飄天文學 > 白錦瑟墨肆年免費閱讀 >第1839章 吃出蒼蠅
    墨十一還不知道朝景心裏這些想法,只不過,她下了樓,第一時間就安排人去處理朝景套房的問題了。

    本來,因爲墨十一來新月酒店上班,朝景沒事兒的時候,就儘可能在酒店裏面辦公,還能時不時的找個藉口,見一見墨十一。

    可是,好巧不巧,第二天他就臨時有事兒,不得不離開酒店。

    中午,正是酒店餐廳生意好的時候,新月酒店處於市中心,周圍很多有錢的老闆,請客戶喫飯,都會來他們家酒店。

    墨十一今天中午知道的,就有三個來這邊談生意,請客戶喫飯的飯局。

    廚房有條不紊的忙碌着,墨十一剛來酒店,對一些工作的接手,還需要初步的適應,她正在審查酒店最近的一切工作安排有沒有什麼紕漏,就看見餐廳那邊的領班李雲婷,臉色難看,神色慌亂的匆匆衝進她辦公室。

    墨十一的表情冷了幾分:“李領班,你有沒有規矩,酒店管理就是教你這樣隨便闖上司辦公室的嗎?”

    李雲婷小臉煞白,她趕緊搖頭道歉:“對不起,墨總,我不是故意的,只不過,突然發生點急事兒,副總現在處理不了,喊我過來請您出面處理,這會正鬧得不可開交呢,客人那邊要打衛生局和食品安全局的電話投訴我們酒店!”

    李雲婷語氣急促,墨十一也意識到,事情不妙,她迅速站了起來:“先過去,具體情況,邊走邊說!”

    在前往客人包廂的途中,李雲婷終於把事情的來龍去脈,跟墨十一解釋了一遍。

    原來,今天有個客戶在酒店定了包廂,請客戶喫飯,結果,好巧不巧,客人的客戶在一道西湖牛肉羹裏,吃出一個蒼蠅,客戶當時就黑了臉,揚言道選的這是什麼酒店,合作泡湯之類的,急的客人當下就要找酒店算賬,打算給客戶一個說法。

    因爲牽扯到項目利益層面的事情,所以,當時就鬧得不可開交,酒店副總經理過去,客人鬧的更兇了,李雲婷也沒辦法,只能趕緊過來喊墨十一。

    墨十一趕到的時候,客人已經給食品安全局那邊打完電話了,他一副得理不饒人的模樣:“我告訴你們,今天這件事,我跟你們沒完,這件事,你們必須給我一個說法!”

    他說完,轉身就跟坐在桌邊的人說話,神色間帶着討好的意味。

    包廂門大開着,客人和他的客戶坐在包廂裏,副總等一干人全都站在包廂外的走廊裏。

    墨十一走過去,低聲問副總經理怎麼回事,副總是個中年男人,一臉無奈的開口:“墨總,我剛纔該賠的禮也賠了,該道的歉也道了,可是,對方根本不買賬,直接打了食品安全局的電話投訴我們!”

    墨十一示意他淡定:“沒事,食品安全和衛生問題,我昨天來了就檢查了,就算是檢查,也不會出什麼問題的!”

    新月酒店能做起來,大的方面,可能不會出什麼大岔子。

    墨十一壓低聲音問副總:“剛纔說話的是客人,坐着的那位是客戶?”

    副總經理點了點頭:“嗯,那位客戶很生氣,想要取消合作,所以,訂包廂的客人,這會非常憤怒,非要找我們的麻煩!訂包廂的客人是曹總,在申城也算是小有名氣,另一位賀總,是申城商圈的新貴,很多人都上趕着巴結他,據說他背後的人,能量很大,手下的項目不少。”

    墨十一問:“那菜端上去的時候,廚房那邊檢查了嗎?”

    副總經理點點頭:“檢查了呀,這種小錯誤,我們酒店就沒犯過,也不知道這次運氣怎麼就這麼背!”

    墨十一看了他一眼:“行了,我知道了,你去忙吧,這邊的事情,交給我來處理!”

    副總點了點頭,轉身離開。

    墨十一這才向前走了一步,進了包廂,站在背對着自己的曹總不遠處,開口道:“曹總,賀總,你們好,我是酒店的經理,墨十一!”

    聽到墨十一清凌凌的聲音,正在跟賀總說話的曹總,立馬轉身看過來。

    看到一個小丫頭片子,曹總的臉沉了下來:“你就是酒店的負責人?”

    墨十一點點頭:“我是!”

    “這裏發生的事情,你都能全權負責?”曹總又問。

    墨十一繼續點頭:“能!”

    曹總冷哼了一聲:“能就好,我已經投訴了,我現在就等着食品安全局過來處理這起重大的食品安全問題,你在這裏正好,到時候出了問題,你們這酒店也別想幹下去了!”

    墨十一抿脣:“曹總,食品安全問題,自然有食品安全局的人來檢查,但是,這次讓您在這裏享受到不愉快的用餐經歷,這是我們酒店的失誤,不管食品安全局那邊有沒有檢查出什麼問題,我們酒店都會給您一個說法,接下來,我們先商量一下補償問題,您看可以麼?”

    曹總皺了皺眉,那位坐着的賀總,卻對面前這個不卑不亢的女孩子有些感興趣,他示意曹總安靜,挑眉看着墨十一,笑道:“你要怎麼補償我們?”

    墨十一說:“今天您這頓飯我們酒店免單,還有,現在端上來的菜,我會讓人撤下去,重新幫您準備幾道可口的菜,您看怎麼樣?”

    聽到這話,那位曹總突然諷刺的看了一眼墨十一:“怎麼?你這話的意思是,我缺那點喫飯的錢?缺你補償的那幾道菜?你現在要拿這點東西來羞辱我?”

    墨十一沒想到,這位曹總居然如此蠻不講理。

    她沉了沉眸子:“曹總,我之所以提出補償,是因爲這件事發生在我們酒店,不想給客人帶來不愉快的用餐體驗,但是,這並不是說明,這件事的責任就一定在我們酒店身上!”

    聽到這話,那位曹總頓時吹鬍子瞪眼睛:“你這話是什麼意思?難不成你覺得,責任還在我們身上了?”

    墨十一平靜的開口:“責任在誰身上,我暫且不論,但是,有一點我要說明,你們發現蒼蠅的時候,應該是漂浮在湯上的吧,而我們的餐從後廚出來,經過廚師和服務員的兩道檢查,才送進包廂,如果這途中.出現問題的話,他們不可能什麼都發現不了。”


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