飄天文學 > 從傑頓開始的奧特曼 >第二百零二章 納豆,起源中國的奇怪食物
    其實湯尉遲還是挺喜歡這些以前從青山孤兒院走出去的哥哥姐姐的,要不是他們,李奶奶自己一個人也供養不起這麼多孩子。

    每一年,李奶奶醃好了鹹菜之後,都會挨個通知這些人,告訴他們今年的鹹菜已經醃好了,他們可以抽時間過來了,或者把地址告訴李奶奶……

    實際上,湯尉遲認識的那些哥哥姐姐很少有把地址告訴李奶奶的時候,他們基本都會自己過來拿,無論他們在那裏。

    以前,在湯尉遲還小的時候,那時候的湯尉遲什麼也不懂,但是他知道一件事,每次那些哥哥姐姐來的時候,他和小夥伴們都會有好喫的!

    不過,面對這些哥哥姐姐,湯尉遲他們那羣孩子從來沒有提出過什麼要求,哪怕那些哥哥姐姐曾經問過他們,他們想要什麼。

    他們都沒說過,不是他們沒有想要的東西,而是李奶奶曾經告訴過他們,這些哥哥姐姐也不容易,能夠常回孤兒院看看已經很不錯了,不能再給他們增加負擔了。

    當年湯尉遲聽到李奶奶這麼說,還不是很明白。但是湯尉遲他們一羣孩子一直都在李奶奶的照顧下成長,雖然不明白,但還是按照李奶奶說的做了。

    ……

    這個時候,慢慢走到阿渡身邊的湯尉遲卻聞到了一股濃郁的臭味,嗯……這個味道有多上頭呢,大概和王致和臭豆腐差不多吧……

    當然了,這只是湯尉遲的猜測,畢竟前世今生加起來,湯尉遲也沒有喫過王致和臭豆腐,更不要說知道那股味道了。

    不過,阿渡附近的味道確實太上頭了點,湯尉遲這樣變態的身體素質帶來的是遠遠超出常人的味覺和嗅覺,所以……

    “阿渡,你這是喫的什麼東西啊!怎麼這麼臭啊!”

    湯尉遲一邊說着,一邊後退,一直退到自己不會被這股臭氣折磨才停下,看着坐在天台邊上憂鬱的阿渡。

    聽到湯尉遲這麼說,阿渡手裏的勺子停了一下,然後就以更快的速度不斷往嘴裏扒飯,與此同時嘴裏還在模糊不清的說着什麼。

    “現在你知道我爲什麼會在天台上喫飯了吧!而且這是納豆啊,兄弟,有味道還不是很正常,我還以爲你聽到我說這是納豆之後還往我這走是喜歡納豆呢,原來你只是不瞭解納豆啊。”

    說完,阿渡往嘴裏扒飯的速度就更快了,簡直就是風捲殘雲,湯尉遲都快要看不清阿渡手裏的勺子了。

    很快,很快啊,阿渡就解決了自己手裏的飯盒裏納豆飯……不過,湯尉遲還是希望阿渡以後不要再用這樣的速度喫飯了,這樣驚人的速度啊。

    剛纔湯尉遲看着阿渡風捲殘雲的時候,一度以爲阿渡下一秒就會把自己手裏的勺子塞到自己的鼻孔裏去。

    湯尉遲想象中的畫面始終沒有發生,這讓湯尉遲頗爲遺憾,阿渡喫飯這麼快怎麼就沒發生點什麼意外情況呢……

    不過,隨着阿渡解決戰鬥,籠罩在天台上的那股濃郁的,令人窒息的味道很快就消散了很多,至少湯尉遲現在已經可以忍受了。

    察覺到這一點的湯尉遲不緊不慢地走到阿渡身邊,從阿渡身後探頭看了看阿渡手裏的便當盒,準備瞻仰一下能夠散發出這樣的氣味的食物。

    雖然阿渡已經解決戰鬥了,但是便當盒裏還是有一點點殘餘物的。看着這些黏糊糊的東西,湯尉遲有些難以接受。

    看着便當盒裏剩下的一點點納豆和……有點像鼻涕一樣的粘液,湯尉遲是真的沒想到,納豆飯居然會是這個樣子。

    “阿渡……這就是,納豆飯啊……你……”

    湯尉遲是想問問阿渡,這個像是鼻涕拌飯一樣的東西他是怎麼喫下去的,不過想到這是阿渡的母親爲阿渡準備的,就沒有問出來。

    看着湯尉遲欲言又止的樣子,阿渡自然是明白這是怎麼回事的,畢竟納豆這種東西,一般人乍一接觸還真的不能接受。

    不過,阿渡還是要爲納豆正名一下的。

    所以,接下來的半個小時裏,阿渡一直在爲湯尉遲科普納豆的各種知識,以及經常食用納豆的各種好處。

    就這樣,湯尉遲被迫瞭解了很多和納豆相關的知識。

    比如,納豆是由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成豆製品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率。

    更重要的是納豆在發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。

    雖然明白了這些,但是湯尉遲還是表示他不能接受納豆這東西。把納豆做成別的菜品或許還可以,但是納豆飯這種東西,湯尉遲是真的不能接受。

    看出來了湯尉遲一時半會是不能接受納豆了,阿渡決定給湯尉遲講講納豆的歷史。於是接下來的一個多小時,湯尉遲充分了解了納豆的歷史。

    日本古書《和漢三才圖會》記載:‘納豆自秦漢以來開始製作。’始於中國的豆豉,日本也曾稱納豆爲“豉”,平城京出土的木簡中也有“豉”字。

    由於豆豉在僧家寺院的納所製造後放入甕桶貯藏,後由禪僧從秦漢傳播到日本寺廟,所以納豆首先在寺廟得到發展,是以亦稱“唐納豆”或“鹹納豆”。

    隨後依當地環境發展出納豆,如日本不用豆豉而用大醬,或用醬油不用豉汁。在日本更基於各地區特色,傳承出諸如大龍寺納豆、大德寺納豆、一休納豆、大福寺的濱名納豆、悟真寺的八橋納豆等等地方特產。

    然後,湯尉遲就學會了一句話,“阿渡,納豆是從我們中國傳過來的!”

    聽到湯尉遲這麼說,阿渡就點了點頭,“是啊,那都是從你們中國傳過來的沒錯啊,這個我還是知道的!”

    就在這個時候……

    噗……

    這個聲音出現的一瞬間,湯尉遲有些納悶,自己和阿渡都坐在這裏,應該不是衣服壞了啊,怎麼有這種聲音啊……

    坐在湯尉遲身邊的阿渡瞬間臉紅,看樣子……

    看到阿渡這個樣子,湯尉遲瞬間就想要讓阿渡把這股氣收回去,不管是用上面還是下面。


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