部,生產部,品質部四個部門共同確認的,出問題的可能性很小啊不過我還是安慰廖雲道,彆着急,你能不能先發一份傳真過來,我也好去確認一下,看看是怎麼回事,再向領導請示怎麼解決,行不行

    很快就收到了廖雲的傳真,上面還手繪了一副簡圖,標明瞭問題所在,我拿着傳真去找生產部和技術部,兩位主管查了一下,很快就確定了,這不是我們的問題,我們是完全按照客戶的要求進行生產的,這圖紙都有客人的確認簽章呢。

    那就好,我趕忙回電話給廖雲,把調查結果和他說了一下。沒有想到,這小子竟然告訴我說,他知道是這麼回事,也知道是他們這邊工程部出了問題。那既然如此,你還找我們幹啥啊原來他也有責任,工程部的人把錯誤一股腦的都推到了他的身上,讓他自己去解決,他是想找我商量一下,看怎麼辦

    靠,這小子,行啊,開始不明說,等我查出來了,才承認。雖然心裏有點覺得不是太爽,可是從我一接手工作就認識廖雲了,也不好說他什麼啊,不過還好的是,這批貨不需要銷燬,只是需要調換一下兩根線即可。

    他怯怯的問我道,唐先生,你看看你們那邊能不能派兩個人來我們這裏返工一下啊

    我一想,這種事我肯定做不了主啊,於是讓他稍等一會兒,跑去報告給了徐文瀚,表示客人希望我們能幫幫他們。徐文瀚顛顛的跑去找韓國人談了半天,回來後告訴我說,小唐,你明天帶兩個工人去大宇。


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