對於安荔濃和小夥伴們來說，考試結果只是生活中很小的不一部分，他們還有更重要的事情要忙，就是清河酒廠。
安九爺去世了，傻蛋主持清河酒廠的釀酒工作，是清河酒廠的第一釀酒師，安荔濃和小夥伴們也成爲酒廠的臨時工。
畢竟，他們也是安九爺的學生，也是有手藝的。雖然其他酒的釀酒技術，他們不如傻蛋，但青梅和桑葚這兩樣，他們還是同一起跑線的。
現在，清河酒廠主要銷售的也是青梅酒和桑葚酒。至於其他的‘姑娘果’酒和桂花酒、黑糯米酒等等，暫時只能釀不售。
因爲傻蛋還要上學，不可能像安九爺那樣把所有的時間和精力統統放在釀酒上，所以安荔濃和小夥伴們只能幫他分擔工作。
其實，很多人都覺得傻蛋有釀酒手藝，沒有必要再浪費時間去考大學。但安荔濃和小夥伴們都建議和鼓勵傻蛋考大學。
如果有機會的話，安荔濃還希望傻蛋能出國去看看別人的酒莊，學習別人的釀酒技術。
故步自封，要不得。
時代在發展，技術在進步，學習就要不停歇。
只有不斷的學習，才能進步，才能不被時代拋棄。
雖然安九爺的釀酒技術很好，但那是人工、手工，很難支撐起巨大的銷售量。想要發展，必須把手工技術轉化爲機械化。
但是，如何在保證質量不便，口感不變的前提下把釀酒自動化？
這需要探索，需要試驗，更需要學習。
其實，安荔濃一直在考慮清河酒要不要機械化？
是一直走手工釀製，走貴、精、少的高端路線？還是爲了搶佔市場而大衆化、流水線化？
其實，安荔濃更希望清河酒走高端精貴路線的。雖然一般人喝不起，但卻深入人心，人人都知道清河酒好，清河酒貴，清河酒頂呱呱，清河酒是高大上的標誌......
雖然賣得少，但賺得多。
就好像某臺。
但是，村裏人應該會更喜歡流水線化，大衆化。
把清河酒賣成啤酒，人手兩份，一喝就是一打，石河村人應該會更高興。
安荔濃和安國邦不止一次的討論過這個問題，但村裏人都覺得‘賣得越多賺得就越多’。安荔濃嗤之以鼻，難道不知道有個詞叫‘薄利多銷’？難道不知道有個詞叫‘開張一次喫一年’？
安荔濃本想好好給村裏人上上課，問問他們一瓶賺三十塊和一瓶賺三塊的區別。但又覺得走貴精的高端路線會影響市場佔有率。
千禧年之前，更適合走量。
千禧年之後，纔開始適合精貴、高端。
清河酒廠如何走？
還需要商量，討論，衡量，這不是安荔濃一個人能決定的。
經過這一年的蓄勢，重建後的清河酒廠慢慢恢復了過來，再次成爲石河村人收入的主要部分。傻蛋也用自己的實力證明了他能勝任清河酒廠第一釀酒師的職位。
石河村人的生活是一年比一年好，家家戶戶有車，有房，還有存款。生活水平富裕了，精神生活要求就相對提高了。
石河村人不僅要求安國邦訂報紙，還要求他買書充實村圖書館，還有好幾個大人跑到小學去和兒子、孫子一起上課、考試，然後要求學校給他們發畢業證。
安國邦不僅把市裏、省裏的所有的報紙都訂了。不過，因爲距離遠，送到已經是發行的幾天後了，消息滯後，但也聊勝於無。
安國邦還買了不少書，包括學校的課本，小學到初中、高中，歡迎大家認真學習。然而，最受歡迎的是安國邦在市裏圖書館找來的技術類書籍。
爲了鼓勵村裏人多學習，提高文化素養，安國邦和安荔濃還商量出了一套獎勵方案，就希望村裏人能一直好學，能活到老學到老。
爲了豐富村裏人的精神生活，安荔濃建議安國邦買一臺電視機回來，每天晚上在曬穀場放電視。
安國邦想了想，覺得既然不差錢乾脆就買了套電影設備回來，還請了個從電影廠退休的工人來給大家放電影。
只要不颳風下雨就每天都能看電影，爽歪歪，爽歪歪。
不知道多少人羨慕石河村人的生活。石河村的小夥子還沒有長大就被媒婆找上門，但石河村小夥子的眼光也隨着生活水平一起，一年比一年高。
特別是和安荔濃年紀相仿的這一茬少年們，都在讀書，而且都有考上大學的希望。大家也是這時候才發現，石河村的年輕小夥子都成了文化人。
附近村的人更酸，更羨慕了。
雖然羨慕妒忌，但並不妨礙大家過來看電影。
以前，一年看一次就能高興好幾天，現在竟然能天天開，能不高興？能不激動？附近村的人喫過晚飯就端着小板凳跑過來，熱熱鬧鬧的。
大家一起聊聊今年的收成，然後聊聊家裏的孩子，說說笑笑。
遠遠就能聽到曬穀場原來的歡樂笑聲。
安老太驕傲得像只孔雀，走路擡頭挺胸，逢人就說自己兒子買了掏電影設備回來。安國邦不止一次的糾正她‘用的是村委會的錢，屬於村集體財產。’
但安老太當沒有聽到。
每天晚上都要坐在最前面，否則就能扯開喉嚨罵大家沒有良心。她的兒子買回來大電影設備，她卻不能看，這是什麼道理？
一哭二鬧，要求大家評評理，實在太影響大家看電影了，所以大家都有意識的讓安老太三分，免得好好的一場電影就被她的胡攪蠻纏破壞了。
安老太還以爲大家認同了她的說法，更加得意，更加驕傲。
安國邦無奈，但也知道勸不了。他爸安老頭早已經睜一隻眼閉一隻眼了。
不聾不啞不當家翁。
曬穀場每天晚上放電影，而一些精靈的人就炒一些瓜子或者煮一鍋花生出來賣，三毛一包，也有人煮了涼粉草和菊花茶，一毛一碗。
生意還不錯。
大家手裏有錢了，也不像過去那樣扣扣索索了，看電影的時候也捨得買些小零嘴了。千萬不要小看這生意，聽說一個晚上能賺十多塊。
安老太聽說別人賺錢了，立刻就想眼紅心動了。但她不想自己幹活，想讓兒媳婦幫忙炒瓜子煮花生，然後她負責賣。
李杏花和王芳當沒有聽到，任由安老太撒潑吵鬧。李杏花和王芳早就不是看婆婆臉色過日子的小媳婦了，分家後，她們當家做主壓根就不怕婆婆一哭二鬧三上吊。