楊真離的更近看的也更加清楚，當下看到那試管的底部當真有約莫半掌高度的紅色沉澱，不由得感慨出聲：
“程兄不愧是張公子身邊的人，有大學問吶！”
此時正沉醉在裝逼中的程處默一聽有人提張峯頓時爽感去了大半，但也沒什話說。
畢竟這的確都是張峯玩剩了的，只得點了點頭。
如此再聽衆人的吹捧也沒了那種感覺，當下清清嗓子喊道：
“好了好了，都靜一靜！接下來是最後一步了，都給我仔細看好了！能不能出白砂糖都看這最後一步了！”
聞言。
衆人都收住了聲，瞪大了眼睛仔細看着。
程處默拍了拍那沒情商的楊真，說道：“楊真兄你可要看仔細了，這最後一步可需要對火候有很精準的把握。”
楊真茫然的點點頭。
不知怎麼的他覺得程處默好像不太高興，在心底疑惑道：
“奇怪，剛纔不是還挺高興的麼，這是怎麼了？那不成是我吹的不夠？”
可還沒等他多想，程處默那邊就已經開始了動作。
把離心過後的甘蔗汁倒進了大鍋中，爐火一起就叫來一個看起來身強力壯的開始攪拌。
當看到程處默拿出了一個筷子粗細的琉璃管後，衆人頓時開始了議論。
楊痣：“快看！那個就是程老大當寶貝一樣的寶貝！”
楊紅：“你在說什麼屁話，那到底是什麼東西？”
楊耀：“哎哎，我可聽之前那琉璃大師說，所有的器材裏就這個東西最複雜，他也是研究了好久失敗了十來次才早出來一個像樣的呢！”
聞言，衆人頓時露出恍然大悟的表情。
“怪不得程老大把這個當寶貝呢。原來如此啊！”
楊真自然也聽到了這些，頓時來了精神。
剛纔不是嫌沒爽過癮嗎？那這次就再捧你一把。
“程兄，這寶貝我當時看圖紙好像是叫溫度計，爲何此物叫這名字，有何用？”
程處默一聽楊真問了這話，頓時想起來張峯演示這溫度計的場景。
逼格十足啊！
當下也學起張峯來，買了個關子。
“嘿嘿，着溫度計可了不得，一會你們就知道了，且看我操作！”
楊真也是真疑惑。
他好奇的看着程處默將這溫度計放到了甘蔗汁中，然後就發生了神奇的一幕。
“臥槽！程兄，動了！”
周圍的人一聽溫度計動了，頓時都是一驚。
三兄弟和前排的幾個人都擠着身子伸長了脖子往那溫度計上看着。
當看到溫度計裏的那酒精液麪上升以後頓時也吃了一驚。
後面距離遠的人此時也擠不到前面去，只能大眼瞪小眼，面面相覷。
“什麼意思？我聽前面的說人說程老大那寶貝動了？是放到甘蔗汁裏就活過來了嗎？”
“怎麼可能，別瞎扯！”
“哎，你別說還真有可能，楊真大哥不是也說動了嗎，還有人說神了。”
……
衆人你一句我一句硬是把這溫度計吹成了活物。
程處默看着圍在鍋邊一羣沒見過世面的傢伙，頓時一種優越感油然而生。
他朱恩頭對此時還處於喫驚狀態的楊真說道：
“楊真兄，你可要看仔細，這最後一步需要熬製的溫度保持在恆定六十度，多了少了都不行。”
楊真聞言腦門子硬是擠出幾條皺紋。
疑惑道：“程兄，雖然你說的每一個字我都聽得明白，但連起來以後我就聽不明白了。”
程處默嘿嘿一笑，這就是他想看到的。
當下擺出一部爲難的樣子說道：“哎呀，這個給你一時半會講不清楚，你只需要知道，溫度計裏面的這個水柱到這條線就可以了。”
說着還伸出小拇指在溫度計六十度的刻度上畫了畫。
楊真點點頭。
程處默：“你看，現在比這條線低了，那就加火。”
說着還往火爐中扔了塊柴。
楊真點點頭。
程處默：“就是這樣，你懂了麼？”
楊真點點頭。
程處默也點點頭，然後不再管呆滯的楊真。
……
先後換了兩個人攪拌甘蔗汁，攪了快有半個時辰。
終於是將那甘蔗汁熬的快要析出晶體。
程咬金收好溫度計，學着當時張峯的模樣仔細的的盯着鍋中。
當看到鍋中出現了白色的顆粒以後程處默趕忙往爐火中扔了一把土。
“都注意了！當看到鍋裏有這種像沙子一樣的東西出現以後立馬就要把火控小！”
楊真看的格外認真，一個勁的點着頭。
不多時鍋中的晶體析出的越來越多，這時候程處默親自上陣開始攪拌，嘴裏還說着要點。
“最後這個時候一定要快速的攪拌，不然這一鍋糖就可能會變成焦糖！當鍋中只剩下一小部分還沒有變成沙子那樣的時候就趕緊要把火滅掉。”
說罷還衝着楊真揚了揚下吧，楊真會意徹底將火滅掉。
過了沒一會，程處默停下了動作，將鍋從火爐上擡了下來然後把白砂糖倒在了一旁長條型的木盒子中。
程處默拍了拍手，一臉滿意的宣佈：“大功告成！”