夏小麥擠出一個笑容。
“老闆,府衙一定會還劉掌櫃清白的,您別太過憂心了。”
張管事看出夏小麥的焦躁和疲累,很聰明的接了話。
“嗯,大家照常,該忙什麼忙什麼,最近我都會在店裏。”
夏小麥說完,看了眼張管事便回去後院的屋子,二柱沒在,賬目什麼的,她還得親自看看。
張管事在夏小麥離開之後,語氣嚴厲的又跟大夥交待了幾句,隨後大家散開,膳禾館也開始了一天的營業。
徐大夫一如既往,在膳禾館開張的時間抵達。
他的出現,讓大夥有些振奮,氣氛也輕鬆了不少。
今日,受到命案的影響,生意果然差了很多,頭一個時辰甚至沒有客人光顧。
不過,藥材在製作成藥膳之前,都是需要經過切片、搗爛甚至是蒸薰處理的,所以夥計和後廚的人不至於百無聊賴,還是有事需要他們做的。
張管事也是有經驗之人,讓三個小夥子端來熱水,仔細全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。
後廚中,兩個廚子和一個嬸子,在提前處理部分食材。
至於藥材,是在藥房專門處理的,是一個曾在藥鋪幹過事的大雲帶着兩個小夥子。
大雲是徐大夫認識和推薦的,多年在藥鋪當夥計的他很熟悉藥材,更是瞭解不少藥理。徐大夫說他做事認真,夏小麥觀察之後很認同,也一直很放心大雲。
夏小麥本想先看看賬目之類的東西,青兒進來告訴她徐大夫來了,夏小麥便改了主意。
“青兒,你去請徐大夫過來,我在藥材室那邊等他。”
夏小麥吩咐道。
青兒應了一聲,便趕緊去請徐大夫。
藥材室在藥房隔壁,如此也方便大雲他們取藥去藥房處理。
每天晚上,大雲還需要清點要藥材,徐大夫會過目,夏小麥或者二柱會將其和每天的賬目進行覈對。
夏小麥笑了笑。
“小麥,該說的昨晚你都說了,現在可別這麼說了。”
徐大夫搖了搖頭。
“徐老您看,這天麻和烏頭的位置差了這麼多。”
夏小麥臉色一正,指着密密麻麻的小抽屜的兩個地方說道。
小抽屜上有紅色的紙條,上面寫着對應抽屜中所放置的藥材,天麻在左下角,烏頭則在靠中間的地方。
夏小麥分別從兩個抽屜裏取出風乾切片的烏頭和天麻,雙手攤開,一手一個,展現在徐大夫面前。
雖說都是進過風乾切片處理過了,可一個褐色一個黃白,從紋理上也還是容易區分的。外人或許不覺得,在藥房待上一段時間之後,任誰都能分辨。
徐大夫皺了皺眉,卻沒有說話。
夏小麥說的話,說明大雲是存有嫌疑的。
“還是將大雲叫過來吧,這些年的相處,我還是相信他的。”
徐大夫沉吟片刻之後,還是如是說道。
夏小麥沒有明說,就是不想自己找了大雲之後會讓徐大夫心裏有想法。
“青兒,你去將大雲師傅叫過來。”
不一會,大雲便出現在了夏小麥和徐大夫跟前。
大雲很平淡,對於夏小麥找他前來一點都不驚訝,更沒有絲毫的驚慌。
“老闆,徐老。”
大雲本分微微點頭行禮。
“大雲,夏老闆找你,你應該很明白是爲了什麼吧。”
徐大夫一點不忌諱,直接開口。
夏小麥也平靜的看着大雲,看他如何回答。
“夏老闆、徐老,你們單獨找我過來,我知道是對我的信任,我很感謝!”
大雲認真的說道。
如果夏小麥嚴苛一些,是可以在剛剛開會的時候,就挨個當衆詢問的。