“聽大當家的，把大褲襠溝封死，把所有窩底都攪和起來，她們一定跑不掉！”
鬼七猴子隨聲附和花大胸脯子的話，其他人也都表示聽大當家的，於是按照各自的分工，分頭去行動，瘋狂地搜尋雲霄、雲霓和馨月，把整個大褲襠溝鬧得烏煙瘴氣。
當然後道梁還是比較安穩的，因爲鬍子們確信雲霄、雲霓暫時一定不在這裏，只要盯緊了就算完成任務。喬家也因此得到了安寧，只要不讓馨月暴露，就不會出啥大事。
第一場雪不早不晚如期而至，而且下得還不小，整個大褲襠溝、包括大牤牛山都籠罩在一片蕭瑟的白濛濛之中。
到了莊稼人貓冬的時候，‘老婆孩子熱炕頭’在這個時候得到了最完美的體現。忙碌了一年的莊稼漢子和農戶女人，看到莊稼進院、糧食進倉，心裏充滿了喜悅。就連扛活的窮人也都分到了工錢，暫時有了喫喝。一壺老酒在火盆裏一熱，就着一盆熱氣騰騰的農家飯菜，那滋味真是美極了！如果不是時逢盜匪橫行，兵荒馬亂的年代，這裏絕對是莊稼人夢想的人間天堂。
入冬以來，喬家這一天起的最早，安頓好馨月，喬家就聚在一起喫早飯。喬媽媽邊喫飯邊安排這一天的事宜。
“馨月這些天已經全好了，不再一陣明白一陣糊塗了。就是身子還挺虛弱，需要靜養一段時間，到底是去地獄走一遭，那能好的那麼快，這就不錯了。這孩子心事太重，整天啥話也不說，就是悶頭哭，這樣下去不行，憋屈也得憋屈出病來，得想法讓她樂呵起來，這樣身子才能好得快。
把咱們家的年豬殺了吧，有油水才能好得更快。天越來越冷了，豬也不願意長了，肉也能凍住了，現在殺豬正是好時候。咱們家的豬都養兩年了，膘肥體壯，咱們家一冬天都吃不了，今天咱們就殺年豬！
天柱喫完飯去把你佟大叔、佟二叔找來，他們哥倆豬殺得好，收拾得乾淨，請他們來幫咱們把豬殺了。然後去屯子裏找找那些跟咱們知近的人，過來喫豬肉，都興這個。特別是鄰居住着的，別落下。該請誰你就做主吧，記着把饅頭嶺那個窩底也找來，一塊喫頓飯，也來看看咱家，讓他打消疑慮，別出去瞎說。
回來後把車套上，出去拉點冰回來，凍豬肉用。她大嫂喫完飯把孩子交給我，在院子裏把大鍋支上，多燒點水，退豬毛得用。茹珍多撈點酸菜，切得細一點，好酸菜燴豬肉。喫完飯就都去忙吧，我收拾碗筷，看孩子。”
殺豬對莊稼人來說可是大喜事，不亞於過節日。喬家人迅速喫完飯，都樂呵呵地去忙活了。就連年紀尚幼的兩個孩子也都下地跑裏跑外地鬧，跟着大人打攪混。
“老嫂子，我們來了，給我們看狗！”
佟老大和佟老二哥倆幾乎是前後腳一起到的，還沒進院，就在院子門口大聲嚷嚷起來。
“哎呀，還能咬着你們，狗早就栓起來了。進來吧，兩個大老爺們還怕狗，比死鬼都惡，狗早就被你們嚇破膽了，連‘旺旺’都不敢。快進屋先抽支菸，年年麻煩你們，我都不好意思了。”
但點着煙，喝了一口水，佟家兄弟就起身來到了院子裏，說早點動手，也好早點喫豬肉。那興奮勁，不亞於喬媽媽一家。
包括回來的天柱幫忙，幾個人合夥才把那頭大肥豬摁倒，捆綁起來。擡到院子中央，放到一個早已擺放好的桌子上。豬的嚎叫聲很大，傳出了好遠。茹珍領着兩個孩子站在屋門口看，喬媽媽讓茹珍把孩子帶到屋裏去，說小孩子看殺豬不好。
佟家兄弟焚上香，還點燃了幾張紙，簡單地禱告幾句，就麻利地把豬殺死在條桌上，茹珍嫂子用盆接住從殺豬刀口處流出來的豬血。
“這豬真夠大的，血都淌了一大盆，看樣子準能殺出五指膘來！”
佟老大一邊擦去留在殺豬刀上的血，一邊小心翼翼地把殺豬刀寶貝一樣地收進布袋裏。然後指揮喬天柱把捆綁在豬四個蹄子上的繩子解開，自己和佟老二輪流在割開的豬腳處給豬吹氣，一直到把豬吹得圓滾滾的膨脹起來，這才幾個人合夥把豬擡到天柱媳婦已經燒開了水的大鍋旁。
天雖然已經下雪，但還沒有到最寒冷的時候，沒有風又朝陽的院子裏還是有些暖意。佟家哥倆乾脆甩掉棉衣，在熱氣蒸騰的大鍋旁忙活。先是翻燙，後是退毛，然後才把已經退得光光的肥豬重新擡回了桌子上。
開膛破肚，清洗內腔，分割豬肉，這一切佟家兄弟做起來有條不紊，得心應手，動作麻利，讓打下手的天柱兩口子都有些跟不上趟。儘管佟家兄弟是老殺豬匠了，幹活也利索，但收拾完豬也快要到晌午了。
接下來就是洗摘豬腸子，灌血腸了。這是莊戶人家殺豬必不可少的一道菜，人們評價殺豬手藝的好壞，灌血腸是很重要的評價標準。
佟家兄弟灌的血腸不但要放蔥、姜、蒜、香菜等調料，還要用花椒、大料、桂皮浸泡出來的溫水跟豬血兌在一起，特別是他們要把豬內臟的腸肥油剁碎，一起放到豬血裏面灌腸。讓他們灌出來的血腸既滑嫩、又鮮香、味道更足，在這大褲襠溝是遠近聞名。
這個季節莊稼人不那麼忙了，天也短了，家家戶戶改爲只吃兩頓飯。當這一切都忙完了以後，也差不多到了做晚飯的時候。喬家用大鍋燒水，把豬的一些內臟，割開的大快豬肉，一股腦地放到鍋裏去煮。喬媽媽囑咐要多放一些，說人多，不能不夠喫。於是，大塊豬肉，大把酸菜，整腸整肚，心、肝、肺連同後放進去的血腸，一齊在鍋裏翻滾，誘人的香味夾雜着喜悅從敞開的屋門溢出，飄散出去好遠。
該請的客人陸續到齊，於是大塊肉、大碗菜一齊端上桌子。男客人都在天柱的屋子裏，二十幾個炕上、地下擠在一起，連喫帶喝，吆五喝六，女客人在喬媽媽的屋裏，說笑嬉鬧。茹珍和嫂子東屋西屋地上菜忙活，隨時聽候客人的招呼。兩個孩子是不能上桌子跟客人一起喫的，這是規矩。因此他們跟在媽媽和姑姑的屁股後面，東西屋的亂跑，並不哭鬧，臉上還掛着興奮的笑容。
女客們先散去，她們大都沒有喝酒，肉也喫的不多，惦記着家裏的活，喫完飯便匆匆離開。男人們則很晚才離開，帶着酒足飯飽後的滿足和被高看一眼的喜悅，雲山霧罩地離開了喬家大院。