愁的是做這樣的豆腐生意，總會有幾天銷售不完。也不有胡亂降價銷售，畢竟市場還是得維持麼。可是賣不掉的豆腐啊，扔掉又太可惜。
上一次劉平安隔壁的小娘子來買這豆腐，聽自己說了一幾句售賣不掉的豆腐後，到是說了，讓她把握豆腐放在一邊，就算是長了毛也不要扔。到時候她一併收了。有多少她都要多少，當然，價格上，因爲這是發了莓的豆腐，所以還是得便宜一些。
只用銷售給她固定的一家，就算是便宜一點，那也對生意不影響。就因爲解決了這一樁麻煩事，她也就放開手腳的在做。反正，按照煙雲蘿的說法，只需要每一塊豆腐便宜一點點也就成了。和她平時的零售相比，也不見得少賺多少錢。
這麼一大件心事處理，她自然開心。可是吧，這都好幾天了，家裏的豆腐都扔的臭味薰天，再不提走，怕是家裏也不好下足了呢。
“姐，一會兒若是那人再不來，我就去看看吧。”
豆腐西施的兄弟看她這麼愁，也跟着邀活。
“煙小娘子的信譽還是有保證，且再等等吧，聽說最近她在忙活着繡鋪的事兒。想來，是那一樁事情給纏了身。”
“反正姐姐你別被人忽悠了就成，咱做一點小本營生是不容易，但也沒得讓人戲耍了去。”
小毛兄弟還是挺有氣質的，家裏爹孃去的早，他被潑辣姐姐養大不易。平時就是得撐起這個家，不能無端讓人欺負了姐姐。
“休要胡說八道，小娘子不是這起人。聽說她的營生做的大着呢。祥記喫食擺在那兒，還能戲唰我們不可能。”
毛豆腐嘆氣，這個兄弟咋都好，就是近年這脾性越發見長。再這般下去，真不知道會歪成何樣。
姐弟倆守着個豆腐攤兒，這會兒正各自腹緋呢。煙雲蘿也就在這時候到來，一跑過來，便把手裏拎着的一包點心給了毛小弟弟。
“喏，小兄弟，這是我今天做的蠶豆兒，你嚐個鮮。對了，勞駕你們把豆腐給我送一下呀。我一個人可能搬不了。”
之前就聽說有不少慪臭了的豆腐，她一個人搬這得搬多久啊。
毛小兄弟瞧人家不僅來了，還送了點心，一時間就怪不好意思的。小少爺靦腆地看一眼自己家姐姐，後者甩給他一個看吧，還是得相信人性的眼神。
“咳，姐，這個給你，我，我去搬豆腐了。”
說完，少年搬起一盤長了毛的豆腐，蓋上幾片樹葉子就往草珠巷子跑。
“唉，小哥兒，你可找的到不呀，別到時候找不到呢。”煙雲蘿急的，這孩子跑的也太快了點。
“你別理會他，別看這小子天天跟我一塊兒守攤位，其實吧，這城裏面大街小巷的都熟悉。我們有一段時間走着賣豆腐，還有豆花這一類的，哪一塊哪一個旮旯，他都熟。”
毛豆腐趕緊拉煙雲蘿坐，倆人也就這一次的豆腐算賬，結帳。
等到二百三十塊豆腐全送出去後，握着近一兩銀子，毛豆腐還有點做夢的感覺。
三百個銅錢啊，她賣豆腐還是狠要賣一陣子呢。
“往後你有這樣的豆腐，全給我送來，就是我現在住的那一片。”
“好，有你這話，我以後做豆腐也可以多做了。反正少了後顧之憂，咱也不愁賣不掉。”
毛豆腐開心極了，轉身，囑了旁邊的貨攤幫忙看着攤位，跟着也搬起豆腐來。
把豆腐搬到家，家裏的調料到也是齊全的，小罈子也有準備好。消毒的酒也備好了。
接下來就是做豆腐乳這一道罈子菜。
其實吧，豆腐乳的製作也不是多複雜，但是在這個時候還沒有人會做啊。
她拜現代七娘的緣故，在對方查百度的時候，也是跟着學會了。
挑了那些長了長毛的豆腐切成小塊兒，再把五香粉，胡椒麪，花椒粉，辣椒麪，鹽混合均勻後，切成小塊的豆腐塊稱，放到白酒碗裏滾一轉，再讓它們沾上佐料，放到罈子裏面，密封好二十天以後，也就可以食用了。
當然，豆腐乳也是分了幾個品種。
不光是白毛豆腐，還有紅油豆腐，在她看來，這種豆腐還是紅辣椒麪的好喫一些，看着顏色也好看。
所以暫時她就做了兩種，一種是辣椒麪加的多的。一種則加了極少的一點，大多數是別人調料。
想到現代七娘說過，這玩藝兒還可以防治癌症這一類，還能治三高啥的，她這內心也是火熱期待的很。
密封了十個罈子，看看天色也差不多了。
倆小娃放了學，這會兒正一臉期待的望着她。
煙雲蘿擡手揉了揉小二娃的臉蛋兒。
“二娃可是想喫好喫的了？”
二娃嫌棄臉，捂住鼻子，“你這些個玩藝兒真是臭不可聞，這一次就是要做這種喫食麼，怕是不好喫呢。”
最支持她的三娃，這會兒也是一臉嫌棄。
“是啊，姐姐這個東西肯定不好喫，你還是趕緊扔了吧。”
“好喫不好喫，咱們現在不要下評論，姐姐要告訴你們的是，看人，有時候不能只看表面上。這喫東西啊，也不能只是看表面的。有的東西你看着好看，但是喫着味道極普通。但是有的東西吧，你聞着臭死了，喫着卻是極好喫。嗯，比如這個，好了，多說你們也不信，我現在就去做上一做。”
被這倆娃的不歡迎態度打敗，煙雲蘿決定還是先做出來再說吧。
其實吧，這炸臭豆腐也是極好喫的。
只要炸過兩遍，脆脆的，再配上各種佐料，那味道，香的能讓人流口水。
尤其是小娃娃們，更是喜歡喫這些油炸的。看着油炸豆腐，就想到了之前給劉桂花設計的炸雞這一類。算算時間，這些雞也應該陸續推出了，她們家的麻辣燙生意也沒去關注過。
從時間上來說，最近一次的分紅也應該算出來了。
屋外，二娃和三娃玩着木頭塊兒，聞着屋裏傳出來的特殊味道，一時間有些接受無能。