飄天文學 > 神王殿 >第七十九章 開眼界了吧
    “嘁,不懂裝懂,還敢瞎說!”陳莉朝程卓翻個白眼,不屑的道:“我們點的根本不是日苯虎......”

    劉剛一把拉住妻子,不讓她說下去,笑着對衆人道:“陳莉開玩笑呢,不用管她!”

    “老公,我們明明點的是紅鰭豚,不是日苯虎河豚啊!”陳莉小聲辯解。

    “你好好看看,現在上的是不是虎河豚?”

    “哎,上的還真是日苯虎河豚!”吳蕊翻着平板菜單的圖片和餐車上還沒處理的河豚對比,發現真的一樣。

    劉剛壓低聲音說:“噓!別聲張,虎河豚是最貴的,這不是更有面子嘛!”

    “可虎河豚的價格貴了好多呀!”陳莉小聲道

    “平板上顯示我們點的是紅鰭河豚,結賬時當然得按這個算!”劉剛得意的笑笑。

    陳莉點了點頭,不再出聲。

    大師傅處理河豚的手法十分嫺熟,不一會兒,擺盤精美的河豚刺身已經放到餐桌上。

    按慣例,大師傅都要先試喫兩片,證明沒有劇毒殘留,稍等片刻,見大師傅沒事,顧客們纔會動手開喫。

    河豚刺身剛上來,劉剛就對要試喫的大師傅擺手,示意他不用喫。

    他朝程卓揚揚下巴,問道:“敢不敢做第一個喫河豚的人呀?”

    “你爲什麼不先試呢?”程卓似笑非笑的問。

    “我先就說過,這幾個特色菜主要是爲程先生你點的,當然應該你先請啦!”

    “程卓,不要答應他。”何雨墨覺得劉剛這種做法很無聊,很幼稚。

    程卓先試喫,萬一中毒了怎麼辦?

    劉剛看了看何雨墨,又對程卓說道:“又不見得會中毒,有什麼好怕的?是男人就試試嘛!”

    “行,我就喫給你看!”程卓怎麼會不知道劉剛怎麼想,可他毫不在意,說完就夾起兩片刺身,放入口中咀嚼起來。

    “味道確實不錯,劉同學要不要也試試?”程卓笑着問。

    “不急,等着看看你沒事再喫也來得及,嘿嘿!”劉剛的意思很明顯,隨便一激將你就上當,你傻帽呀?

    “這麼一小盤刺身,可不夠那麼多人分的,那我就不客氣了!”

    程卓說着又夾了一片,送到何雨墨嘴邊,說:“這位大師傅是從東京臼杵河豚山田屋請過來的,有專門的河豚料理許可證,臼杵河豚山田屋從來沒有發生過客人喫河豚中毒的情況,來,放心喫!”

    何雨墨本來不敢喫,但她現在對程卓有種超出理性的盲目信任,下意識張口吃了程卓遞到嘴前的河豚刺身。

    艾瑪,還可以這樣撒狗糧?

    哦,原來程卓不是一時衝動才先試喫的,人家確實是美食家,居然連大師傅從哪裏來的都清楚,原來他知道安全有保障才先動筷子的。

    這麼說我們是不是也可以動了呢?

    這刺身盤子看着大,實際上都是薄薄的小片,也沒多少,這麼好的東西,不嚐嚐可惜了,不等了,快開動吧!

    劉剛來過這裏一次,聽說這家店只有一個大師傅是從日苯請的。

    菜單上除了日苯虎河豚,其它種類都是人工養殖的,毒素沒有虎河豚那麼高,做料理的師傅都是國內的。他點的是養殖河豚,不可能由那個日苯大師傅來處理。

    而且那個大師傅做河豚料理是要額外收服務費,他的結賬單上沒有這項服務費,處理河豚的人當然不可能是那個日苯大師傅。

    劉剛見衆人都要動手,急忙大聲阻止:“大家別聽他瞎說!所有做河豚料理的師傅都跟日苯師傅一樣的打扮,這些師傅可沒有什麼料理許可證,大家要想清楚,吃出問題我可不負責!”

    “菜是我點的,我還不知道情況嗎?程卓,你以爲穿個和服,頭上包個毛巾就是都是日苯來的料理師傅呀?你可別瞎顯擺,誤導大家!”劉剛覺得自己抓住程卓的小辮子了,得意的說道。

    沒等程卓說話,大師傅用很生硬的華語道:“對不起,這位先生,您說錯了。我確實是從東京來的,叫山田友仁,請多多關照!”

    說完,他還朝衆人鞠了一躬,神態動作儼然一副那種日苯人特有的感覺。

    旁邊服務員解釋,說這位大師傅確實是從東京臼杵河豚山田屋特地請來的。

    臥槽,居然被這小子蒙對啦?

    餐廳裏的人不可能配合程卓撒謊吧!

    劉剛傻了,自己又被打臉了?

    程卓怎麼知道這個大師傅是從日苯來的?

    別人都在盡情享受鮮美的河豚,劉剛卻食不知味,滿腦袋都是這個問題。

    他忽然想起來,上菜前他們一幫同學在聊天,程卓插不上嘴,好像拿着餐廳的宣傳冊在翻。

    一般人被打臉,事情過了就過了。但劉剛不一樣,他有點強迫症,非要弄清楚爲什麼。

    他也找了本宣傳冊來翻看,發現還真是自己猜的那樣,有製作河豚料理的日苯大師傅的身份簡介,還有推薦那個法國大廚和他拿手的低溫烹飪的內容。

    原來程卓知道的東西都是從餐廳宣傳冊上看來的,還裝模作樣冒充什麼美食家,無恥!

    唉,自己大意了,居然讓程卓藉着宣傳冊鑽了空子,害得自己丟臉。

    爲了不讓重蹈覆轍,劉剛也認真翻看這本小冊子,終於安心了。

    河豚撤下去之後,又上來一個招牌菜。

    還是輛特製餐車,大師傅要在現場做菜。不過這道菜可沒毒,是中式菜餚,就是純粹的表演。

    大師傅看上去五十來歲,他從水裏撈出一塊豆腐,放在一個氣球上,用把碩大的中式菜刀切豆腐。

    哇,這是真正的絕技呀!一幫人又“呼啦”一下圍上去,用手機拍個不停。

    大師傅手特別穩,碩大的菜刀從豆腐上滑下,輕柔的接觸在氣球表面,氣球連受到擠壓的幅度都非常小,衆人想象中可能氣球會炸的情況更是沒有出現。

    不一會兒,豆腐就和鋒利的菜刀接觸了數百次,大師傅把豆腐放到一個盛着清水的透明玻璃碗中,用一雙筷子輕柔攪動。

    本來看起來被切得有些不成形狀的豆腐像變魔術一樣,在水中散成了無數長短粗細都非常均勻的細絲。

    包間裏立刻響起熱烈的掌聲。有人在電視節目上見過類似的表演,但這位大師傅的刀功比電視上看到那種還要厲害。而且親眼目睹這樣的精湛技藝,感覺跟看電視完全不一樣,一夥人使勁鼓掌叫好。

    細如髮絲豆腐被熬製成羹湯端了上來,呈現出來的狀態更是漂亮,大家又忍不住鼓掌讚歎,然後拿着手機一陣猛拍。

    “我點這道菜怎麼樣?各位肯定沒見過這麼精湛的廚藝刀功吧!”劉剛嘚瑟一句,一臉得意的問:“程卓,開眼界了吧?”


章節報錯(免登陸)