手下的這幫人就更是歇菜。
好歹他這個老闆見的見的比較多，想的也比較遠，還敢憑空想象一下。
可手下這幫人想象力就太貧乏了。
指望這幫人能做出一份長遠規劃，那和指望小姨子生兒子沒區別。
提了一堆要求，曹興平和謝金才記了一堆，完全就是趕鴨子上架。
還是缺人才啊！
陳耀東很頭疼，不是捨不得高薪，而是景安這地方實在沒有高水平的人才。
也留不住高水平的人才。
學歷高的不是沒有，景安這些年也引進了不少研究生，但學歷和人才劃不上等號，學歷只是個敲門磚，而且他的廟太小，那些研究生還真看不上他這小廟。
真想找幾個高學歷，也能找的來。
直接年薪十萬，還是會有人來的。
問題是不值這個價，學歷再高發揮不了作用也沒屁用。
說白了還是廟太小，對人才沒有半點吸引力。
在辦公室討論了近三個小時，一直討論到下午三點半，把腦子裏的點子和有限的想法全部榨乾後，交待曹興平儘快把方案整理出來，陳耀東下樓去了店裏。
最近事情越來越多，他都沒有多少時間去店裏了。
規劃再好，各個門店纔是核心中的核心，不能不上心。
先就近去了水榭花都店，下午人不算多，只有十來個人在轉悠，店員都比較閒。
陳耀東轉了圈，到了大肉攤子前。
陳蘭蘭把大肉攤子弄起來了，僱了兩人，一男一女。
分好和豬肉擺在一溜長長的冷櫃裏，和超市沒兩樣。
瞅了一眼價格，從七塊到九塊不等，價格不貴。
今年豬肉價格漲了，去年八塊左右，今年已經漲到九塊。
轉了一圈出來，陳耀東才問陳蘭蘭：“一天能賣幾頭豬？”
陳蘭蘭道：“能賣三頭。”
陳耀東道：“兩個小區幾萬人，一天才賣三頭豬？”
陳蘭蘭道：“還有農貿市場和超市呢，農貿市場好多賣的都比我們便宜，還有超市也經常搞活動，我們平均才賣八塊，一斤只能掙五毛錢，一頭豬隻能掙一百塊錢，再便宜的話就只能賠本賺吆喝了，豬肉本來利潤就少，賠本賣的話可比菜賠的多。”
還是成本問題。
陳耀東問：“你有什麼想法沒有？”
陳蘭蘭弱弱道：“能不能我們自己養豬自己賣？”
陳耀東點着頭：“行，我建個豬廠，然後你去當廠長。”
陳蘭蘭傻眼了：“我沒養過豬啊！”
陳耀東鼓勵道：“你媽剛把你生下的時候你也不會說話啊，還不是慢慢學會的，沒有人天生什麼都會，都是靠後天學的，好好學，我對你有信心。”
陳蘭蘭沒聽出他是開玩笑，頓時愁的不行。
雖然沒養過豬，但見過別人養啊！
那玩意哪是人乾的，一身豬糞味。
陳耀東又去了華辰小區，華辰小區的店也開始營業了，裝修拖了一個多月，上個星期才正式營業，一共七個人，王雪梅當上了店長，感覺走路都帶風。
這女人可比陳蘭蘭厲害多了，把幾個店員訓的溜溜的。
很有店長派頭。
店裏佈置的比水榭花都店要好點，各個區域分開，比如蔥薑蒜等單獨一個區域，茄子辣椒西紅柿等又是另一個區域，土豆胡蘿蔔等能長期存放的又是一個區域。
而且收拾的很乾淨，擺放的也很整齊。
比如黃瓜，全部是尾巴朝外，而不是亂糟糟一堆。
看上去挺舒服，說明真正用了心。
陳耀東邊看邊點頭：“搞的不錯，繼續努力。”
王雪梅一直跟在他身邊，時刻觀察他的臉色，見陳老闆點頭，就鬆了口氣，道：“我們價格便宜，現在華辰小區基本上都知道了，上個星期開業到現在營業額一直在上漲，昨天已經漲到了八千，其中豬肉佔了三千，下個星期肯定能上萬。”
“你覺得上限是多少？”
陳耀東問，幾萬人的小區，就算只有三分之一的家庭做飯，也不止這點，畢竟其他東西都可以不消費，但飯不能不喫，現在全是大棚菜，菜價已經起來了。
日營業額破萬隻是個起步。
王雪梅道：“我覺得能到三萬。”
陳耀東問：“成本呢？”
王雪梅道：“豬肉一斤只賺五毛錢，現在也就剛夠兩個店員的工資，蔬菜去掉損耗的話現在還在虧本，我大概算了下，一天要虧掉一千塊錢，主要是價格定的太低，現在要跟華辰小區那些小商店和附近的農貿市場超市打價格戰，等把那些小商店幹倒，可以適當的往上調一下價格，應該可以有點盈餘；糧油米麪那些和超市持平，毛利在10%到20%，不過出貨量太小，綜合下來進出成本也就剛剛保平，其他還是虧本的。”
“不錯！”
陳耀東道：“剛開業能保平就可以了，慢慢來。”
王雪梅道：“還有幾個問題，我覺得要給你說一下，最近上的菜壞的太多，昨天上的一袋子土豆裏還有石頭，好多菜擠壓的太多，放不住，損耗下不來。”
土豆裏摻石頭這種事陳耀東聽過。
農民也不全是老實人，有那不老實的同樣也會坑人。
土豆裏摻石頭，給綠菜噴水加重等等手段屢見不顯。
陳耀東問：“給老杜反應了沒有？”
王雪梅道：“反應過了，但大批量上菜沒辦法一個一個拆開檢查。”
陳耀東嗯了聲：“回頭我問一下。”
王雪梅道：“還有市場部的那幾個人瞎搞，今天給我報的附近農貿市場和幾家超市的菜價單子有問題，上午那會人少，我自己到附近的超市轉了轉，發現好多菜價跟他們給我報的出入很大，我懷疑他們根本就沒有下去調查，隨便弄了一個應付差使。”
陳耀東驚訝了：“還有這事？”
王雪梅不怕得罪人，告狀告到底：“剛開始的時候，我還在水榭花都店，市場部那些人一天報好幾次價格，後面就報的少了，一天最多報兩次，現在一天就報一次。”