前兩天夏小麥都想好了,最近這段時間過來的客人,每一桌的客人,點完菜之後,她都會送上一份水果。

    這樣不僅能達到對身體補充水分和維生素得到效果,還能讓客人覺得很舒心,在漸漸熱起來,讓人煩躁的午後,喫完飯再喫兩口清涼的水果,整個人都會神清氣爽了。

    所以今天,夏小麥主推的菜就是:涼拌香椿、薺菜炒肉絲、山藥炒胡蘿蔔、胡蘿蔔拌海帶絲、西紅柿炒雞蛋。

    另外,夏小麥主打的湯,就是以魚湯爲主。

    有淮山胡蘿蔔鯽魚湯、三豆鰍魚湯。

    這兩種湯,主要對祛風除溼,利尿消腫有作用,還能起到健脾益腎的功效,在這個季節喝是最好的了。

    當然她還想到,興許有些人不喜歡喫魚呢?

    她還有二手準備。

    海帶薏米冬瓜湯、薏苡仁冬瓜豬肉湯、淮山芡實扁豆排骨湯。

    另外還有荷葉薏米煲瘦肉粥。

    這些都是適合在這個季節喫的東西。

    現在,夏小麥就準備以每個季節爲界限,來推新菜,和適合的營養菜,等過段時間效果不錯,便加強力度,以每個月爲界限,推適合客人喫的菜。

    再到最後,就按照每個星期來推,最後的最後,夏小麥還想專門爲每個顧客量身定做,根據他的身體狀況,來給他指定適合他的飯菜。

    當然,最後這種肯定是貴上加貴的。

    要是能做到這個地步,那夏小麥可真是實現了她數錢數到手軟的地步了。

    想好了菜名,夏小麥就要用牌子掛出來,方便客人點菜了。

    只是牌子倒是好做,可是上面的字誰來寫呢?

    她雖然會寫幾個字,但是這個時代的字還是繁體字,而且她一個村婦,要是能寫一手字,那估計要把別人嚇死。

    想了想,夏小麥便去把三柱喊了過來,他讀過一些書,之前也讓沈林教了他寫字,應該沒什麼大問題。

    可沒想,夏小麥把菜名是報出來了,但是有幾個字,三柱也不會寫,那薏米的薏字,還有淮山的淮,好幾個複雜一點的,三柱都不會。

    這倒是個問題了。

    三柱看了看手裏的比,忽而想到了什麼,擡眼看向夏小麥。

    “大嫂,要不我走一趟,請先生幫忙寫了我再帶回來?”

    主意倒是不錯,只是她這已經沒有在村裏住了,沈林那邊自然就不好再到鎮上來教學了,這要是還去麻煩他,也不大合適。

    不過這麼想着,她倒是把這件事差點給忘了,狗娃才學了幾天的書,她還想讓狗娃繼續學下去呢。

    讓沈林每天往鎮上跑那也不合適,且不說每天來回就是做牛車也得花費好幾個銅板,沈林肯定捨不得。

    就是他每天來回走,那也得花好長的時間,他那身子本就比較羸弱,現在天氣好還可以,要是過段時間,雨水多了,或者天氣熱了,他哪裏受得了?

    要是他有個自己的私塾……

    咦?對呀,她可以幫沈林開個私塾呢。

    村裏現在正好也沒有一個私塾,那些稍微有點錢的人家,說不定都想送自家的娃去讀書,日後就算做點生意,也不至於把銀子算錯了。

    想着,夏小麥心裏就決定了,等她把這陣子忙完了,就去幫沈林開個私塾。

    當然,她心裏明白,要是直接給沈林開私塾,沈林肯定不會輕易接受,到時候她就以投資人的身份去幫他好了。

    到時候不僅是沈林有了穩定的收入,她說不定也還能進一筆賬,簡直是兩全其美了。

    “三柱,那你去跑一趟,就別把牌子拿去了,去把沈先生請到這裏來,就說我找他有事情商量。”

    說完,夏小麥就從腰間拿出二十個銅板給三柱。

    “等會兒你們就坐牛車回來,沈先生身子不太好,走那麼長的路怕是要累着,你等會兒就把牛車錢給了。”


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