飄天文學 > 穿越空間好生活 >第一百八十一章 劁豬
    齊師兄愣住了,這......彷彿是有點無本的買賣吧?是真的嗎?還是小娘子信口說的?

    “真的?”齊師兄問道。

    “自然是真的,但若養死了,還是得賠兒家小崽崽的本錢哦。”

    還要賠?齊師兄頓時猶豫了,家中耶孃都未養過豕,會不會養不好?

    “小娘子若是這般說,不如讓奴家幫着養吧?”屠戶娘子一聽這買賣太合適了,馬上搶着說,“奴家慣常養豕,定不會養死。”

    程雲淓一雙大眼睛徵詢地看着齊師兄,齊師兄更沒底了,心虛地囁嚅道:“要不......養一兩頭?”

    “也好。”程雲淓想了想,點點頭,問章家娘子道:“娘子,您家一共有多少頭小豕崽?”

    “這一窩上月裏剛下的,剛斷了奶,還未定出去。一窩生了有十頭,五頭公的五頭母的,正好各半。小娘子要幾頭母的?”

    “兒要一頭母的,五頭公的。”

    “小娘子要這許多公的?”章家娘子喜笑顏開。公豕肉少,性子又暴躁,哪裏像母豕肉多能下崽,人家要買豬都是買的母豕,公豕賣不出價。

    小娘子果真是城裏的貴人,這點行情懂也不懂的。

    宋娘子也急着拉程雲淓的袖子,連連搖頭。

    “無事,聽兒的便是。”程雲淓笑着說,“齊師兄,要不你家先養兩頭試試看?若覺得好,咱們對板油需求大,肯定還要繼續養的呢。”

    齊師兄鬆了一口氣,兩頭小豬崽家裏人還是能應付的吧,趕緊連連點頭。

    章屠戶和章家娘子沒成想出了賣出去好多板油,還賣了六頭豕崽,十分歡喜,趕緊把那幾頭選定的小豬崽拖出來,抱給程雲淓看,一個一個稱了重量,又記錄下來。

    剛寫好契書,按好手印,宋娘子便又聽到一句五雷轟地的一句話:“屠戶阿叔,您刀工熟練,幫兒將幾頭小公豕都閹了吧。”

    “啥?”幾個人一起大叫道。

    “兒老家雙石鎮三家村家家養豕,兒每日都要揹着阿弟打豕草,煮豕食,養那家裏的幾頭豕兒。村裏的公豕從小便都閹掉的。劁掉的公豕如母豕一般白白胖胖,性子慵懶,長肉長膘,一點無有腥騷之味道,可比敦煌這邊的豕肉都要好喫呢!”程雲淓說道,“兒在宣城、敦煌,吃了豕肉都覺得不好喫,還在奇怪,今日裏親眼看到才知曉,原來敦煌這邊的豬都不劁呀?難怪的呢!”

    幾個人面面相覷:是這個道理嗎?豕難道是要閹掉才長得好嗎?沒聽說過呀......

    “這樣吧,幾頭小崽子今日便劁了,若十日內因傷而死,便算兒的,如何?”

    章屠戶和自家娘子相互看看,咬牙點點頭。他拿了利刃跳進隔出來給程家幾頭豬準備的圈裏,捉住一頭小公豬,左看右看,不知如何下手,最後一咬牙一跺腳,只聽得圈裏一陣慘嚎,章屠戶到底是多年殺豬的,手法利落,殺豬刀鋒利,兩邊各一刀,用力那麼以擠......連血都不怎麼流,一頭小豬崽便劁好了。

    別看程雲淓說得頭頭是道,等章屠戶真的下手了,她又嚇得躲在了宋娘子身後,捂着耳朵不敢聽不敢看了。

    等章屠戶擦着完全是緊張出來的冷汗跳出圈來的時候,那幾頭被劁了的小豬崽,都驚慌地尖叫着躲到了一起,非常鮮活生猛,完全沒有因爲身上開了刀,少了東西而奄奄一息的樣子。

    “程娘子,下一步該如何做?”章家娘子追着問道。

    “就......就那般養啊!”

    “或許程娘子家養豕有什麼新鮮點子的?”

    程雲淓皺着眉頭使勁地想了又想,她自己又沒養過豬,只記得在支教的時候好幾個學生家都有養豬,學生們上課前會去打豬草、捉小魚蝦剁碎了,生了火煮豬食,她還幫着年齡小的學生去煮過。

    “那便是這樣,以後兒家這些小豕,圈裏要勤打掃,每日兩頓豬食,豬草、泔水、麥麩、豆渣等等均可,但只有一樣,定要煮熟了纔好喂。”

    “爲何要煮了?”章家娘子餵了這許多年的豬,這倒是一點不明白。

    “兒老家的豕便是這般喂的!”程雲淓斬釘截鐵地說道,“聽兒的便是!煮熟了便不會生瘟病!”

    “如此!”章家娘子趕緊點頭稱是,反正是無本的買賣,豕尿豕糞還可以肥田,賣給家中肥料少的,便也是個進項。喂的時候費些事,總歸是自家划算呀!

    被請來立契約文書的村正在旁邊和圍觀的村民們一起看了全部劁豬過程,嚇了個一頭汗,結結巴巴地問道:“羊也要劁嗎?”

    “羊?”程雲淓趕緊搖頭,道:“兒家沒有養過羊,還真的不知呢!”

    買了六隻小豬崽,又買到了一些豬羊的油,不算滿載卻還是挺高興地往回走,順便送了喬師兄去坡子村跟他耶孃說養豬的事。

    坡子村的路不好走,大車進不去,楊大郎既不可能捨了大車陪程雲淓進村,也不可能捨了程雲淓在原地守大車,便堅決反對程雲淓去村裏看看的決定。程雲淓又擡頭看了看那陡坡,估計她這個小身體爬上去也是比較困難的,既然楊大郎這樣反對,那也就算了,讓齊師兄自己回家去說,他們坐在車裏等他回來。

    既然要開始收各種油做肥皂了,那素食肆那間跨院便真不好住了,畢竟素齋不可見葷油。

    楊大郎堅定地表示不如關了素食肆,一家人都陪着二娘子回敦煌城裏住着,改做肥皂。

    “那怎麼行!”程雲淓斷然拒絕。素食肆生意正好,王娘子和月娘也做得很帶勁,楊大郎做管事也如魚得水。再說若關了素食肆,明慧大師到哪喫好喫的?

    “以後程家是要在立足敦煌發展的,明慧大師和驚雲觀是兩條大粗腿,如何能捨棄?”

    “那老奴怎可棄二娘子安全於不顧?”楊大郎倔強地說道,好容易從九郎魔爪下把二娘子姐弟救回來,萬一自家不在,又出意外怎麼辦?

    正在爭執之中,宋娘子思忖着道:“楊大是擔憂二娘子的安全,不如去雷霆鏢局僱了鏢師護着?”


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