《開局雙肩包[種田]》

    那天之後,兩人之間再沒出格行爲,彼此卻心照不宣。

    據厲說,接下來的二十日左右是寒季最冷的一段時間,沈懷瑾聽說以後,有些擔心體質最弱的一批部落成員,便拿出了一批生薑,分給了幾個孤兒和獨老,讓他們天冷的時候煮點薑湯喝,可以防止被凍出毛病來,大家都很感激。

    沈懷瑾知道接下來這段時間恐怕更難在屋外做飯了,因此想做些小零食平時在屋子裏解饞用。

    思考了很久,他決定做些肉乾,囤着慢慢喫,滋味鮮美又能磨牙。

    他讓厲切了兩大塊灰角獸的裏脊肉下來,順着紋理切成小指粗細的長條。沈懷瑾往炊具中加入適量鹽、姜蒜、辣椒、紅糖和甘草末,燒沸後放入切好的肉條,旺火煮上三十分鐘。煮熟的肉條撈出瀝去水分,撒上少許辣椒末,掛在壁爐邊慢慢烘乾即可。

    其實掛起來等烘乾的肉條已經能吃了,滋味還不錯,沈懷瑾窩在壁爐邊幹活的時候就忍不住拿一根放嘴裏解饞,每每都引得厲好笑出聲。

    可惜的是煮肉時沒有醬油上色和調味,不過沈懷瑾也不急,他的兩缸魚鹽混合物經天天攪拌,已經有液體在慢慢溢出了,經過繼續發酵應該就能做成魚露,到時就能彌補沒有醬油的遺憾了。

    因爲部落的巡視一直沒停,大家也沒像之前那樣一直窩在屋裏不出來了,關係好的幾家偶爾之間也會互相走動。

    沈懷瑾也想在“據說最冷的時候”到來之前和朋友聚個餐,便趁着這天風停雪霽,約安和凜他們過來喫火鍋,反正火鍋底料也是現成的,凜和安送了自己辣椒,應該也讓他們嚐嚐味道。

    沈懷瑾掛好肉條還是半晌午,這時候又該忙活起來了,火鍋做起來不容易,粉條要泡,蘿蔔要切塊,獸肉要解凍切片,獸下水要處理,厲也在一旁打着下手。

    安和凜也是知情知趣的人,明白寒季裏食物的珍貴,是自帶食物上門的,還早早地來幫忙,一時間沈懷瑾的屋子門前熱鬧了起來。

    安還特地帶了一罐漿果乾做“伴手禮”,沈懷瑾自己可沒這東西——亞獸們衰季時收集的紫漿果也才那麼一點,曬出來也就四五筐的量,他們說要給,沈懷瑾也不好意思要。

    沈懷瑾用之前的火鍋底料煮了一鍋微辣的湯底,又熬了一鍋獸骨湯底,畢竟安和凜還沒經歷過辣椒的刺激和爽來。

    安一走到竈邊上,便忍不住打了個噴嚏。

    “啊切!瑾,你在做什麼喫的,怎麼讓我的鼻子癢癢的?”

    沈懷瑾爽朗一笑,“還是火鍋的湯底啊,不過這一鍋裏我加了你們送的辣椒。”

    “辣椒?”安驚訝地瞪大了眼睛,“這就是辣椒的味道嗎?感覺比姜還要刺激,這種果子真的能喫嗎?”

    “當然不是真讓你喫辣椒,只是把辣椒當一個調味品,一開始你可能覺得味道有點刺激,後來喜歡上這種味道還會覺得爽,一直忘不了呢。厲,你說是不是?”

    厲邊加柴邊點頭。

    安半信半疑地朝沈懷瑾說的那罐“辣椒湯底”看過去,只見滿罐湯水都是紅彤彤的,伴隨着熱氣起來的是那股有些刺鼻薰眼又有些奇妙的霸道味道。

    “哇,這個真的能喫嗎?”

    隨着兩人的加入,沈懷瑾準備涮菜的速度快了很多。不久,他們四人就圍住兩個熱氣騰騰的火鍋,準備涮菜了。

    沈懷瑾先做示範,夾了一片毛肚往辣鍋裏涮了幾涮,吹得稍涼後一口入肚,帶着辣味的脆爽果然是他肖想了很久的。

    厲和凜緊隨其後,沈懷瑾觀察着他的表情,發現就這樣了對方還能面不改色,還以爲他天生就能喫辣,仔細一看,對方額頭都冒汗了。

    “嘶,味道好奇怪,不過也不能說難喫。”凜仔細回味着嘴裏的味道,忍不住又往辣鍋裏下了一筷獸肉。

    安見大家都嚐了,也有些忍不住,他同樣夾了一筷獸肉往辣鍋裏涮了涮,夾起來時只見被燙得捲曲了的獸肉上還沾着火紅色的辣椒片,他嚥了咽口水,閉着眼一口吞了下去。

    “哇好刺!”安喫得滿臉緋紅,嘴也紅彤彤的,嚇得沈懷瑾以爲對方辣椒過敏,趕緊讓他吐出來,沒想到安一邊淚水盈盈一邊又把肉嚥了下去,惹得大家大笑。

    安還忍不住說:“嗚嗚嗚真的好刺啊不過寒季喫這個辣椒可真爽,感覺身體一下子熱了起來,還會流汗呢。”說着,又夾了一筷子粉條下辣鍋去煮。

    沈懷瑾笑了笑,看來大家都很喜歡辣椒。

    他又向安和凜說了自己在寒季過去後要種辣椒的打算,聽了他的解釋後,兩人都表示支持,還說如果沈懷瑾辣椒種成功了,想討點種子他們也跟着種,辣椒喫着真是太讓人上癮了,一頓火鍋的功夫他們已經喜歡上了這種味道,凜也明白爲什麼沈懷瑾當時說不論什麼代價都要換回這些植物。

    “那水稻的味道一定也很特殊很好喫吧。”凜回憶着當時沈懷瑾讓自己找的那些植物,好奇問道。

    沈懷瑾搖搖頭,道:“水稻沒什麼特殊的味道,不過口感好,配什麼都合適,好的水稻喫起來香甜軟糯,也會讓人上癮。而且水稻還會有其它功能,能以後換到了我再一一展示給你們看。”

    大家都很期待,沈懷瑾也是。也不知道大森部落附近的是糯稻還是非糯稻,前者適合釀酒做小喫,後者可做主食,對現在“一無所有”的他來說,都極好。

    四人聊着天喫完了火鍋,飯後厲和凜負責收拾清潔,沈懷瑾則將安叫到了屋子裏,脫下獸皮長袖,展示自己的毛衣。

    安眼帶驚奇地摸着毛衣,好奇道:“這個摸起來好舒服,也好暖和。”毛衣上還帶着沈懷瑾的體溫,暖融融的。

    沈懷瑾點點頭,“這個毛衣,就是用你們紡的毛線織成的。”

    安喜歡得愛不釋手,這樣一件輕便、柔軟又保暖的毛衣對亞獸的誘惑力實在太大了,他懇求道:“瑾,你也替我織一件吧,我拿什麼東西換都願意。”

    沈懷瑾笑着搖搖頭,“你想要的話,下次有空來找我跟着學就是了,倒是部落裏的其它亞獸有想要的,你可以讓他們來跟我換,不過這個毛衣很費毛線也很花時間,我現在還沒想好用什麼換,但肯定不會少。”

    安立刻激動地答應了。

    因爲安和凜午後也需要休息,替沈懷瑾收拾好炊具碗筷後便也早早離開了

    壁爐邊的肉條已經被烘乾得差不多了,裹着辣椒粉的肉乾色澤誘人,沈懷瑾嚐了一口,覺得濃香鮮辣,幹而不柴,做得還不錯,便一一取了下來,足裝了兩罐,心想着有空給安他們送些去。


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