多年前,她遊歷全國,不僅是爲了找人,還爲了看看各地不同的美食。葉家擅長紅案,白案只能說一般般,而揚州的三丁包卻是聞名天下。她花了不小的代價,纔在揚州最有名的茶社學到了三丁包的做法。用豬肉和雞肉以及鮮筍切丁,是揚州三丁包的傳統做法,後來她改良了一下,綜合了三丁包和灌湯小籠包的做法,先是在餡料里加入了少許的木耳絲,給口感裏更添一分脆嫩。另外,她還用雞骨熬製的高湯做了皮凍,每個包子里加了一小塊,沒到灌湯小籠包這樣需要先喝湯的程度,只是起到讓湯汁和包子餡兒充分融合的作用。
這份筍丁小籠口味鹹中帶着點兒甜,鮮美異常,是她之前私房菜館的招牌點心之一。
任曉棠迫不及待的夾了一個小包子,個頭不大,兩三口就能喫完。
還沒有送進嘴中,就已經聞到了獨特的清香,那是麪粉經過發酵然後蒸制之後散發出來的,精緻碳水對人類的誘惑從遠古時期開始就已經鐫刻在了基因裏。一口咬下去,鬆軟,香甜,彷彿能感受到微微的麥子帶着陽光的味道。
隨之而來的,是鮮甜的汁水以及四溢的肉香,充斥了整個口腔。她能嚐出來筍丁的細嫩,肉丁的爽滑,最後,還有一點點脆脆的東西,應該是木耳不同層次的口感交疊在一起,給味蕾帶來了十分豐富的體驗。
“也太好吃了吧”
嘴巴里的東西還沒有完全嚥下去,任曉棠就迫不及待的開口,差點被嗆到。旁邊的小路嫌棄的給她扯了張紙巾遞過去至於嗎不過等到他也嚐到了味道,就懂得任曉棠爲什麼表現得如此誇張了。
這是什麼神仙包子作爲一個鋼鐵直男,他只能用“臥槽”來表達自己內心的感受。
葉夭笑容愉悅,誰會不喜歡聽客人們的誇獎呢說實話,這些夜宵攤的食客們可比自己開私房菜館時候接待的客人直接也可愛多了,充分的滿足了她在這方面的虛榮心。之前的客人大多非富即貴,在言語方面也就比較矜持,即使是狂熱的喜愛也大多是用金錢來表現,呃,這樣一想,其實也挺可愛的,她也喜歡
“喜歡就好,你們慢慢喫。”
刑警隊的人因爲工作關係,喫飯向來就和打仗一樣,等到任曉棠從美食的感動中醒過來,想要下筷子繼續回味一下,就發現眼前的小籠早已經空空如也了。
再看看同事們,風捲殘雲,就連平時冷靜自持的唐隊,手上的筷子都沒停過。
靠,一羣牲口
“曉棠,炒粉也很好喫。”仗着手速和嘴大吃了兩個筍丁小籠包的小路有點不好意思,趕緊建議她轉移目光。
“老闆,再上兩籠,不,四籠包子”
任曉棠還能怎樣只能一邊讓葉夭再上幾籠,一邊朝着自己的炒粉進發。
唔,炒粉也好好喫啊想哭
葉夭愣了一下,笑着解釋道:“那個小籠包我只帶兩籠,還沒得賣。”
任曉棠聞言更想哭了。
這時候,目睹了一切的食客們不滿的嚷嚷:“老闆,爲什麼他們有小籠包我們沒有,我們也要喫小籠包。”
早在唐祁風他們揭開小籠蓋子的時候,旁邊的食客就已經犯饞了好麼白白胖胖,看着就很好喫的樣子,尤其是聽到任曉棠那句呼喊聲,更是忍不了。他們也想要喫啊
其中還有老顧客敲桌子:“就是啊,老闆,你可不能厚此薄彼呀,有好喫的應該要大家一起分享嘛。”
“就是。”
“附議。”
葉夭啼笑皆非,開玩笑的瞪那個老顧客:“真的喫膩了”
劉昭就是這位被瞪的老顧客,他本職是漫畫師,就住在附近,過着日夜顛倒的死宅生活,靠外賣度日。前些天晚上在家總是能看到樓下不遠這家夜宵攤人來人往,一副生意很好很好喫的樣子,未免會心嚮往之,只是而要一個死宅主動出門那是不可能的。世事難料的是,有一天大半夜,他點的外賣因爲意外沒送到,劉昭在飢餓狀態下終於決定下樓來喫一次,結果,一份炒粉讓他打開了新世界的大門,從此再也回不去了因爲葉夭沒開外賣,他只能每天乖乖的下樓來堂食。
作爲一個在現實中有社交障礙的死宅,劉昭本質上很慫,被葉夭一瞪眼忽然就想起了昨天被她用一個滾字逼走的三個小流氓,頓時想起這個美貌指數極高的小老闆實際上是個狠人。
他身子抖了一下,吶吶道:“也沒有啦,還是很好喫的。”
要是老闆一生氣,也讓他滾怎麼辦面子事小,從此喫不到這麼好喫的東西纔是真的損失。
葉夭被他的反應逗笑:“和你開玩笑的,後續我會考慮把筍丁小籠加入到菜單的。”
她沒有一口答應下來,主要是因爲筍丁小籠要用到的高湯皮凍做起來太麻煩,還是等到清源什麼時候給她找到了幫工再說吧。
唐祁風他們喫到後來又叫了一次炒粉,人均吃了兩盤。任曉棠喫到後面,看向自家老大的眼神都充滿了崇拜的小星星這多虧了老大才能喫到額外的筍丁小籠,老大果然是全世界最好的老大。
其他人雖然沒她那麼裸的表現,但看神情也都差不離。
唐祁風:。。。。。。至於嗎
不過低頭看了看自己面前疊起來的兩個空盤子,也不得不佩服,這小姑娘廚藝還是有兩把刷子的。
等到衆人喫完打算撤場的時候已經是半夜一點多了。
“老大,走啊。”小路往外走,發現唐祁風坐在原地沒動,絲毫沒有起身的跡象。
唐祁風淡聲道:“你們先走,我還有點事。”
小路還想說什麼,被任曉棠一扯,“走啦走啦,老大就住這附近,你還怕他丟了不成。”這傢伙,有沒有點眼色,老大和這小美女老闆明顯是有事或有話要說,他在這兒攪什麼局
他們走了後,葉夭也只剩下幾個零星的單子,食材也用得差不多了。她擡起頭來,看到唐祁風還在原來的位置坐着,夜宵攤的桌椅比較嬌小,襯得他的身形更加的高大,兩條大長腿很屈尊的支在兩側。他正在看手機,皺着眉頭,看着嚴肅又冷峻。不是現在流行的花美男類型,卻很合葉夭的胃口。
她也不出聲,大大方方的欣賞起美色。不過唐祁風是何許人也,幾乎是在第二秒就發現了她的目光,收起手機:
“你收工了”
“唐隊還不走”
唐祁風站起來,語氣一如既往的平靜,說來的話卻讓她愣了一愣:“走吧,我送你回去。”
啊
他又補上一句:“反正也順路。”
葉夭倒沒有自作多情的以爲是唐祁風在向自己獻殷勤,她瞬間反應過來,是因爲昨天的持刀搶劫案吧這個男人,果然是極有責任心呢。
“行,那就麻煩你。”她把口罩取下,漾起笑容,“等我收拾完,很快。”
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