張大姐是一名下崗職工，不久之前她參加了青河技師學校的麪點師培訓，不僅學會了做西式的糕點，而且還學了一手生日蛋糕的裱花手藝。。
麪點師的培訓相對於其他的職業技能培訓要簡單一些，所以張大姐也是第一批從技師學校畢業的下崗職工。
從技師學院畢業後的張大姐，開始嘗試找工作，不過在國企裏待了十幾年的她，還真有些抹不開面子，不知道該如何推銷自己。
在蛋糕店門前逛遊了大半天后，張大姐終於鼓起勇氣，走了進去。
“你想買點什麼？我們這裏有剛出路的蛋糕和麪包，另外還能定做生日蛋糕。”店長開口招呼道。
“你們是不是招麪點師？”張大姐弱弱的問。
店長仔細的打量了一番張大姐，隨後點了點頭：“大姐，你會做麪點？這做麪包可跟蒸饅頭不一樣！”
“會一些，蛋糕、麪包，都會做。”張大姐話音頓了頓，接着說道：“我還會給蛋糕裱花！”
“還會給蛋糕裱花？”店長喫驚的望着張大姐，開口問道：“大姐，你以前是國營蛋糕店的麼？”
“不是，我是從技師學校裏學的。”張大姐回答道。
店長沉吟片刻，開口說道：“那好吧，廚房在後面，你去給蛋糕裱個花試試。”
張大姐走進了廚房，站到麪點師的操作檯前，回憶了一下之前所學的內容，然後裱了一個她最擅長的花樣。
望着張大姐的作品，店長滿意的點了點頭：“手藝不錯，手法也很熟練，看樣子是專門學習過的。這位大姐，你要是想在這裏乾的話，咱們可以商量一下工資！”
張大姐愣了幾秒，隨後才意識到，自己竟然找到工作了！
“就這麼簡單？我這算是成功再就業了！”張大姐萬萬沒想到，學個麪點師，找工作竟然這麼容易！
……
張嘉鋼望着手中的統計數據，一臉興奮的表情。
第一批進入技師學院培訓的下崗職工，再就業率竟然是百分之百！這個結果，大大的超出了張嘉鋼的預期。
李衛東卻並不覺得意外
中國從來不缺人口，但缺的是有技能的人。
七八十年代，各種技術類的人才，都被國有企業所壟斷，人才無法自由流動。
這也使得進入到九十年代以後，民營經濟開始蓬勃發展，各行各業都很缺乏有技術的專業人才。
以青河市的經濟規模，技師學校培訓的這一批廚師麪點師、美容美髮師、水電工、摩托車修理工，輕而易舉的就被消化掉。
只見張嘉鋼一臉喜色的說道：“李董事長，真是多虧了你，這一批下崗職工才能在短時間內完成再就業，你可真是爲我們市，解決了大問題！我代表市委，向你表示感謝！”
“作爲企業家，我理應去承擔一些社會責任，而且能夠爲我市的發展做出貢獻，我當然義不容辭！”
李衛東隨便說了幾句漂亮話，這才接着說：“張書記，這第一批參加培訓的下崗職工，都是就業意願比較強的，所以他們纔會在第一批次，就來參加職業技能培訓。
後面再來的學員，他們的就業意願，未必會有這麼強了，有一些人完全是看到別人再就業，跟風式的來參加培訓，甚至會有人懷揣着有棗沒棗打三竿的心態。
這些人沒有很強類的就業意願，他們找工作或許也不會那麼踊躍，到時候必然會出現一部分下崗職工，雖然學了到了技術，但是仍然無法完成再就業！“
張嘉鋼點了點頭：“你分析的很有道理，我們在實際走訪中，也發現過類似的情況。有一部分的下崗職工，再就業的意願並不強烈。李董事長，對於這一類人，你有什麼解決的辦法麼？”
“自己不想再就業的話，就真沒辦法了，只能讓他們耗到退休，等辦了退休手續，也就不算是下崗職工了。”李衛東開口答道。
……
“挖掘機技術哪家強……”
“學習廚師麪點師哪家強……”
“美容美髮去哪家強……”
“學摩托車維修哪家強……”
“學家電維修哪家強……”
唐老師一臉笑容，不斷伸出大拇指。
這一系列魔性洗腦的廣告，開始在電視上刷屏。
職業技校這種東西，在當時絕對是剛需。
九十年代的高中錄取率比現在低得多，大學錄取率更是慘不忍睹，即便是中專，也不是隨便什麼人都能考上的。
初中畢業的人，若是連個中專都考不上，等於是沒有任何就業的技能。
在國家包分配的時代，沒有就業技能的人，還可以進工廠，從學徒工做起，一邊工作一邊學技術。
自從國家不分配工作以後，這種沒有就業技能的人，連學徒工都沒得幹，就只能從事簡單的體力勞動。
那個時代的服務業也並不發達，不像現在有很多快遞、外賣的服務業崗位，可以消化大量的就業人口。
因此對於那些初中畢業就出來找工作的人而言，社會是相當不友好的。
職業技校就成了這些人的救命稻草。在職業技校裏學一門技術，拿到個證書，就算是有了找工作的敲門磚。
而且職業技校不需要門檻，交上學費就能進去學習，這對於廣大的學渣而言，顯然是再合適不過的了。
在那個時代，職業技校也是提升工作層次的絕佳方式。
比如有很多的農民工，在工地上努力搬磚掙錢，並不是爲了回老家蓋房子娶媳婦，而是爲了上職業技校。
等攢夠學費之後，去學個挖掘機，再回到工地上時，工種上有了質的提升，工資也會有好幾倍的增加。
九十年代的信息傳播畢竟不像現在這麼便捷，很多人想學技術，也找不到合適的地方。所以當技師學校的廣告播出以後，前來報名的人便絡繹不絕。
而且這還不是旺季，李衛東估摸着，等七月份以後，畢業季來臨，那時候會有大批考不上學的學生，前來報名的人還會更多。
……
小狗電器廠，李衛東擺弄着面前的噴蒸儀。