夏小麥指着合適下刀的地方。
蕭婉兒聽着看着，自己手還不夠協調，所以切得有些歪歪扭扭，有些不好意思的看了看夏小麥。
“沒事，這個切成了長條狀之後，再從中間切斷。”
夏小麥隨後讓她切成塊的雪梨，放入涼水中備用。
“梨一般是需要現用現切的，如果切好了放置太久，梨肉就會泛黑，看，就像這樣。”
夏小麥等到蕭婉兒放置好梨肉之後，拿起一旁需要扔掉的部分，示意給蕭婉兒看。
“哦，這樣啊。”
蕭婉兒看了看，點點頭。
顧大嬸這邊將洗好的豬肺拿過來，夏小麥便將豬肺分成相對小的幾塊，放入事先準備好的鐵鍋沸水之中。
“豬肺外表能清洗乾淨，但是內裏會有血水，主要煮上一會兒。你看，這些浮起來的白褐色泡沫沒，這就是血水。”
夏小麥看見蕭婉兒嫌棄的表情，忍不住笑了笑。
“來，你用這個漏勺將豬肺撈出來。”
夏小麥拿出一個湯碗，倒入清水，讓蕭婉兒將冒着熱氣的豬肺放進去。
此時的豬肺已經從血腥的暗紅色變成了深褐色，也不再似之前那般滑膩膩的讓人受不了，蕭婉兒這才咬着牙，自己下手清洗掉上面沾染的泡沫。
隨後，蕭婉兒雙手握着菜刀，砰砰幾下，歪七扭八的將豬肺切成了大小不一的塊狀。
“你這叫剁肉，不叫切肉。”
夏小麥笑着說道。
她伸出雙手，分別握住蕭婉兒的雙手，慢慢的，一刀一刀的將大一些的豬肺切小。
好在豬肺塊處理的時候本就大一些，若是像瘦肉那般切成肉絲，夏小麥可不敢讓蕭婉兒切。
接下來，姜、蒜等配料也被蕭婉兒剝好洗淨。
這一次，夏小麥沒讓蕭婉兒切，而是讓她拿出剁肉的架勢，用力的拍碎了。
最後，夏小麥端上來一個陶罐，蕭婉兒將豬肺、雪梨、白茅根、陳皮以及各種調料放進去，加入清水後大火燉煮。
蕭婉兒完成了反而覺得沒有想象中的那麼難，便好奇的盯着陶罐裏的東西。
“大概需要一個時辰，大火煮沸之後，換成小火熬煮。”
夏小麥拿起陶罐的蓋子，蓋上。
“嘻嘻，嫂嫂，我覺得我的手也不笨嘛！”
蕭婉兒得意的說道。
接下來的時間，山藥炒木耳、蒜末空心菜、銀耳蓮子湯和橙汁，夏小麥也如這般，一步一步的教蕭婉兒做。
銀耳蓮子湯和橙汁倒還好，就是炒菜的時候着實廢了一番口舌和功夫。
飛濺的熱油讓蕭婉兒尖叫連連，第一次她直接把鍋鏟都扔出去了。後來沒有辦法，夏小麥只好自己先將姜蒜下鍋，放入菜之後，再讓蕭婉兒自己動動鍋鏟，就連鹽之類的都是夏小麥放的。
夏小麥發現，蕭婉兒是需要一個適應過程，畢竟她以前頂多是見過炒菜，哪裏觸碰過。
等她能適應油和火，不再緊張和害怕之後，冷靜下來再教她鹽、醬油等東西的量。
有夏小麥在旁邊，蕭婉兒不至於把菜炒糊，只是顏色不太好看而已。
就這樣，她們終於趕在中午忙碌之前，完成了幾個藥膳的製作，除了銀耳蓮子湯還在燉之外。
青兒在夏小麥的吩咐下，將兩菜一湯和果汁端進了辦公室，夏小麥拉着蕭婉兒一起品嚐蕭婉兒的傑作。
“嫂嫂……這……是不是做的不好？”
蕭婉兒把頭埋得低低的，喫多了好東西，她從外觀就看的出來，自己炒的兩個菜，色香都不俱全，至於味道她更是不敢想。
“來，你自己嘗一嘗。”
夏小麥將碗筷推過去。
蕭婉兒咬着脣踟躕着。
夏小麥笑了笑，自己拿起筷子，夾了一塊山藥喂進嘴裏。
“嫂嫂……味道……怎麼樣？”
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