飄天文學 > 環球挖寶 >第九章 神祕買家,野生大黃魚
    王長光繼續道:“那位神祕大佬,希望高價購買這件柴窯青蓮花碗,他邀請你今天晚上,到外灘和平飯店,共享晚餐。”

    韓舟道:“好的,感謝王學長,我一定準時到。”

    王長光道:“帶上蓮花碗,需要當面驗貨。”

    韓舟道:“好。”

    起牀,寫了個澡,洗了個頭。

    打lol,從黃金掉落白銀。

    lol新版本更新了神話裝備體系,也出現了若干bug。韓舟玩打野,遇到一個豹女,懲戒秒任何野怪,包括大龍、元素亞龍。韓舟9級的時候,豹女已經15級了,沒法打。玩上單諾手,碰到一個能無限電風扇的武器大師,頭都被打掉了。

    生氣了,不想玩了。

    傍晚,開車到和平飯店。

    和平飯店是sh市地標性建築,位於上海hp區南京東路20號,是上海近代建築史上第一幢現代派建築,擁有最具特色的九國式特色套房及衆多別具特色的餐廳、宴會廳、多功能廳、酒吧、屋頂觀光花園等。

    上海南京東路口的兩幢大樓都稱爲和平飯店。和平飯店北樓建於1929年,由猶太商人構思並創建,最初名爲華懋飯店。當時由芝加哥學派建築師設計,以一個海拔77米的綠色銅護套屋頂爲最大特色。外牆採用花崗岩石塊砌成,由旋轉廳門而入,大堂地面用乳白色意大利大理石鋪成,頂端古銅鏤花吊燈,豪華典雅,有“遠東第一樓”的美譽。

    民國和共和國時期,在和平飯店下榻過的名流數不勝數,如美國的馬歇爾將軍、司徒雷登,魯迅,宋慶齡,卓別林,蕭伯納,華羅庚,拳王穆罕默德阿里等。

    說起來,愛因斯坦曾於1922年來過上海,住的是浦江飯店,並非和平飯店。在這次旅行中,愛因斯坦寫下了對遠東中國人的印象:

    “勤勞、骯髒和遲鈍”。

    “中國人喫飯時不是坐在凳子上,而是像歐洲人在叢林裏解手時那樣蹲着。對彼時中國人“旺盛的繁殖力”感到不安如果有一天其他種族都被中國人取代了那將是可悲的。對於我們這樣的人來說,僅這一想法本身就令人感到難以言喻的沮喪。”

    “中國女性與男性沒什麼不同即中國女性也是勤勞、骯髒和遲鈍,不理解爲何中國女性能吸引中國男性與她們不斷生育後代。”

    愛因斯坦不僅“歧視”中國人,還歧視rb、印度人,有“中國、rb和印度人在智力上都有着天然的不足”等的言論。

    愛因斯坦是偉大的科學家,不可否認;愛因斯坦和當時直到如今亦然的很多傲慢的西方人一樣,對遠東人種有着系統性的居高臨下的歧視,也是事實。那個時代的人,處在當時的遠東環境下,觀點難免有時代侷限性,我們不贊同愛因斯坦的看法,但多少可以理解。但直至如今,還有很多西方人乃至本國人,依然附和這些種族歧視言論,真的腦子瓦特了。

    來到和平飯店,早有專人接送。

    接到私人包廂,打開門,一件桌子,擺放着餐具,兩件椅子,靠窗。

    一位耳順之年的老人虛席以待,衝着韓舟溫和微笑。

    耳順是六十歲。孔子說,吾十有五而志於學,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳順,七十而從心所欲不逾矩。

    老人點頭道:“小同志,你好,我是王寶川。”

    韓舟道:“你好,我是韓舟。”

    王寶川道:“坐,箱子放在一旁吧。”

    箱子裏是那件柴窯青蓮碗。

    王寶川一眼便看出這一點,卻絲毫不急,有一種閒淡、從容的上位者氣質,令韓舟如沐春風。

    兩人做好,上菜,兩碗飯。

    慢火醃篤鮮,兩方胭脂般嬌嫩欲滴的紅燒肉,一碟綠油油的時蔬。

    中間一鍋魚,奶黃色的湯。

    王寶川道:“來,先喫飯。醃篤鮮,紅燒肉,時蔬,都是平常的本幫菜,這家味道做得還行,可以試試。”

    韓舟三樣都吃了點,果然不錯,真不錯。

    王寶川又道:“這份家燒大黃魚,用的是三斤重東海野生大黃魚,我素來最愛,你也嚐嚐。”

    韓舟舀了點湯和魚肉,滋味濃厚,肉白如蒜瓣,無刺,肉質緊實、湯汁濃醇,是一種從未體驗過的純正滋味。

    韓舟道:“好喫。”

    野生大黃魚,他是知道的,稍重一些的,都不是直接買而是用來拍賣的。2016年,曾有人以29800元成交價拍下4.1斤野生大黃魚,實在是天價。

    王寶川微微一笑:“如今野生大黃魚族羣極少,市價非常珍貴。但上個世紀大部分時候,並非如此。”

    他慢慢解釋。

    原來,大黃魚原是中國沿海常見的魚種,非常氾濫,是人人都能喫得起的平民飲食。

    網上曾有舊聞,說民國時候上海的窮人喫不起飯,只好以陽澄湖大閘蟹充飢,其實大黃魚也是同樣的道理,並且如今更加稀缺。

    野生大黃魚爲什麼會瀕臨滅絕

    首先,大黃魚作爲一種生物,有一個很搞笑無惡意的設定。

    大黃魚是石首魚科,頭骨中有兩枚耳石。

    針對這一點,聰明的漁民們發明了一種特殊捕魚方法:敲罟作業。

    敲罟,也就是敲竹槓,發出巨大聲響,跟大黃魚頭骨中的耳石發生共鳴。共鳴,魚羣就暈了過去。太慘了。。。。

    一般是中間兩艘大漁船稱罟公罟母張好網,再用二三十條小船在大船前圍成半圓圈,每艘小船3人,一人搖櫓,兩人敲打綁在船幫上的竹槓,發出巨大的合音,聲波傳入海中,引起黃魚的耳石共振,導致昏迷死亡,船隊漸漸合攏,昏死的魚羣被趕入大船張開的網中,一網打盡。

    1974年,是一個重要的時間節點。

    2000多對大圍網機帆船,浩浩蕩蕩地對越冬場裏毫無防備的大黃魚魚羣展開了大圍捕,當年舟山漁場的大黃魚產量由10萬噸猛增到16.81萬噸,創造國內大黃魚產量的最高記錄。

    巨大的產量,供過於求,賣不出去,價格跌到了每斤五六分錢。

    後來還是zf出面,號召大家都來喫“愛國黃魚”,促進了一波消費,賣了出去。

    產量的高峯給東海的大黃魚種羣帶來了致命的打擊。

    自此以後,舟山漁場等大黃魚的產卵場一蹶不振,再難形成漁汛,並在隨後的幾年,一步一步走向枯竭。

    到如今,野生大黃魚再難形成氣候了。

    太可惜了。

    雖然有了人工養殖技術。

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