席間挑大樑的是自家飼養的精品豬，鞏淵喫起來是津津有味。
“果然還是裕王府的豬味道最好！”連續吃了幾塊糖醋排骨的鞏淵連連讚歎，“和外面的就是不一樣！哪怕我之前覺得外面的豬肉已經是一等一的好了，但比起你們的來，還差了不止一籌。”
柳銘淇之前不是針對養豬這個事兒，寫過“養豬祕籍”嗎？
這本“養豬祕籍”根本沒有刻意的保密，直接便流傳出去了。
首先它就遭到了農民們的唾棄。
養個豬這麼麻煩，比養小孩還要金貴，我有那麼多錢來養嗎？
但是接着它卻讓很多富家人都很喜歡，不過這些富家人並不決定自己養，而是和南宮忌一樣，等着從裕王府養好的豬之中買一些回家喫。
這樣又省得麻煩，又可以喫到最好的豬肉。
不過就是費點錢而已，有什麼大不了的？
人家裕王府肯賣，那就很夠意思了——咱們喫不到和皇上一模一樣的，但至少品質差不多呀。
好吧。
只能說人家有錢人想得真對，就不用自己一天到晚面對家裏的豬叫聲和臭味道了。
可是還有一批人，他們真的就開始養起了豬。
這些人便是做飯店生意的。
尤其是中高檔的飯店，他們平日裏的肉食，最主要是雞鴨鵝魚，羊肉和牛肉只有很高檔的酒席才能喫。
他們仔細的分析了一下養豬的成本，發現如果養得多的話，成本也高不到哪兒去，而且豬身上的每個部位都能拿來做菜——這得多虧了裕王世子殿下的多才多藝，把菜單都詳細的寫了出來，所以大家覺得養豬是很有賺頭的。
於是就連一些中高檔的花樓，也參與到了養豬大業之中。
他們在帝京府城外的三十里範圍內，建立了多個養豬場，積極的按照養豬祕籍來飼養豬，還花錢請了小葛村和小佑村的農民們去執導技術，讓他們好好的賺了一番外快。
當時是春節過後的二月，最早的一批早在八月就已經上市銷售，正巧來到京城的鞏淵便趕上了好時候，喫得是不亦樂乎。
豬肉這東西，肉肥又有油水，很多人都喜歡。
特別是用豬油爆炒出來的菜餚，更是比普通的烹飪方式更受這個時代的人喜歡。
鞏淵是江南人，江南人喜歡喫甜食是有傳統的，所以東坡肉、糖醋里脊、糖醋排骨這樣的菜餚，非常和他的胃口。
柳銘淇看着他不斷的喫着糖醋排骨，不覺笑笑道：“江南現在有養豬的了嗎？”
“不知道，應該有了吧？但多半還不能出售，沒有大規模的普及。”鞏淵一邊說話，一邊還不停歇，“王爺，我聽說你家的香腸臘肉是一絕，我回去的時候能不能帶一點？”
鞏淵就是這樣直爽的人，他喜歡的東西會直接說。
柳銘淇倒不介意，“你什麼時候回去？”
鞏淵回答道：“等到過幾天沐語、多義他們殿試完畢吧。”
江南第一才子荊睿思，字沐語。
江南後起之秀，才子戴飛華，字多義。
這兩位都是江南這一屆前來京中參加會試的舉人，如今會試已經通過，就等着這兩天的殿試了。
沒辦法，江南的學子就是這麼的強勢。
當然如果鞏淵參考的話，中皇榜那也是妥妥的。
柳銘淇沉吟道：“十一月的話，天氣應該比較合適了，你現在拿回去也不用擔心壞掉，到時候你去裕王府拿便行。”
“好嘞！”
鞏淵笑着拱手感謝，“江南今年說不定比京城還要冷一點，前幾天才下了小雪呢！這樣的天氣，保存這種肉製品，毫無壓力。”
柳銘淇訝然道：“你怎麼知道江南前幾天下了小雪？”
這幾天已經差不多是今年漕運的最後期限了，十一月枯水期來臨，便再也無法通行，只能靠陸地來運輸和通行。
但是按理說，從江南到京城，最快也得十五天左右，慢一點還得二十天。
他怎麼能知道前幾天的事情？
飛鴿傳書？
這個念頭才冒起，那邊的鞏淵就道：“荊沐語的家裏很牽掛他，所以幾乎每隔一天就有飛鴿傳書到達，裏面除了叮囑他之外，還有不少江南發生的消息。
他們家的飛鴿傳書非常厲害，尋常的可能要六七天、七八天，但荊家的信鴿最多隻要五天。所以五六天之前的事情，我們自然也就曉得了。”
狗大戶！
柳銘淇心中默唸了一聲。
飛鴿傳書在全國各地都不少見，每一個官衙都有或多或少的信鴿，作爲消息傳輸之用。
但飼養一隻信鴿卻是非常費心神費金錢的事情，比起養活一家人都要貴幾倍。
當然信鴿也有優劣之分。
朝廷的信鴿，如果從江南總督府到文淵閣，八天之內就不算遲到。
尋常官府的信鴿，則會更慢一些。
荊家培育出這種優秀的信鴿，居然比皇家的都還要厲害，這就可想而知他們付出的精力了。
思索之中，柳銘淇順口問道：“那除了下雪，江南還有什麼有趣的新聞沒有？”
“有趣的沒有，但是激烈的戰爭有。”鞏淵毫不停頓的道。
“戰爭？”柳銘淇嚇了一跳，“有倭寇？”
江南沿海的經濟非常發達，不過時不時的就有東瀛混不下去的盜寇坐船來搶劫掠奪。
雖然他們大部分都會被北方水師的舟山水師給剿滅，但終究是有漏網之魚，會到岸上燒殺搶掠。
我大康雖然以文立國，但絕對不是我大明那種爛到骨子裏的虛弱，所以這些倭寇頂多只能攻陷最靠海邊的漁村，如果不馬上逃跑，被附近的駐軍趕來，根本就跑不掉。
也不是沒有例外。
比如十幾年前，一羣多達三千多人的倭寇不知道怎麼的衝進了大陸，殺進了海安城，守軍雖然拼死抵抗卻也因爲各種原因導致全軍滅亡，城池陷落。
最後海安城來不及逃跑的被屠了三萬多人，所有糧食財寶被一搶而空，甚至最後還放火燒了整座城池。
雖然這羣倭寇被趕來的舟山水師和連雲港水師一起剿滅了，最多隻剩下十幾艘小船趁夜逃跑，但造成的損失還是非常大。
數萬人被殺，數萬逃離的人失去了家園，整個海安上百年的累計，全部毀於一旦。