煮透後撈起來除去蝦頭和蝦腳，留下的蝦肉雖然份量驟減，卻能增加口感嫩滑。
這些活兒，她都交給了幾個小孩子。
早在聽說她要做芙蓉蛋後，這些小孩就開始圍在她身邊打轉，聽說還能幫忙，一個個都自告奮勇。
眼下得知獵得一頭狍子，一個個都跑光了。
她也不惱，自己快速剝着。
“那也是你有本事，不然，怎麼不是他們打了狍子回來？真看不出來嘛，我居然嫁了個這麼能幹的男人！”
她刻意誇讚着。
沒想到，對面的男人臉上居然染上了一抹赤色。
“現在才知道你男人能幹？嗯？”
對面的男人故意加重了最後一個字。
讓原本普普通通的一句話，突然多了抹別的意味兒。
於若曦的臉也在發燒，她裝作什麼都沒聽懂，趕忙起身，“啊，我忘了我要做芙蓉蛋，我先回去一趟。”說完，逃也似的走了。
葉建斌盯着那道遠去的背影，反倒笑了。
十五個雞蛋看着有些少，卻是於若曦能拿出來的極限。
敲碎蛋殼，打雞蛋入碗中，加入食用鹽調味用筷子攪拌。
等鍋中水開之後，往碗裏的蛋液里加入溫水再次攪勻。
想讓雞蛋嫩滑不起孔，不沉錠，加水是關鍵，加水之後一定要用力攪拌均勻。
等徹底攪散之後，用網漏將蛋液過濾一遍，放入鍋中隔水蒸十五分鐘即可出鍋。
今晚的聚會，不但有狍子肉喫，還有芙蓉蛋改善伙食。
衆人早就三五成羣圍坐一圈，等着好東西上桌。
衆人都沒有動彈，誰也沒有動筷，就等着後面的好菜上桌。
狍子肉紅燒後發出濃郁的肉香，等幾道炒辣椒、涼拌菜之類的上了桌後，狍子肉才最後端上了桌。
瞬間無數雙筷子同時伸出，紛紛瞄準了盆子裏的狍子肉。
衆人大喫特喫大口咀嚼，恨不能爹媽沒有多生一雙手，多長一張嘴。
狍子肉油水還不少，咬着雖然肉老卻有嚼勁兒。
全程都是紛紛往嘴裏扒拉食物的聲音。
於若曦因爲要做芙蓉蛋，便坐到了新來的知青那一桌，也是書記和存在特別重點照顧的一桌。
不同於葉家灣衆人邊喫邊說笑的打打鬧鬧，這邊新來的知青喫飯這兩桌卻分外安靜。
即便喫肉啃骨頭，也幾乎聽不到太大的聲音。
葉家灣的知青其實比其它村只多不少。
原本就是有七個知青，加上這次送來的五個，在人手安排上就讓書記和村長很爲難。看着新來的老的老，小的小的知青，忍不住連連嘆氣。
算了，就當做件好事吧。
“你們好好喫好好喝，明天休息一天就不用出工了。後天開始，你們就跟着大家一起下地。”
於文禮手中筷子如飛，喫肉吐骨頭的同時，還能準確無誤的說話，吐字標準無誤，這本事，也不知道練就了多久。
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