這一手簡簡單單的土豆絲,更是讓後勤將領跟一衆火頭房的士兵們看呆了。
“不管君候怎麼切……”
“這些土豆絲就好像是活了一樣。自己跳進了那水盆裏面去。”
在呂布看起稀疏平常。
但在其他士兵看來,確卻是。
“神乎其神!”這些士兵們也時長切絲,但沒有一個敢說,能做到呂布這樣。
光是一手切絲技術都讓他們歎爲觀止。
不愧是他們的君候。
“服了!”後勤將領在看到砧板上沒有留下一根土豆絲,每一根土豆絲都掉到他端來的水盆。
後勤將領徹底歎服了。
“起鍋熱油!”呂布把鍋熱好後,旁邊的後勤將領有些不解。
“君候你這是要做什麼菜?不是煮的嗎?也不是燉菜?也不是蒸?也不是煎?”
後勤將領一連說出了幾種烹飪方式。
一衆士兵也點點頭。
剛開始他們以爲呂布要水煮,因爲呂布要他們熱了一鍋水。
但現在又起了另一竈鍋,熱鍋燒油,很顯然不是常規的做菜方式。
看向手下們都迷糊了。
呂布也點點頭。
“我這次用到的是炒,你們可能沒有聽說過。”
他這種做法對於現在來說,還是太先進了。
“炒?確實沒有聽說過?”包括後勤將領,想了想,他們都是軍中伙房的好手。
放出去,很多都可以當酒樓的大廚了。
但這一門手藝,他們確實沒有聽說過。
“正常。”呂布也沒有說些什麼。
“在給你們露一手吧。”
雖說現在已經有了鐵鍋,但火營房內的鐵鍋都是兩米寬的大鐵鍋,想要爆炒的話差點意思。
另外朝這門手藝,就算是士兵們可能也很少會用。
因爲這會讓食材縮回,十多斤的肥帶廋肉在這個年代可謂是絕頂美味。
但如果把十斤肉爆炒的話,能剩下三斤都算可以了。
試問這樣。
還有誰願意炒?最主要的原因,鐵鍋出世沒多久,他們也幹不來研究。
士兵們都無比期待。
呂布會怎麼處理這土豆絲。
後勤將領雖然不太明白,呂布要怎麼處理。
但他知道,絕對不是燉煮,這些土豆絲要是燉煮的話。
估計不一會就爛了。
“好了差不都了!”
呂布把浸泡在水中的土豆絲,放到另一口鍋過完水。控幹水分。
靜待鍋中的油溫達到六層熱,當即呂布撈起土豆絲直接下入鍋裏!
頓時一陣炸裂聲!
火光四射!
後勤將領驚愕,連忙叫喚手下火頭士兵:“快去取水來!”
剛說完,只見呂布單手提起兩米寬的大鐵鍋翻炒。
鍋中騰起一道道火龍,讓他們看的那是應接不暇!
“君候沒事?”後勤將領在看到呂布臉上並沒有被火苗給灼燒到,頓時鬆了一口氣。
一衆伙房的士兵也是被呂布嚇了一大跳。
見到呂布一隻手提起大鐵鍋,更是驚駭不已:“這兩米寬的大鐵鍋……可是重達二十來斤啊!”
“君候竟然一隻手就拿起來了!”
“真乃神力也!”士兵們看到呂布一隻手提起大鐵鍋,眼中全然不敢想象。
要知道呂布用的方天畫戟,那可是重達上百斤!
提起一口二十來斤的大鐵鍋,那不是輕而易舉嗎?
士兵們見到呂布把土豆絲放到燒紅的大鐵鍋裏面翻炒,眼中透漏出異彩神色,更是被空氣中飄散的香味讓他們忍不住吞嚥口水!
“這種技藝!從未見過!”
“這樣炒出來的菜好香啊!這就是君候所說中的炒土豆絲嗎?”
這在呂布看來是一道稀疏平常的炒土豆絲,但在這些士兵們眼裏卻是第一次見,驚爲天人。
那種奇妙的炒菜香味,突破了他們以往所有的幻想。
香!
整個火營房都是炒土豆絲的飄香!
就連後勤將領都忍不住的吞嚥口水!
炒一大鍋土豆絲,呂布用了不過幾分鐘,在大火翻炒很快一大盤土豆絲出鍋了。
“哈哈哈!終於完成了!”呂布看着這色澤光亮,顏色飽滿的土豆絲很是滿意的拍了拍手。
“來人啊!”
“給本將軍打一碗白米飯!”
聽到呂布的命令,後勤將領一溜煙:“遵命!這就去!”
當即一碗熱氣騰騰的大白米飯端到呂布面前,還有一雙筷子。
“嗯。”呂布很是滿意的點點頭,看着周圍都吞嚥口水的士兵忍不住哈哈大笑:“就讓本將軍來替你們先嚐嘗味道。”
呂布接過米飯,拿起筷子從盆子裏夾起了一大把土豆絲。
熱氣騰騰的土豆絲伴着白米飯,呂布直接一口嚥下。
頓時滿口的熱氣從他嘴裏散發出:“爽!”
香脆可口的土豆絲在呂布口中爆裂開來,每一次咀嚼都帶着難以抗拒觸及味蕾的爆裂香味,讓呂布三下五除二的一萬大白米飯伴着土豆絲直接喫完!
一粒米飯都不剩下!
“君候!怎麼樣?好喫嗎?”
士兵們看到呂布狼吞虎嚥,又夾起了一大把土豆絲,忍不住問道。
呂布把夾過來的土豆絲喫完,臉上露出笑容:“太好吃了!不愧是土豆絲!這種感覺大塊朵頤好久沒有享受到了!”
正在呂布想要添一碗米飯是,斥候從外邊衝了進來。
“報告君候!”斥候臉上無比的激動,似乎又是收到了什麼好消息。
“有什麼消息。”呂布把半跪在地上的斥候扶起來,看到斥候這個樣子。
呂布知道。
又要傳來好消息了。
“君候!馬超將軍找到番薯了!他說好大一大片!”
“找到番薯了?哈哈!好!”
“番薯可帶回來了?”呂布聽見馬超找到番薯了,當即眼前一亮。
連土豆絲都不管了,想要出去看番薯。
“帶回來了!就在外面!好大一個呢!”斥候也是無比激動的說道。
呂布點點頭,剛要出去,看向了鬼鬼祟祟的後勤將領頓時打斷道:“幹什麼呢?想偷喫?”
“君候……這土豆絲太香了忍不住。”後勤將領有些尷尬的摸了摸頭。
呂布當即大笑說道:“又不是說不給你們喫,留下一半,另一半端到我殿中去。怎麼也得讓張遼將軍他們嚐嚐味道。”
“要知道這都是張遼將軍找回來的。”