文雅琢磨着怎麼樣才能讓老爺子同意過來呢。
這想來想去她就想到了激將法。
老爺子回來一部分原因就是老闆推崇西點，請了個西點師把老爺子擠走。他就算嘴上不說，心裏也肯定不甘心。
文雅也是做西點的，老爺子麪點做得好，一通百通，隨便學學這功夫肯定就不差。
但她肯定不能把實話告訴老爺子，不然還怎麼激他啊。
文雅稍稍嘆了口氣，這次也算是不成功便成仁了，如果真請不來，她也強求不得了。
文雅這麼些天也摸清了老爺子的生活作息。
他一般中午十二點多的時候就溜達回家給自己整飯喫。
文雅家就在老爺子家不遠處，文雅十二點就拎着一瓶五糧液，又做了幾個下酒菜守在老爺子家門口。
老爺子遠遠看見她扭臉就想走，又想到這是他家他躲個啥，硬生生止住了轉身的慾望，肅着臉走過來開門。
他一進去，不等他回頭關門，文雅也跟着竄了進去。
老爺子沒想到這個女娃娃臉皮那麼厚，瞪了她一會兒，最後還是沒作聲。
看老爺子不打算理她了，文雅連忙上前挽住老爺子的胳膊。
老爺子抽了幾下胳膊，這小姑娘手勁還挺大。他做麪點那麼多年，別看他老了，這胳膊上腱子肉也多着呢，結果他這還真沒抽動。
文雅察覺老爺子的意圖，笑吟吟道：“師傅，今兒個我真不是來勸你的。”
她舉了舉手中的酒瓶，示意道，“但我這人做事有個毛病，那就是有始有終。雖然不打算強求了，但這些天給您也造成了很大的困擾。我很抱歉，就藉着這個機會和您小酌兩杯，這件事也算圓滿了。”
“不知您可否滿足我這個心願？”文雅語氣有點遲疑，片刻故作爽朗道，“不行那也沒關係，我也知道我之前太纏人了，招煩！”
可文雅臉上隱約的失落還是遮掩不住。
老爺子見她是誠心來道歉的，心也軟了那麼一下，眼下晲了文雅一眼：“你也知道自己招人煩啊？”可也不再推拒文雅的動作。
文雅知道老爺子這是答應了，心下暗喜，可面色如常，“這也多虧師傅您批評指正了嘛。”
老爺子想起他往日裏每天都對文雅視若不見，老臉一紅，一時摸不清楚這丫頭到底是真心感激他呢還是損他呢。
“都說良藥苦口利於病，忠言逆耳利於行，以前沒人批評我，我還真不知道我有時候待人接物缺了那麼一點度。”
文雅接着道：“可這些天呢，您一直避着我，我纔去反思自己是不是做得過了？這不，我想明白了，跟您喫個飯，也算全了這段緣分。”
文雅笑得灑脫，看上去是真的想明白了。
老爺子暗下點頭，這個女娃娃能夠知錯就改，倒對她有所改觀。
兩人走進堂屋，文雅熱切地問了老爺子廚房在哪裏，去找了幾個盤子兩個杯子，把她帶來的下酒菜都擺好。
忙活好後，文雅先敬了老爺子一杯，對她的行爲表示歉意。
但說是敬，文雅其實也只是抿了一小口。
“行啦，別勉強了，陪我這個糟老頭子嘮會嗑就可以了。”
文雅倒是能喝一點酒，但是酒量不行，聽了之後也就順勢放下酒杯，對老爺子靦腆一笑。
文雅沒有強勢的主導話題，而是把自己放在傾聽者的角色上，稍顯弱勢。
但她不經意的一句話往往成了下一個話題的導向，不過在老爺子看來，卻是在和文雅談天說地得嘮嗑，想到哪說到哪。
文雅終於如願把話題引到了老爺子的光輝歷史上。
說到這，老爺子的話匣子一下子滿溢了出來。
想當年他還是是個孤身一人的窮小子，初生牛犢不怕虎，背上包袱就跑到市裏去了。
一開始連個落腳的地都沒有，身上也沒錢，餓的時候就看着人家喫肉包子他喝涼水裹腹。
得蒙老東家心善，把他帶回飯店做跑堂的。
他肯學，每次沒事兒了就偷溜進後廚看那師傅忙活。
久而久之，誰還不能發現一點端倪？他被那師傅給逮住了。
這偷師可是大忌，那老師傅也不會給他好臉色，冷了他幾天，每次他一來就把他給趕出去。
但老師傅家裏只有一個兒子，他志不在此，不肯繼承老師傅的手藝，又有老東家在一旁說好話。
最後那老師傅把他正兒八經的收下了。他的麪點手藝都是從老師傅那學的。
說到這老爺子非常自豪，他出師三十多年，誰提起他的手藝不豎一根大拇指！
文雅聽到這也笑盈盈得點頭稱是，“我當初來找您去我店裏幫忙，也是聽到大家都說您的手藝沒得說。”
“我當時就起了心思，覺得我要是能請到您，那可真是倍兒有面兒啊！”
老爺子剛還被恭維得滿面春風呢，聽到文雅這麼說總感覺有點不對味兒。
果然，文雅接着說下去，那話裏話外都不是那麼回事兒了。
“但我最近也想通了，這人和人之間還真是要看緣分。這一來，我想招人，您不想來；二來嘛，您是做傳統麪點的，我是做西點的。您說我這是在瞎忙活什麼呢？”
文雅臉上還掛着笑意，彎着眼睛看着老爺子，看上去很是真誠。
但她這言下之意不就是在說老爺子一個傳統麪點師傅做不好西點，請了也白請嘛。
關鍵她說的那麼真誠，老爺子一時不好發作，臉上五顏六色的好看極了。
文雅見老爺子不動了，連忙招呼他：“您別光喝酒啊，來來來，喫菜啊！”
說着，她還忙活着起身給老爺子夾菜。
老爺子盯着文雅的動作，恨恨地把杯裏的酒一口悶了，心裏憋着一口氣，越想越不是滋味。
文雅哪能感覺不到老爺子情緒的變化，但她硬是裝傻充愣，給老爺子倒酒夾菜，把這頓飯吃出了賓主盡歡的感覺。
臨走時還說道：“這段時間打擾您啦，我保證以後不會再來煩您了，這一回去就儘快找個西點師。”