飄天文學 > 從擺地攤開始的奶爸生活 >第一百三十一章 珍珠啊珍珠!
    要不是黃甜甜提起《會有天使替我愛你》這部電視劇即將播出,陳琛都差點給忘了,自己老婆還是一個演員吶。</p>

    全都是最近忙奶茶店的事情給鬧得,莫默一直作爲自己的助手忙前忙後,稱得上是賢內助。</p>

    結果,自己卻差點把老婆的主職業都給忘了。</p>

    實在是不應該啊!</p>

    原來時間真的能讓人遺忘啊!</p>

    陳琛決定,等投資的錢都收回來後,一定給老婆個大大的驚喜?</p>

    至於現在?</p>

    實在是有些囊中羞澀,不提也罷!</p>

    時間真的會讓人發生改變,從第一家陳記奶茶店開張到現在,還不到兩個月,陳琛這個原本的家庭煮夫,鹹魚男兒,就被活生生的被改造成了一個創業者!</p>

    這讓人去哪裏兒說理去!</p>

    陳琛:其實我還是想做一個美麗的鹹魚!</p>

    ……</p>

    陳琛獨自感慨了半天,突然聽到黃甜甜跟莫默兩人計劃着前去逛街,趕緊編了個理由溜了。</p>

    跟莫默一個人逛街的時候,就把陳琛累的夠嗆,再加個不差錢的黃甜甜,還不得把陳琛給累死。</p>

    陳琛就不明白了,逛街有那麼有意思麼?!</p>

    不提莫默跟黃甜甜兩人前去商業街血品,陳琛跟莫默黃甜甜兩人分開之後,一人在大街上閒逛起來。</p>

    大小珂暫時還住在岳父母家裏,不需要陳琛去操心;公司裏沒什麼大事,沒有需要自己拍板的事情,更何況陳琛已經跟李瑾玉請假了,自然也不會在回去;回家的話?一個人在家裏似乎也沒什麼意思……</p>

    陳琛走着走着,看到街邊有一家陳記奶茶店,便走了過去。</p>

    呵!</p>

    說實話,陳琛自己都好久沒有喝過自己店裏做得奶茶了,突然很想喝一杯!</p>

    “陳哥!你怎麼來啦?!”</p>

    陳琛剛走近陳記奶茶店,就聽到裏邊的店員跟自己搭話。</p>

    叫陳琛“陳哥”的是店員劉丹丹,劉丹丹年歲不大,爲人大大咧咧的。今年參加高考後前來打暑期工的。</p>

    劉丹丹高考據說考的還不錯,在過些日子就要前去高等學府報道了,是陳記奶茶店裏唯一的臨時工。</p>

    陳琛走近奶茶店後,看到前來購買奶茶的人並不算多,便開口問道:</p>

    “丹丹,最近買奶茶的人多嗎?”</p>

    “多啊,而且我覺得,最近喝奶茶的人好像是越來越多了。”</p>

    “是麼?”</p>

    “是呀陳哥,每天這麼多人來買奶茶,都快把我給累死了。”</p>

    聽到劉丹丹跟自己訴苦,陳琛問道:“真有那麼累麼?”</p>

    “真的很累,而且每天站在這裏,我腿都變得粗了。”</p>

    “呵呵,小小年紀就這麼怕累,以後怎麼建設祖國?”</p>

    “哼,不和你說了。”</p>

    聽到陳琛調侃她,劉丹丹便不在開口了,而且正好有顧客前來購買奶茶,劉丹便前去製作奶茶去了。</p>

    現在可能是一天裏比較清閒的時間,陳琛跟劉丹丹聊了十多分鐘,前來買奶茶的人一共才三有個人,共賣出五杯。</p>

    陳琛看到劉丹丹前去忙了,又轉頭和另一個店員聊起來。</p>

    可惜另外一個店員性格比較內向,陳琛跟對方沒聊幾句就聊不下去了。</p>

    不過陳琛也確定了一件事:最近前來購買奶茶的顧客,並沒有因爲雅美奶茶的擴張而減少,反而更加增多起來。</p>

    看來奶茶的市場正在逐漸擴大,這是一件好事情!</p>

    劉丹丹把做好的奶茶遞給顧客,再次跟陳琛聊起來。</p>

    但是陳琛反倒是不想在聊了,陳琛當初之所以走過來,最初的目的是喝一杯奶茶啊!</p>

    人吶,不能忘記初心。</p>

    想到這裏,陳琛說道:“丹丹,給我做一杯奶茶。”</p>

    “好的陳哥!”</p>

    劉丹丹很快就做好一杯奶茶遞給陳琛,陳琛插着吸管喝了一口——美滴很!</p>

    陳琛跟劉丹丹和另一個店員道別走了,邊喝着奶茶邊向家的方向走去,同時思考着陳記奶茶點旗艦店的事情。</p>

    陳記奶茶店最近增加了不少新的口味,但是前世最火爆的珍珠奶茶,陳琛依舊沒有做出來。</p>

    雖然陳琛在家實驗了不少製作材料,也製作出跟前世很像的珍珠丸子,但卻依舊不如前世見過的珍珠柔軟扣彈晶瑩剔透。</p>

    陳琛推測,大概是用來製作珍珠的原料依舊有問題。</p>

    前一段時間陳琛有些繁忙,沒有繼續實驗出製作珍珠的最佳原材料,現在陳琛終於空閒了下來。</p>

    想到這裏,陳琛把手裏喝完的奶茶桶扔到旁邊的垃圾桶裏,掉頭往糧油批發市場走去。</p>

    經過早先的實驗,陳琛已經確定了製作珍珠的方法,現在需要確定的是,哪一種原材料做出的珍珠,更加柔軟扣彈晶瑩剔透!</p>

    陳琛在糧油市場把各種澱粉全都買了一些,準備回家再次試做幾次,爭取趕在陳記奶茶旗艦店開店之前,把珍珠奶茶製作出來,以便作爲陳記奶茶店的招牌產品。</p>

    買好自己所需要的原材料,陳琛打了個出租車,趕往自己所在的小區。</p>

    冥冥之中有所預感,陳琛覺得今天一定可以試製出,跟前世一模一樣的珍珠糰子。</p>

    回到家中,陳琛提着原材料直接前往廚房,把製作珍珠的鍋碗瓢盆一一取出,在把各種不同的澱粉分別取了一部分。</p>

    跟從前製作珍珠丸子的步驟幾乎一樣:在麪粉裏分別加入澱粉、白糖、紅糖、黑糖等配料,然後搓成大小不一的顆粒,放到蒸鍋裏,一部分蒸熟一部分放在下邊煮熟。</p>

    跟唯一不同的地方在於,陳琛把買來的澱粉分別用了一些,每樣澱粉僅僅製作出二三十粒珍珠。</p>

    蒸煮的時候,這些不同原材料的珍珠,也是分門別類的放置好,方便製作完成試喫的時候,還能分清楚,哪一種珍珠是用哪種澱粉做出來的。</p>

    陳琛把珍珠丸子全都放入蒸鍋之後,打開燃氣,開始蒸煮起來。</p>

    乘着鍋裏的珍珠丸子還沒有熟,陳琛把還沒有製作過珍珠的澱粉各自取出來,繼續製作新的珍珠丸子。</p>

    有了早前製作珍珠丸子的經驗,陳琛對製作珍珠丸子所需要的火候,有了一定的經驗,很快便把第一鍋珍珠做了出來。</p>

    跟早前一樣,陳琛做出來的珍珠丸子,一個個黏在一起,需要陳琛把熱騰的珍珠放入在清水中沖洗,才能讓粘在一起的珍珠分開,呈現出一顆顆乾淨明亮的樣子……</p>

    陳琛挨個品嚐了一番剛出鍋的珍珠,卻沒有一個珍珠丸子,能有前世珍珠的味道。</p>

    第一鍋珍珠丸子全軍覆沒,所用的澱粉全都不合格!</p>

    </p> 從擺地攤開始的奶爸生活 </p>


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