“您……很喜歡喝這粥？”芊蔚揚眉，不確定問道。
夏老生怕她把粥搶回去害自己沒得喝，也就顧不得說話的禮儀了，嘴裏的粥還沒嚥下去下一口就已經到了嘴邊。
芊蔚見他是真的很喜歡喝的樣子，也就任由他替自己消滅。
正好她也愁怎麼解決這個問題。
半雪立在一旁看着氣不打一處來，這太子府請來的大夫也太沒規律了吧。
沒規沒矩的，行爲還粗魯無比！
消滅完一碗驅寒粥的夏老，臉色滿足，“當然，我這長年住在神居峯上，雖有武功護體，你這驅寒粥還是要偶爾喝一下的。”如果每天都能喝到的話就更幸福了。
芊蔚點頭表示認同他的理念，但這粥真的不好喝啊。
她剛剛小嚐了一口，一喫就知道這是冷水下鍋中途還加過水進去熬的，所以粥特有的粘稠感和香味幾乎都沒有了。
真的是白瞎了那些材料。
這樣做出來的粥他都能喫得津津有味，看來是個喫貨沒錯了。
想到眼前這位老者愛喫得模樣，芊蔚心中有了個大膽的想法。“那你想不想喝更好喝喫更好喫的？”
剛好她想實施的開店計劃裏，正好缺一個試菜員的角色。
畢竟她大老遠地來到這南秦西涼大陸，她自己就沒法適應這裏的飲食，所以如果按照現代開餐飲店那套生般過來肯定也無法適應當地的羣衆的需求。
因此，如果能在籌備期有個當地的美食愛好者參與到其中幫她一起調整菜式的口味和樣式，想必會更好融入西涼這個她完全陌生的市場。
準備工作做得好，後續的工作開展得纔會順暢。
“你又有新想法了？”夏老一聽，來了興致。
三年前她只是偶爾對這別苑的廚子提點幾句，那廚子做出來的飯菜就截然不同與往日了。
不管是味道還是口感，都比以前喫的更好喫。
可以這臭丫頭也沒待多久就不告而別了，害得他每次想念有她指導的飯菜來到別苑時，總是失望。
“想法肯定是有的，不過還不太成熟所以想多聽幾個人的意見。”
夏老等不及了，連忙催她，“快說快說。”
“我現在初步的想法呢就是找到一個可以落腳的地方先安頓下來，再根據當地的民俗風情去決定我要開一傢什麼樣的餐館，然後定下適合開店的地方按照主題對店面進行裝修，這個階段是一個要比較長時間去考察的，所以我首先需要解決自己的身份問題。”
以她現在的身份確實太招搖了，搞不好要被拖出去鞭打！
夏老豪放揮手，這都不是問題，“沒事，你的身份是什麼還不是蕭湛那小子一句話的事情，這個你就不用擔心了，交給太子解決。”
他連自己的身份都能在樂城隱藏得好好的，還怕你一個陌生面孔。
“還有一個人員問題，我需要很多會管賬、會接待客人、有廚藝基礎的人。”她心裏預設的第一間店的客用面積是400平方左右。
四百平方客用面積，按照一百平方五十個餐位的比例再按照一個服務員服務三個餐位的比例來進行服務人員的配比的話，加上掌櫃和管賬，以及每天兩個飯市高峯的領班人員，外場起碼就要將近五十個人。
廚房如果按照主食，涼菜，湯品，甜點酒水來劃分，這樣的經營面積菜單上起碼要有最少六十道菜可供客人選擇。
這樣一來，廚房的人員至少也要配備二十個人。
還有一些後勤負責採購，清洗，搞衛生的。
“最少要一百人。”
“人員問題你就不用擔心了，他堂堂皇室還會缺人？一聲令下，你想要多少有多少。”夏老大氣，“開店位置這個就更好辦了，太子名下屋契多得遍佈西涼各地，你想開在哪不行，反正以後成了親他的就是你的。”
芊蔚囧，這個夏老到底什麼來歷啊，蕭湛居然連他們之間有婚約這個事情都告訴他？
“讓那小子多給你幾間，你想開在哪裏就開在哪裏，你要是不好意思開口我去幫你問，一定要他把最好的位置都給你。”最好每個城池都開一家，這樣他以後遊歷西涼的時候就可以多幾個喫飯的地方了。
她這個想法對他來說簡直就是一舉多得。
只是……
“不對，你怎麼突然就想起要當個小廚娘了，難道是因爲失了武功打擊太大了？”
說到這個夏老也有些替她惋惜，嘆氣道，“不就是暫時沒了武功嗎，放心有我在，我一定幫你找到問題的根源好好幫你恢復。”
芊蔚震驚，“您剛剛說什麼？”
夏老目光溫柔，寬慰道，“別擔心，我會幫你的！”
“不是這句。”芊蔚搖頭，眼神急切盼望，“您說我曾經會武功？”
她會武功這件事很稀奇嗎？
“有多厲害？”會不會武功高強樹敵太多了，影響到她開店？
要是她開店的消息傳出去，店還沒裝修好就被各路仇家趕來砸場子那可還行！
夏老撇嘴搖搖頭，“還行吧，當年你功力和蕭湛那小子比不相上下，不過你現在沒了功力，他可是功力大增呀。怎麼樣，你若是討好我一下我倒是可以考慮給你撐腰，讓他絕不敢欺負你。”
三年前她還在聽雪閣養傷的時候也堅持每天在院子裏練功，他看得無聊了就會推蕭湛上去跟她過幾招。
兩人你來我往的，也能打上個一時半刻。
這十幾歲的小丫頭片子帶着傷，還能在從小就接受專業嚴苛訓練出來的蕭湛劍下過百招，想不讓人印象深刻都難。
蕭湛那小子的一身功夫可是他一手教出來的。
本來他還想等她身體徹底好了之後自己親自和她試兩手過過癮，沒想到她傷還沒好徹底就一聲不吭跑了。
“那我仇家多不多？”芊蔚終於問出心裏最擔心的問題。
“這我怎麼知道？”夏老不耐，“哎我說你怎麼回事，醒來見了我也不像以前一樣叫我一聲夏老就算了，你自己的事怎麼也老問我？昨日在山上凍壞腦袋啦？”夏老說着就伸手過來要給她把脈，明明方纔看脈象沒有問題的啊。?
還是說蕭湛所說的那個不記事指的就是這事。
芊蔚尷尬一笑，原來他叫夏老！
“先不說這些。”怕夏老追問下去自己答不上，芊蔚明智地主動叫停這個話題，回道原來的話題上，“最後一個問題也是最重要的一個。”
芊蔚摸着下巴斟酌了一下，“我需要很大一筆啓動資金。”
按照二十一世紀開一家這樣的店從裝修到設備再到貨物成本以及前三個月的人工和租金，預算起碼要在三百萬左右。
她初到這裏，還不知道這裏的物價和流通貨幣的價格。
所以只能先擬一個大概數。
至於具體需要多少，還需要她出去走走問問看看才能按照需求制定出一個準去的預算。
她看過南秦皇室給她的和親嫁妝清單了，金銀財寶數不勝數足夠她坐喫山空揮霍一輩子，可是那一批嫁妝不是都還在南秦還沒有出發，還沒能交到她手上來供她使用嘛。
所以資金籌備這個問題她也需要列入開店考量裏。
要是這第一家店開得順利成功了，後續想要再在其他開其他分店就好辦很多。
夏老聽她這麼一說，隨即反應過來，“哦對，你的嫁妝還在路上，你身上沒有銀子哈哈哈哈。”
芊蔚:“……”有這麼好笑嗎？
巧婦難爲無米之炊。
她這是光有賺錢理念沒有啓動資金呀！
夏老拍拍大腿，豪氣道，“要多少？”
芊蔚嘆氣，“具體還沒法確定。”
夏老頷首表示明瞭，一切都還未有定數，不清楚需要多少銀子也是正常。
“可以，那你先好好休息，我先回山上一趟。”回去收拾收拾明天進京的行囊，順便再看看自己的私房錢有多少。
她想要錢而已，他完全可以以師傅的名義要求蕭湛給她。
只是，如果這丫頭收了以及的錢拿去開店，那他以後豈不是隨時想喫什麼都可以提要求，再也不用看管家八個老傢伙的臉色，連一碗驅寒粥也扣扣搜搜的不肯給。
這麼一想，夏老覺得整個人都神清氣爽了起來，恨不得馬上就能看到她把店開起來。
於是，出聽雪閣會神居峯之前，他一路問下人問過去找到正在書房裏看信件的蕭湛，將芊蔚剛剛所說的如數傳達了給他，並且做出了明確的，讓他芊蔚想要什麼他都必須無條件給她什麼的指示。
蕭湛從案前擡頭，有些不可置信地看着夏老。
他這去和她聊聊，就聊出這麼一個東西來了？開餐館？他怎麼不知道芊蔚還有這個本事？
“你聽到了沒？”
見蕭湛不回話，像個書呆子一樣直勾勾的看着自己，夏老一下又着急。
誰也不能阻擋他蒐羅喫好喫的。
所以，芊蔚說要開餐館的事情，他和所有他認識的人都必須無條件支持。
他這個徒弟就更加了，必須義不容辭支持她的一切需求。
“行！”蕭湛笑了，“那您讓她自己來和我要。”
那丫頭這是在接夏老來向他傳話呢，也就夏老這一遇到喫的就沒了想法的人察覺不出來。
想要自由，又不想和他有牽扯。
倒是挺會想。