萬萬沒想到,土豆還能這麼......難喫,啊不,是這麼沒味道。
比起以前在KFC裏喫過的炸薯條,簡直不像是同一種食物做出來的。
炸薯條?
對啊,炸薯條!
她記得,慕凡小學時候,一次校園活動規定家長和孩子一起做些小零嘴,拿去學校義賣。
那時爸媽忙,慕凡又不願意和家裏的保姆一起做,她便擔起了這個大任。
於是,向來十指不沾陽春水的大小姐開始對土豆下手了。
一天的時間,姐弟倆全部在炸土豆條的油煙味中度過。
慕凡笨手笨腳的,廚房大權全在慕安手中。
剛開始炸出來的薯條,不是太硬就是焦了,黑乎乎的,慕凡在慕安的威逼利誘之下吃了第一口之後,死活不肯再試喫第二次。
慕安不服,炸了一個又一個的土豆。
在禍害了不知多少個可憐的土豆之後,炸出來的薯條才慢慢趨於正常水平,而她也算是正式掌握了炸薯條的技巧。
哈,真是天無絕人之路。
慕安瞬間恢復了滿滿的元氣。
慕安不知道慕家的家境在這裏算哪個階段,可是看到爹爹和哥哥的肩膀上承擔着繁重的農活,卻只能喫一個小土豆,喝幾口稀粥,便去頂着家裏的一片天,心裏很不是滋味。
現在好不容易有個主意,說什麼也得試一試,發家致富不太可能,畢竟購買力和二十一世紀不能比,但讓家中多喫幾口飯估計還是可以的。
“娘!家裏有油嗎?清油!像水一樣的。”
正在竈臺上洗着碗的慕氏冷不丁的聽到慕安的問題,楞了一遭,回過神來答道;
“有啊,咱們家也就只有植物油了,豬油太貴。”
慕氏雖然不知道女兒爲什麼這麼問,卻還是認真又溫柔的回答着女兒的問題。
哇!
有植物油!
慕安有了炸薯條的想法後,最擔心的就是家裏沒有油,或者這個時代只有動物的脂肪油,那她的計劃就得胎死腹中了,她可不會榨油。
“娘,安安覺得吧,蒸土豆不大好喫......孃親,蔬菜用油炒炒會好喫不少,土豆用油炒一下,會不會變得好喫啊?”
慕安眨巴着明亮亮的眼睛,一臉天真無邪的看向孃親。
“......應該不會吧。”看着女兒充滿童真的可愛表情,慕氏不忍心直接否定女兒的想法,只留下了一個棱模兩可的答案。
嘿嘿,慕安賊賊的笑了,只要孃親不直接拒絕她,她就有理由去炸薯條了。
“娘,孃親你最好了,你能不能讓安安試一下,看看好不好喫,好不好嘛娘~”
慕安從小矮凳上蹦躂起來,抱着慕氏的腰搖啊搖的,撒着嬌,求着情。
......
“那,那就試一下。”
看着安安生動的表情,慕氏終究不忍心拒絕這個從小就乖巧的女兒,打算拿一顆小小的土豆,讓安安試一下,中午做飯時就用掉它,總不會浪費糧食。
“娘真好哎!”
慕安興奮的叫嚷着,用頭蹭着慕氏的腰。
“正好竈火裏的火還沒熄滅,安安,娘幫你炒一下好不好?”慕氏一邊說着,一邊從角落裏找出油罐子,打算幫安安抄一點。
她是不會讓安安自己去做這件事情的。
油熱起來的溫度很高,萬一不小心濺到安安身上,肯定會起泡的。
可是慕安不這樣想。
炒土豆,那是她委婉的說法,她是要偷偷炸啊!那要用掉不少油的。
她是打算到時候隨便找個人小手抖啦、身體虛弱什麼的理由去糊弄爹孃油倒多了。
此刻眼睜睜地看着慕氏削好一個小土豆後,就給鍋裏倒進去了一點點的油,慕安滿頭冒黑煙,難道這個計劃又一次要被流產嗎?!
老天啊,她就是想用點油罷了,怎麼這麼難啊?
比她考試還難。
就在慕安急的快要跺腳的時,大救星來了!