飄天文學 > 重生之極品姑爺 >第20章 老人迴歸,親自下廚
    第20章老人迴歸,親自下廚

    這一夜就宿在了指揮使府中,第二天一大早,享受了一把有錢人的生活。

    丫環伺候着漱洗穿戴,下人伺候着喝茶喫點,完全就是衣來伸手飯來張口的感覺。

    之後龐少與白玉成勾肩搭背,親自將他送出府,可謂是閃瞎了門口那些府兵的眼。

    那名隊長身上一陣冷汗,想起昨日還收了白玉成的錢,趕緊趁着離開時,將那銀票掏了出來。

    “兄弟這是幹什麼,是不是不給我面子啊?”白玉成知道自己現在在他們眼中已經大變了身份,假裝生氣。

    “哪裏哪裏,您是龐少的朋友,我們可不夠格與您一起喝酒。”隊長也是個圓滑之人,懂得做人的道理。

    白玉成將銀票塞入他懷中,拍拍他的肩膀問:“兄弟叫什麼名字?”

    “在下陳勇。”

    白玉成板着臉道:“陳兄弟,在我這裏沒有高低貴賤,我真心拿你當兄弟,你若認我就拿了這酒錢,不認我,自當沒說。”

    “認認認,當然認了。”陳勇老臉一紅,將銀票收好,千恩萬謝的目送白玉成離去。

    這個人究竟是何身份,怎麼得我家公子如此器重,竟然還親自送出門來,看兩人勾肩搭背的,明顯是親如兄弟。

    “大家認準了,以後這人來府上,定要好生伺候着,千萬別得罪了。”

    陳勇給手下人吩叮囑,心中一個勁的猜疑,卻是怎麼也猜不明白。

    ……

    回到酒樓,只見門前的牌匾已經取了下來,從此以後,食爲天將成爲歷史。

    進到門裏,小環出去採購東西了,寶兒看到他破天荒的第一次沒有嘮叨,竟然神神祕祕的說:“姑爺,昨日那兩人盯了我們一整天,直到了天黑才離去,您說他們是什麼人啊?究竟想要幹什麼?我和小姐擔驚受怕一晚上。”

    “應該是林樹海派來的人,具體要做什麼,我也不知道。”白玉成安慰她:“別怕,有我在,哦對了,寶兒呀,今晚我要招待一些朋友,就在這一樓。”

    一早上,白玉成就在店裏看着裝修,其實酒樓早已經裝好,只是做些簡單的佈置,通過氣氛渲染,整體營造出高雅脫俗的感覺。

    快到午間,林小環回來了,姑娘風塵僕僕累的是氣喘吁吁,身後還跟着一輛馬車,車上坐着五名男子。

    他們最大的年紀三十來歲,最小的只有十六七歲,穿着普通,面相老實。

    “相公,這位是聶師傅,也是食爲天的老人。”林小環給他介紹起來,原來這些人都是以前的廚子和夥計,那位少年叫聶鵬,是聶師傅的兒子。

    真是太好了,小環真有本事,一下子就把人都招起了。

    “見過姑爺。”聶師傅領着其他人對白玉成施禮,態度誠懇。

    這個時代,廚子就是會點技能的苦力,地位只比農耕之人高一點點而已,所以白玉成作爲姑爺,自然就是他們的主子。

    “聶老哥千萬別再客氣,以後咱們就是一家人,今日能看到你們回來,我和小環打心眼裏高興,你們放心,只要大家齊心協力,將酒店生意做好,我保證除了工錢之外,每年年底拿出部分盈利給大家分紅,讓大家一起變成有錢人。”

    看到白玉成如此謙遜,聶師傅五人均是受寵若驚,這個時代能如此放下身子的主子,還真是很少見到。

    尤其是他見面第一句就是這等優待的報酬,在這人喫人的時代,苦力就是苦力,主子不剝削就不錯了,哪裏還有年底分紅的概念,頓時感動的熱淚盈眶,直接跪了下來。

    “聶老哥快快請起,我白玉成今後還要倚仗各位,真是折煞我了。”

    白玉成短短几句話,就將聶師傅等人的心拴死了,這讓林小環十分佩服,雖然有點不滿年底分紅的事情,但她也沒有表明,她知道只要是相公做出的決定,就不會錯了。

    既然廚子來了,那麼正好今晚宴請龐少試菜,他趕緊將晚上設宴的事情告訴了林小環。

    當姑娘聽說指揮使家的公子要來時,激動的合不攏嘴,頓時來了精神,連忙拉着寶兒帶着聶鵬出去採購食材了,一點兒也沒覺的累。

    對於烹飪,白玉成也算是半個行家,不是因爲他懂得廚藝,而是因爲他會喫。

    年輕時混社會,走遍大江南北,而立之年忙生意,飛遍五湖四海,每到一個地方,他都會品嚐當地美食,瞭解當地文化,因此在舌尖美味上,算是頗有心得。

    聶師傅是個不錯的廚子,做菜有一套自己的手法,乾淨、衛生、技藝嫺熟,但是嘛,佐料搭配有點問題,而且油放的有點多了。

    在自己那個時代,講究健康飲食,油鹽醬醋等佐料越少越好,主要靠食材間的搭配來提升品味,這是一種新的理念,需要好好研究。

    當白玉成對聶師傅提出這種概念的時候,這個老廚子根本不理解,於是他親自下廚,抄了一葷一素兩道菜。

    這兩道菜佐料少,味清淡,但是食材間搭配很不錯,素菜是蒜蓉油麥菜,只放了點鹽提味,以蒜蓉爆炒後的香氣入味油麥菜中,鮮嫩清香,風味獨特。

    葷菜就是家常小炒肉,放入蒜苗辣椒加少許白糖提鮮,麻辣鮮香、口味嫩滑。

    這兩道菜均是食材搭配第一,火候第二,所以說在這個菜品簡單,烹飪手法單一的時代,白玉成親自下廚炒的兩道菜,可謂是驚呆了衆人的眼睛。

    林小環不相信的率先試吃了一口,結果她當場便流下了眼淚。

    寶兒氣得對白玉成說:“有些人不會還喜歡逞能,看把我家小姐難喫的都哭了。”

    “死丫頭,不是的,是……是真的太好吃了。”林小環這是歡喜的眼淚,因爲她也是自幼學習廚藝,本來以爲這輩子沒有人會欣賞到她的優點,沒想到相公從來不下廚,今日一出手,竟然驚天地泣鬼神,這兩道菜雖然簡單,但偏偏味道是如此出衆,心中感動得一塌糊塗。

    寶兒不信,自己嚐了一口,立刻就說不出話來了。

    之後聶師傅也品嚐了兩道菜,當即是老淚縱橫,非要拜白玉成爲師。

    “聶大哥,其實我也是從家中一本古籍上看到過一些獨特的烹飪手法,以後我慢慢給您講,咱們一定能創作出更多菜品。”

    “姑爺這兩道菜,我敢說即使西城最有名的百花樓也做不出來。”聶師傅激動的誇讚道。

    白玉成看着臉上洋溢着歡喜的衆人,深吸了一口氣,他腦海中的餐飲文化實在太豐富了,他開始考慮,等天上人間步入正軌之後,他要豐富更多的菜品,甚至將西餐搬出來也未嘗不可。

    時代賦予人們對新鮮事物的好奇心,這飲食也是一樣,當每個人都厭倦循規蹈矩之後,他的天上人間一定會火爆西城。


章節報錯(免登陸)