周莊已經拿到了他所需的大部分食材。</p>
仙靈谷磨成的麪粉，兩種寶糖（風屬性和冰屬性），獸王系精靈-哞哞奶牛的牛奶和以此爲原料製成的黃油和奶油，飛行系精靈-鳳羽雞下的蛋，食鹽……到現在爲止，除了兩種寶糖，周莊手裏的食材依舊沒有超常規的存在。</p>
見此情形，樊彬有些摸不着頭腦，不知道周莊到底打算做什麼。</p>
而鄭勳這邊雖然表面上顯得尤爲期待，但實則心裏也是忽上忽下，「不錯，麪粉、糖、鹽還有蛋確實是我給他的那張2品丹食配方‘炸鮮奶’中所需要的食材，但這還差了麪包糠啊，而且這黃油和奶油是幹什麼的？</p>
難道說他打算用黃油來製作澄清黃油來取代丹食配方中所需的色拉油？</p>
奶油的話，應該是想和牛奶混合，增加奶香？</p>
應該是了，要不然他也不能挑選這些食材……真是的！就不能老老實實按照我給你的丹食配方來做嗎？現在的小屁孩怎麼一個兩個都這麼不着調！！」</p>
自詡已經看破周莊想法的鄭勳，無論如何也想不到，他非常寶貝的那張2品丹食配方，在周莊眼裏卻連逐字閱讀的興趣都欠奉，當時少年只是大致掃了一眼，便將那紙條塞回了口袋，原因無他，倆字，soeasy~</p>
他要做的，可比炸鮮奶要複雜得多！！</p>
這時，又一個快遞機器人到了，在兩位監考官的目光下，少年按下開關，周莊從中取出了他所需的最後兩樣食材，它們分別裝在了兩個特殊的透明容器裏。</p>
其中左邊的容器就像是一瓶裝滿了水的的透明水瓶，但卻能清晰的看到裏面正不斷旋轉的漩渦，那模樣就像是小朋友雙手持着礦泉水瓶然後用力一甩在瓶內形成的漩渦一樣。</p>
而事實上，周莊手裏這容器裏裝的還真的就是普通的水，而真正特別的就是那團能夠讓這水不斷旋轉的「颱風眼」！</p>
無形之風，卻以水爲載體，小可如龍吸水，大可翻轉海洋，覆滅蒼穹。</p>
周莊此時手裏的這團颱風眼當然只能算是其中微小者，但對於碎冰巽鹿·刨冰這種職業1階的精靈來說，以足以讓它的旋風升級爲疾風的檔次了！</p>
而另外一個容器裏裝的則是一灘冰水混合物，這時候，物理好的小夥伴們一定會說，“冰水混合物，那它的溫度一定是零度！”</p>
沒錯，標準大氣壓下確實如此，但前提是那裏面裝的真的是水。</p>
「太幽冰泉」，雖以泉爲名，實則它一團溫度極低氣體，只有在極端的條件下，它才能以冰水混合物的狀態出現，但只要接觸空氣，它便會迅速氣化，消散於無形。</p>
毋庸置疑，不論是颱風眼還是太幽冰泉都是極爲稀有的靈物，單拿出來任意一個在價值上都不低於十萬晶，加一起就是二十萬晶！</p>
但作爲主材？</p>
“哼！”樊彬頓時發出一聲冷笑，他早就掌握了鄭勳部分瀆職的證據，說辦他也就是分分鐘的事情，但青年心裏清楚，鄭勳只是個小蝦米，重要的是他身後的那些大老虎！</p>
說實話，原本事情的發展有點超出樊彬的預料，但周莊所選擇的靈物、食材卻讓他相信，這狗終究改不了喫屎！</p>
而一旁的鄭勳此時已然是臉色大變，轉頭看向身後徐慧，那神情目眥欲裂，得到的卻是女人瘋一般的搖頭，甚至委屈的都快哭出來了。</p>
就連不遠處的周莊都感到一絲氣氛的微妙，拍了拍口袋裏之前隨着平板塞入自己手中的紙條，擡眼望去，輕聲說道：“那我現在我可以開始了嗎？”</p>
“當然，我很期待你的表現！”</p>
聞言，抿嘴，轉身，偷笑，然後少年長呼吸用以調節，緊接着，好戲開鑼！</p>
隨着時鐘開始倒數，周莊首先取過風屬性的寶糖和黃油放入攪拌機裏，以二檔的速率攪拌至柔軟順滑，然後加入蛋液使其乳化，最後放入過篩後的麪粉揉成麪糰，這樣一塊酥皮面團就算是做好了。</p>
整個過程看起來就像是把所有食材混合到一起即可。</p>
但實際上，每一樣食材加入的時機都有着相當嚴格的要求！</p>
比如在加入蛋液之前，要確保黃油已經被大致柔軟順滑，沒有結塊，否則烤製出的成品極有可能會形成一些小孔洞，影響賣相和口感。</p>
再加入蛋液後，也應達至上述狀態才能加入麪粉，否則就會有一些小疙瘩。</p>
這就跟調餃子餡似的，只有在將一類食材充分攪拌均勻之後，纔可以加入下一類食材，幹、水、油、菜，各有其序。</p>
將酥皮面團從攪拌機中取出，周莊緊接着便將酥皮面團放在兩張烘培紙之間，用擀麪杖將其擀至1.5毫米左右額厚度，即可放入冰箱冷藏備用。</p>
這時周莊將哞哞奶牛的牛奶倒入一口奶鍋中，並加入一些冰屬性的寶糖，溫火加熱；另取一口鍋則倒入奶油、鹽、風屬性的寶糖同樣用小火加熱。</p>
鳳羽雞蛋，蛋清分離，只取蛋黃加入碗中並倒入剩餘的冰屬性寶糖食用打蛋器對其進行充分的攪拌，打到蛋液絲滑並泛着亮光，這並非是什麼唬人的魔法，周莊這步操作無非是利用了糖本身的潮解性，將蛋黃中的水分吸收，溶解自身，從而達到一種滑潤的口感。</p>
然而在市面上很多丹廚爲了省事兒往往會忽略這一步，甚至有些丹食配方爲了控制成本而採用全蛋，這樣做出來的成品除了顏色上會更白一些倒沒有太大的區別，只是周莊自己認爲後者在味道上會過於甜膩。</p>
所以他一直堅持只使用蛋黃，並和糖進行充分的攪拌。</p>
緊接着便是倒入過篩後的麪粉，同時，周莊也隨手將盛有牛奶的奶鍋下的火焰調至大火！</p>
由於牛奶本就是溫熱的，所以很快，一些微小的細泡開始出現在奶鍋的邊緣，時間，開始變得有些緊迫。</p>