“媽,我們撿回來了!”沈二和一進門就喊道。
沈三多也把手裏的大鵝卵石展示出來,看着李海棠問道:“二伯孃,這石頭到底是幹啥的?”
聽說李海棠讓孩子們撿石頭回來,沈家另外兩個媳婦也好奇的湊上來。
王梅香納悶的不行:“二嫂,這是幹啥呢?”
宋秋芝也問:“海棠,這石頭還能喫呢?”
李海棠笑着說:“不是喫,有大用處的,大家別急啊,等會兒就知道了。”
她還是保持神祕,把石頭從兩個孩子的手上拿下來,放在一個乾淨的小籮筐裏,然後就端着籮筐進到臥室裏去。
現在天冷,一大家子喫飯,都是在臥室。
宋桂蘭的臥室裏有火炕,還有一個煤爐子。
一入冬,宋桂蘭就讓沈大業把爐子給生起來,白天基本上是要點一天的。
到了晚上要睡覺的時候怕中毒,纔給熄火鑽到火炕的被窩裏。
這會兒,爐子還沒熄滅的,火燒的還挺旺的。
李海棠把沈二和兄弟兩個人撿回來的石頭給丟進火爐裏面,又在上面添了一層媒。
後面沈二和等幾個人都跟進來了,見李海棠竟然燒石頭,就更加的納悶了。
“媽,咋還燒了?石頭也不是煤,也燒不着啊!”
李海棠繼續保持神祕:“你呀,平時好像是挺機靈的,怎麼這會兒想不明白呢?”
她覺得自己的大兒子有點笨。
李海棠笑着說道:“想不明白就彆着急了,等會兒你就知道我要幹什麼了!”
喫涮鍋也簡單,配菜準備好了之後,就可以開吃了。
沈家的人口多,一桌子是做不下的,就依舊是分兩桌。
炕上一桌是孩子們的。
地下襬一桌是大人們的。
桌子的中間,擺着一個大號的鋁盆,裏面放上剛燒開的熱水。
當然了,也不止羊肉。
因爲沈文和瀋河在宋元那裏吃了涮狍子肉,味道不錯,也切了大盤的狍子肉。
宋桂蘭又讓兒媳婦切了一盤豬梅肉,肥瘦相間的那種。
配菜除了白菜,蘿蔔,土豆片,還有幾樣泡發的菜。
秋天宋桂蘭曬的蘑菇,還有幹木耳,李海棠從省城買回來的幹海帶。
東西多了,口味也多了,火鍋喫起來纔有意思。
醬料就更好了,是孩子們最喜歡的芝麻醬。
當然了,宋桂蘭也是會過日子,一斤的芝麻醬,可不敢都吃了。
她弄出來半斤,用溫開水給調成糊糊狀,再往裏面加上鹽,蔥末兒,蒜末兒,還有自己種的珍貴的香菜末兒,調了滿滿的一大盆,這也夠香夠一家子人喫的了!
配菜,鍋子,蘸料全都準備好了,剩下就是要怎麼涮了。
人家宋元的銅鍋子,裏面是有火炭的,能保持水總是開的狀態,肉菜才能給涮熟了。
可現在,鍋子裏雖然裝的是開水,可沒有加熱源,開會也會一點點變涼的。
要是再往裏面加肉和蔬菜,那根本是不能喫啊,難道讓大家喫半生不熟的?
那也不是遼東省的口味呀!
一家子坐在桌子旁,誰也沒有主動的動筷子,因爲不知道該怎麼喫。
一家子十幾雙眼睛,都齊刷刷的看向李海棠。
最後還是宋桂蘭發話了:“老二家的,這咋整,是不是少弄了什麼?”
李海棠笑着說:“娘,馬上咱們就能喫上了!”
她說着,就拿着鐵爐鉤子,把火爐的鐵蓋子給拿開了。
接着,李海棠又用火鉗子從爐子裏掏出兩個鵝卵石來。
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