供應上沒問題,再過上兩月,劉平安的雞也可以供應上來,到時候貨源充足,也就不用擔心旁的。
因爲又是新品,所以這一天不少客人都聞着炸雞味兒,還有臭豆腐味道踏了進來。如今的臭豆腐,不少客人都喜歡的很。
有專門好那一口的人,幾乎天天都要來報道一回。畢竟店裏面也靈活售賣,大份小份兒的你都可以挑。
每天喫個小份兒錢不多,還能過嘴癮。
李老夫婦倆今天帶着小孫子進門,也是運氣好,一進門便看見騰出來一張桌子。四個人一塊兒坐下,小孫子便嚷嚷着要喫臭豆腐。
“好,我孫子要就點。”
二孫子則看着鋪裏面還在炸的雞塊兒流口水“炸雞……要炸雞。”
“小朋友好眼力呢,我們店的炸雞是今天才推出來的,限量只有一百份,賣完了也就沒了。”
“哦,還興限量啊,行吧,先來一份炸雞。”
其實吧,家裏也會偶爾給孩子們炸肉,還有炸雞這一類的喫。按照李老爺的想法,真沒必要在外面喫炸雞。
不過千金難買孫子好,所以他也沒說旁的就這麼點了。
沒多大功夫,一份炸的金黃,還和平時炸的有點不一樣的炸雞塊就上了桌。一端上來,那香味兒就讒的倆孩子滋溜口水。
“好香,我也要喫。”大孫子一看,香的不行啊,伸手就拽弟弟的。
弟弟一看哥哥搶自己的,一把端過盤子,再搶起一塊往嘴裏塞,一邊塞一邊哭訴,說大哥搶了他喫的。
李老爺一看這還得了啊,咋就搶起來了。哄着這個勸着那個,但東西太香,大孫子沒夠,二孫子哇哇抗議,一時間可把李老爺鬧的不行。
“再來兩份,我就不信了,今天還擺不平你們倆。”
到是李老太太,勸倆個孫子沒勸的住,氣的乾脆從他們盤裏面搶了一塊嘗。這一嘗,喲喂,這東西啊還真是不一樣,味道……咋與家裏的炸雞不一樣呢。還有啊,這上面裹着的到底是個啥啊,喫着怎麼就這麼香這麼脆呢。
更重要的,咬開後,裏面有蒜香味。
再咬一點,又是一點鹹鮮的,嫩滑的讓你咬舌頭的那種味道。
“老頭子……我也要,我也要,這……這到底是什麼神仙炸雞啊,這也太好吃了一點嘛。難怪倆孩子搶成這樣,不行,我也想搶啊。”
李老爺看着老婆子啊嗚讚個不停,也跟着咬了大孫子手裏的炸雞一口。
這一嘗,先是一種脆香,再咬一口,那濃郁的五香味兒就竄了出來。
鹹鮮嫩,伴着外面的脆皮,那滋味。
“我這一輩子啊,吃了那麼多的炸肉,但就沒有今天這炸雞好喫。”
說完,他召來店裏的掌櫃。
“我說大虎啊,你們這到底是什麼神仙店鋪啊,前幾天我覺得你那臭豆腐就夠絕的了。現在又推出這樣一個炸雞塊兒,香的我都停不下來。我說你們這鋪子不地道啊,是要把我們全給綁這店裏來才安心呢。”
大虎聽的嘿嘿直樂,哪個開店鋪的人,聽着這樣變相的誇獎認可能不開心呢。
他拱手“李叔,我們的目標,就是讓你們一家子全都惦記着我們鋪子,只要讓你們隨時隨地記着,勾着你們,當你們心裏的小妖精,那纔是我們開喫食店人的最好願望啊。”
李婆婆衝他豎拇指“你這個小妖精,成功了,把我們一家老小都勾到這兒了。”
另外的人一看,喲喂,這新店推出的啥炸雞,看起來好象又是一絕啊。好在這一次的價格看起來還勉強能接受。
畢竟是肉嘛,所以就算一份炸雞收費在三百個銅錢,但大傢伙還是能接受的。
這個點一份,那個點一份。不一會兒,店裏全都是這一股特殊的炸雞味。
還有些老顧客一來就打聽新品,再看到店裏面的人幾乎都點了以後,也跟着點。
不少人自己吃了不過癮,還要點着捎回家。
不過,這炸雞類的東西,經過試驗無數次,得出的結論就是你在店裏面喫沒事兒,但若是帶回家喫,那絕對不會有在店裏喫香。
在打包的時候,店員也有說這一效果,但架不住熱情的客人,還是有不少人帶走。
一時間,從鋪裏面出去的人,不少人都是提着荷葉包的客戶。
纔到下響,那炸雞就一搶而空。
算賬完畢,煙雲蘿便往劉桂花的鋪子去。
“唉,沒了,從鄰居家聽說有好喫的新品後趕來,哪曉得就這一會兒功夫,沒了。好在店家也說了,只要我拿着這一張條子,明天一定給我留着。嘿嘿,店老闆娘還是不錯的,不讓我白跑一趟。”
看着這倆顧客離去,煙雲蘿暗自開心。看來,劉桂花家的炸雞效果也極好。不用說了,這各處店鋪的炸雞,想必又是一炮而紅。
暫時說來,這鋪裏面的東西不會被人超越,但及時上新也是一個最及時的問題。
到了店鋪,劉桂花正在樂滋滋地算賬,夏姐兒還在收拾鋪裏面的各色工具。一瞧見她來了,夏姐兒衝出來。“姐,姐,你可算是來了,我正好有話要跟你說呢。”
“哦,你要跟我說什麼?”
“姐,那個,爹和姨娘來找我了,還說要給我挑一戶人家訂親,我沒答應跑了回來。姐,你說他們到底是真心還是假意啊?”
煙雲蘿挑眉“你覺得……他們會好心爲你安排好的親事?”就那餘春花的樣子,雖然有幾分顏色,但一瞅就是個擅長算計的人。
她前一世在煙於安的身上,那也是各種算賬。
前一世她爲煙家賺的錢物,那姓餘的可沒少獲利。要不是前世有夏姐兒幫忙,牛氏也不能最終打敗這姓餘的。但哪怕是這樣,煙於安最後還是把她安置在外面,當個外室養着。最後怎麼樣她不清楚,想來也不會有煙家人和牛氏的好。
這一世因爲她的重生,所以改變了不少東西。
哪怕是夏姐兒,也與前一世……不太一樣了。
夏姐兒嘟嘴“姐我當然知道她們不安好心了,要不怎麼會假意跟着回家,再半道上跑路的呢。”
“看來你也不傻,有進步了。”
夏姐兒不滿“姐,你這到底是誇獎我,還是在貶我呀,我一直就不笨的好麼。”
“行了,好好做。”
“姐……”夏姐兒張嘴,最後有些沮喪擺手“算了,算了,我沒話說。”
其實,她很想說姐我真的不想在這兒。不過一想到煙雲蘿的脾性,她還是沒勇氣說出來。老實說,辛苦了幾天之後,她其實覺得……這個地方做工也沒什麼不好。
至少不用擔心半夜醒來,還有啥不對的東西。
更重要的,在這兒自己掙錢自己花,有一種……自由做主的感覺。
“夏姐兒,你還是想想我爲什麼要讓你來這兒做事吧。”
臨去時,煙雲蘿再次強調的這一句話,聽的夏姐兒愣頭愣腦的。想要再問,但煙雲蘿已去找劉桂花說事兒。
“桂花,炸雞的生意可以一年四季都做,城裏面也有好幾個地方是做炸雞的地兒,你……有沒有別的想法?”
“比的想法?”
劉桂花有點懵。
但是,她善於多問。
“大姐兒,你就直接跟我說吧,我這人……思考的不多。”
“其實,我不會只限於在這兒開店。但是我們店又會不斷的上新。而且,我們那些東西,說起來只要學習,也不是太難。你有沒有想過,若是加入祥記,以後就可以跟着一起上新。而你們,只需要每年給收成的三成利給我們就成。”
加盟。
這是煙雲蘿在夢中的時候,和現代七娘學的。
如今的她,爭分奪秒地在夢裏面學東西。
現代七娘也是個有意思的人。看她好學,又知道她是想要經商掙錢後,也就跟着教導商業上的東西。
就因爲這樣,所以現在的她,早就學了不少現代商業管理。通過理解,現在再運用出來,她發現……現代真的有好多知識值得學習。
“好啊,能和你們祥記坐同一艘船,這是我求之不得的事情。”
事實上,現在她要給的利潤是二成。加入祥記以後,也不過纔多了一成。這一項生意,於劉桂花來說,真的太賺了。
最重要的,以後和祥記綁在一起,不管是新的菜色,還是別的管理,都可以問他們。
這種事情,於她來說真的是妥當不可。
“這事情就這樣決定了,我以後就加入你們祥記,那我這招牌,是不是也要變成祥記的了?”
“嗯,這個是必須的。”
“我懂了,你之所以會讓你妹來這兒當小工,其實也想着以後讓她跟着做祥記吧。”
煙雲蘿微笑不語,站在門口的夏姐兒卻是心絃微動原來,姐是要她多學,以後自己開店麼。對啊,劉桂花可以,她爲什麼不可以也跟着開祥記呢。
若是自己也開店,這……她突然覺得,這些繁瑣,又累人的活兒,似乎也不是那麼難。
……