飄天文學 > 農門棄婦要翻身 >第二百八十二章 席面
    後院鍋竈不一會兒就支弄好了,還支了兩塊大木板用來切菜。

    書妍買了雞、鴨、魚、豬肉、豬蹄膀、熟牛肉、熟豬耳朵之類的,雞鴨魚都是昨日在市集殺好的。

    曹嬸子眼急手快,她一來便看到後院牆角擺了十幾個竹筐子,暗想過個喬遷宴罷了,還搞這麼多花樣?

    她覺得廚房是她的主場,便不讓旁個多動,上前一股腦把菜都翻了出來,就想看看都有些啥喫的?

    拿出來便發現好多肉,不止菜還有水果、糖果瓜子、糕點之類的,眼睛都值了,這得花多少銀子?

    有銀子也不是這樣花的啊?幸好她不是她家兒媳…深覺得她浪費不會過日子。

    她們村子一般過酒席就是隨意的做個大鍋飯,燒點土豆、白菜、蘿蔔湯之類的對付下就過去了。

    誰買肉啊?還有這多稀罕物?

    看了眼貴娃,這麼多反正她也不知道,想順坨牛肉和雞啊鴨的讓他帶回去呢。

    喊了半天那娃只顧在前院招呼客人,給他使眼色也看不見,氣得只能暗暗咒罵他幾句。

    “這個貴娃,人家辦喬遷宴他那麼賣力幹啥?”

    嫉妒歸嫉妒,她也不敢多說,反正拿出來找了荷花、翠花、劉大姐先去洗菜…

    她家洗菜很方便,水直接接到水缸的,就是不夠用也不用去河裏挑,後院有蓄水池,舀水洗菜就可以了。

    書妍這邊跟丘嬸子商量,大傢伙今早上來的早又都幹活,等中午席面有的不一定能坐上呢,不能讓人家幹了活還挨肚子餓不是?

    幸好昨兒幹活時她讓曹嬸子先揉了兩袋麪粉發酵…

    那就先蒸上一些大白饅頭,然後再燒鍋白菜豆腐湯、炒個芹菜肉絲和青椒土豆絲,涼拌豆芽菜,當早飯喫先給大傢伙填填肚子…

    說完便各自忙碌,做早飯的做早飯,準備席面的還是照常準備席面…

    安排完書妍便去了後院,便發現曹嬸子、聶嬸子她們把牛肉、豬耳朵那些熟食拿出來在大菜板上左右擺楞。

    有的切成大塊要麼就切成小粒,實在有點摸不着頭腦,心想能搞熟喫就行了。

    主要是他們平日裏沒怎麼做過肉菜,不說那麼多花樣了…

    這不是浪費食材嘛,書妍便客氣的跟燒菜的大廚溝通了一下。

    她要做的菜有涼拌牛肉片、涼拌豬耳朵…接過曹嬸子手裏的刀,把牛肉切成薄薄的小片,豬耳朵切成絲…

    還有魚,她拿了一條在上面片了花,她準備做紅燒魚…

    紅燒蹄膀、涼拌麻辣雞、紅燒鴨、酥肉蘿蔔湯…

    弄好這些,又做了一個水果、糖果拼盤模板,炸好辣椒油、跟他一起兌好涼拌汁啥的才停下…

    書妍摸摸額頭汗水,還真是累啊,一個酒席要操心好多東西…

    曹嬸子癟癟嘴不以爲意,聽她說那麼多一樣也沒喫過,但也只能安排大傢伙這麼幹。

    …

    快到午時左右,牛梗叔便來了…

    只不過讓她沒想到的是牛車上坐了滿滿一車人,有三嬸子一家人,還有大柱子叔一家…


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