心裏有了盤算,她興奮的一夜都沒有睡踏實,所以早早就起來研究菜式。</p>
‘先把任務做了,來個蛋炒飯吧。’</p>
煮飯的時候,張清清特意在米里加了一些自己種的水稻,不多,大約也就十幾顆,她想看看,這個米摻着煮會是什麼效果。</p>
米飯熟了之後,果然依舊沒有香味,看來這個大米的特點就在於甜了。</p>
她盛起一口放在嘴裏,只能吃出一股淡淡的清甜,不過這樣卻正好,不至於甜的喧賓奪主讓人懷疑。</p>
而且,這樣煮出來的米,等於是用最便宜的價格,達到了更好的效果。</p>
把米飯全部盛出,一邊扇涼一邊用小鏟子翻動,防止米飯沾黏。</p>
處理好米飯,張清清開始着手準備炒飯,</p>
按照系統提供的食譜,炒飯的方法並不稀奇。</p>
起鍋燒油,爆香蒜末蔥末。</p>
炒制米飯,直到米飯顆顆鬆散不結團。</p>
然後加入打散的雞蛋。</p>
快速翻炒,讓每一粒米飯都能均勻的粘上蛋液。</p>
加鹽!加胡椒粉!最後出鍋前,在來點青蔥提味!</p>
一氣呵成!</p>
一鍋金黃油亮香味四溢的蛋炒飯就做好了!</p>
【恭喜您完成烹飪任務:獲得經驗+200、神祕香料一份】</p>
張清清看着手邊多出來的香料,居然是一包辣椒粉!</p>
‘不錯雖然對我來說並不稀奇,可在這個時代,也算難見了。’</p>
小心收起辣椒粉,張清清忍不住先嚐了一口蛋炒飯。</p>
結果,激動的心情卻瞬間落了地。</p>
‘怎麼回事?味道並沒有很好。’</p>
張清清回憶着自己記憶中蛋炒飯的味道,回憶着自己在家時做蛋炒飯的步驟。</p>
調料有鹽還有....味精!對啊!味精</p>
在21世紀,不管是味精還是雞精,早已是人們飯桌上不可或缺的調味料。</p>
鮮味甚至還被稱爲人類的第五大味覺!</p>
可這個時代,恐怕想要達到味精的效果,只能通過高湯了。</p>
但再濃的高湯也達不到味精的程度吧。況且蛋炒飯,怎麼可能加高湯呢。</p>
看來,自己下一個要攻克的難題就是味精了,有了味精,自己做菜的口味纔會有質的飛躍。</p>
可是這味精要怎麼做呢?這道題可真有點超綱了。</p>
正當張清清鬱悶的時候,豆豆揉着眼睛走了進來:“咦?怎麼是姐姐?”</p>
如果是往日,這個時候張清清應該還在呼呼大睡。</p>
“怎麼?看到我很好奇嗎?”張清清在豆豆的臉上戳了一下。</p>
“咦?怎麼是你?”張小虎走進廚房,也同樣發出驚訝。</p>
“真對不起啊,平常我太懶,嚇着你們了。”張清清無語。</p>
叫起了錢婆婆和唐逸飛,張小虎收拾桌子,準備喫飯。</p>
張清清端着炒飯出去。</p>
正撞見睡眼惺忪的唐逸飛,只見他頭髮凌亂,衣衫半解,胸前的春光一覽無餘的盡收張清清眼底。</p>
張清清小臉一紅,嚥着口水趕緊轉移視線。</p>
唐逸飛發現張清清的侷促,輕笑着撩好衣服,走到了桌子前。</p>
坐下的時候,很是‘不小心’的靠在了張清清的身上。</p>
‘靠!這姓唐的是不是故意的!’張清清氣的在廚房裏,一邊盛飯一邊用飯勺敲打盤子。</p>
看的趴在門框的豆豆都不敢進門。</p>
“怎麼樣?好喫嗎?”張清清等待着衆人對自己這碗蛋炒飯的評價。</p>
“好喫!姐姐我以前怎麼都沒發現,你做飯這麼好喫呢!”豆豆一邊恭維一邊大口的把食物塞到嘴巴里。</p>
“真的很好喫,就感覺有一種說不出的甜味。”</p>
張清清知道,這個甜味應該來自米飯。</p>
“嗯,細嚼回甘口味適中,算是一份很合格的炒飯。”</p>
張清清看到唐逸飛都這麼說,至少證明自己的這份炒飯,應該能算的上中等,拿出去賣錢應該沒問題。</p>
可張清清要的,不只是賣錢,而是能賺錢!</p>
任何時候做生意,都應該有別人達不到的一技之長,這樣才能凸顯出特色,別人纔會再來。</p>
喫完飯,今天的第二件任務,便是清理出院子裏的小園子。</p>
不過清理園子之前,她還有一件重要的事情,那便是漚肥,作爲一個專業的農學院學生,她絕對不允許自己的菜種在光溜溜的地上,當然前面的那兩次除外。</p>
可這個時代,雞屎牛糞也都是好東西,靠撿是撿不到的,只能去要。</p>
錢婆婆從新買的大米里,收拾出一小包拿在手裏,帶着張清清一起出了門。</p>
“婆婆,我們這是要去哪?”對於到哪裏能搞到糞便,張清清不知道,錢婆婆肯定知道。</p>
“去前面老黃家,他家養了很多雞鴨,應該能給咱們一些。”</p>
張清清點頭,卻也無奈嘆氣一聲,沒想到自己真的有一天會出門找‘屎’。</p>
黃家離錢家老宅並不遠,只拐了幾個巷子便到了。</p>
“咚咚咚。”錢婆婆輕聲扣門,就聽到裏面傳出一個高亢的女人聲音。</p>
“來了!誰啊!”由遠及近的腳步聲很是沉重,張清清猜想,對方不是個胖子,就是個大個子。</p>
結果,張清清全都猜錯了,來開門的是個一身髒亂粗衣的矮個子瘦女人,只是她的背上懷裏,居然各有一個半大的孩子。</p>
腿邊,還有兩個剛剛齊腰的孩子,拉着她的衣角。</p>
“錢婆,你怎麼來了。”女人年歲看上去不大,頂頭也就三十,臉上沒有什麼肉,蠟黃枯暗顯然休息的不好。</p>
“上次,給你這賒了些白麪,這不,我來還禮了。”錢婆婆把裝好的白米遞給了黃家媳婦李氏。</p>
“哎呦,不過是些白麪,可抵不上這些白米,錢婆,你還是拿回去吧。”</p>
李氏客氣推搡,錢婆笑着還拒。</p>
“你要是不收,我接下來的話,可就說不出來了。”</p>
李氏一聽錢婆婆還有事,便不再客氣的把白米攏在懷裏。</p>
“錢婆,有事你儘管說。”</p>
“是這樣的,我家這幾個孩子,想把我院子裏的小園子給收拾出來,你也知道,我家那院子荒廢了多久,地裏早就沒了油水,這不,想來要點你家的雞糞,給我家地增增肥。”</p>
聽到錢婆婆是來要雞糞的,李氏趕緊錯身讓張清清和錢婆婆進來。</p>
張清清客氣的叫了一聲謝謝嬸子,恭恭敬敬的走進去。</p>
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