飄天文學 > 2011開始 >第100章 揭短
    天還沒亮,大市場熙熙攘攘,人流涌動。

    杜明春開着車,緩緩進了大市場,技術嫺熟,一看就是老司機。

    車開的比陳耀東穩多了。

    先去舅舅和幾個姨父那拿了點菜,然後把杜明春介紹給舅舅宋齊昌:“舅舅,這是我找的司機杜明春,以後上菜我就不來了,老杜一個人來,你能不能和其他菜農說下,以後拿菜我每週給他們結一次賬,或者你給我找幾個比較可靠的,我給放點定金也行。”

    “放什麼定金。”

    宋齊昌很有長輩的擔當,立刻領着他去找本村菜農。

    農民們掙的都是辛苦錢,不存在欠賬一說。

    寧可便宜處理,也不會給你欠賬,討債的成本太高。

    不過要是有人背書,也不是不能考慮。

    信譽是一點點建立起來的,有了舅舅和三個姨父背書,陳耀東順利跟四壩的菜農們達成協議,以後杜明春只管來拿菜,他一個星期給菜民們結一次賬。

    不過,光有四壩的還不夠。

    蔬菜的品種太多了,有些菜四壩的菜農也不種。

    其他地方的菜農舅舅和姨父也不認識,只能陳耀東自己想辦法。

    在一個菜農那拿了一大捆蒜苗,把錢結清,陳耀東道:“郭大叔,我找了個人,以後上菜我不過來了,這是杜明春,以後他過來拉菜,我給你這裏放五百塊錢,以後拉多少菜你記個賬,錢不夠了我再轉給你,你看怎麼樣?”

    “行!”

    菜農也很痛快,顯然這樣的事不少。

    不少菜商跟菜農同樣有合作,預付款不算稀罕。

    陳耀東給交了五百塊錢,讓菜農給寫了個收條,然後去下一家。

    最後去了那些大市場的批發商那裏,拿了七八樣菜,如法炮製交了幾百塊定金,跟菜農和菜商初步建立了合作關係,以後他只管負責結賬就行,上菜可以不用來了。

    讓一個剛招的司機拿着錢來買菜是不存在的事,即使他沒經驗,也不會這麼傻。

    哪怕杜明春看上去挺老實的。

    “上菜一定要記得寫票。”

    回程的路上,陳耀東還不忘給杜明春交待:“單子是結賬的依據,千萬不能漏,在誰跟前拿的菜,記得讓把字簽上,特別是那幾個交了定金的,防止以後賴賬。”

    杜明春嘴裏答應着,老闆咋交待就咋做唄。

    當然沒啥意見。

    到了店裏把菜卸完擺好,已經八點了。

    陳耀東把一把單子交給陳蘭蘭,給小姑娘交待:“蘭蘭,以後上菜我不去了,老杜負責上菜,回來單子交你這,進了多少菜你這裏統計好,然後把單子統一交給我。”

    陳蘭蘭答應着,又愁眉苦臉的:“陳哥,蔫掉的菜太多了。”

    陳耀東掃了眼單獨清出來的一堆蔫掉的菜,也有點頭疼。

    開業五天,一共進了兩千多斤菜,賣出去一千多斤,有些比較蔫的,之前也超低價處理了一部分,但還是有不少沒處理掉,都是放不住的綠菜,青椒韭菜青菜啥的。

    “能處理就處理,處理不掉壞了就扔吧!”

    陳耀東有心理準備,這是預料中的損耗,也是最大的損耗。

    “扔了浪費。”

    袁秋卻道:“實在賣不掉能不能送,人都愛佔便宜,白送的話還是有人要。”

    陳耀東點點頭:“那就送吧,能落點人情也好。”

    在店裏呆了會,又叫上杜明春去附近的超市農貿市場及一些賣菜的小店打探行情,完了給杜明春交待:“以後上完菜你每天過來轉一圈,看看超市菜價,還有小區裏其他幾個店的菜價,然後把價格反饋給店裏,讓店裏根據周邊菜價調整當天的價格。”

    杜明春道:“打價格戰得虧不少錢。”

    陳耀東道:“這個不用考慮,分肉的人多了誰也喫不飽,只有把競爭對手都幹倒,我們才能喫飽,所以眼下第一階段的目標,就是把附近其他賣菜的全乾倒,爭取年底前在附近的幾個小區把分店開起來,形成一定的羣聚效應,把附近的超市也幹倒。”

    杜明春沒意見,老闆有錢就燒唄!

    晚上。

    陳耀東請喫飯,兩個堂哥兩個表哥都來了。

    一邊喫喫喝喝,一邊說了說開分店的計劃。

    陳紀東道:“你開那麼多分店幹嘛,與其在各個小區開分店,還不如選中心區域開個能輻射周邊小區的大超市,不但房租少,而且能控制人工和配送成本,關鍵人流和出貨量集中起來,損耗也能降下來,不比你開一堆分店強。”

    陳耀東道:“這個我有想過,但你忽略了一個因素,那就是距離問題,現在的人都越來越懶,除了那些閒的沒事的大媽阿姨,沒幾個年輕人喜歡逛超市。”

    陳紀東道:“你傻啊,便宜纔是王道。”

    陳耀東道:“便宜是有優勢,但也不是唯一的優勢,現在好多小區的菜賣那麼貴,爲啥還有人買,不是所有人都願意爲了貪小便宜大老遠跑去超市買菜的,別人不說,我就說你們幾個哥哥,會在意一斤芹菜多賣幾毛錢嗎,現在有幾個年輕人買菜會問價的?”

    “……”

    陳紀東無話可說了,特麼的有點道理。

    田永豐道:“問題是一個小區開一個店,就賣個菜,你就不考慮成本?”

    陳耀東道:“考慮啊,所以我的思路是走量和提價,可不管走量還是提價,都得先把那些競爭對手乾死纔有可能,不然就是個空話,還有損耗這一塊,以後也得想辦法,現在還是小打小鬧,等規模起來了,哪個店每天該上多少菜,都得好好計算,要儘量降低損耗,這一塊也是個大頭,聽說現在的大數據非常厲害,這一塊以後我打算藉助電腦。”

    薛丘明忍不住笑噴了:“賣個菜還搞什麼電腦大數據,你真是個人才。”

    陳耀東立刻問:“丘明哥你的營銷大號咋弄下了?”

    “呃,正在弄、正在弄!”

    薛丘明坐蠟了,立刻含糊其詞。

    混賬玩意,怎麼還記着這事兒。

    自己都快忘了。


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