之前是聽說於若曦的廚藝過人，和人比試略勝一籌。可大家都當她是吹噓的假話，眼下看見大廚出現，才恍然大悟。
於若曦老是放他鴿子，鮑一味早就憋足了一口氣。
今天他把自己的拿手絕活都施展了出來。鹽水鴨和當地醬鴨都是名菜，正好一隻做一個口味。
可他看到於若曦居然去拿蔬菜，心下一動，也決定添兩道小菜。
扒白菜卷，是用豬肉和大白菜爲主料製作而成。
另一道，是紹式蝦球。紹式蝦球色澤金黃油潤，之地香松酥脆，配上蔥白和甜麪醬，一起蘸着喫，別有一番滋味兒。
行家一出手，就知有沒有。
鮑一味一開始動手，切菜切出了殘影，只聽得砧板一陣“篤篤篤”響過，蔥薑蒜該末是末，丁是丁，泥是泥。立刻就給人一種淡定自如的感受。
那架勢，只需要往那裏一站，沒來由覺得對方的廚藝超羣。
都開始替於若曦擔憂，不會真的......
輸了吧？
於若曦只取了一隻鴨，子，她也打算分成兩半，做兩道菜，香酥鴨和酸蘿蔔燉鴨。
香酥鴨這道菜菜如其名，香酥脆爽，又油香撲鼻。其原由，自然是略顯肥的鴨皮椒酥，反而成就了這道菜的最大特色。
至於酸蘿蔔燉鴨，則是地道的地方菜。
用酸蘿蔔（泡蘿蔔）加入高湯放鴨肉燉，不但喫着開胃，而且湯鮮味美。
這道湯經常在宴席接近尾聲時上桌，湯汁不但解油膩，更下飯。
於若曦上輩子最喜歡喫這道菜的鴨脖子。
等兩道菜都下了鍋，她開始準備兩道素菜。
一道鍋巴土豆，這可是大街小巷必喫的美食。一道麻油抄手，都是讓人吃了就走不掉的地道小喫。
鮑一味時刻都注意這這邊。
之前見於若曦清洗大白菜，還以爲她要炒一道小菜。可對方居然開始和麪，讓他越發好奇。
等看清楚於若曦居然在包抄手後，不由瞪圓了眼。
於若曦卻根本不在乎對方的看法，自顧自做着自己的喫食。
等雙方四道菜出鍋，齊齊送上桌後，大家呼啦啦都圍攏了上來。
“好香啊好香，要是我們能嘗一嘗該有多好。”
“可惜了那三隻鴨呢，看得見，喫不着。你們說，誰的廚藝更好？”
“那還用說，肯定是若曦！”
“那可不一定！你們之前沒聽說嗎？那位可是大廚。大廚，懂嗎？”
“......”
鮑一味盯着對面的於若曦，眼底是勢在必得的熱烈：“怎麼樣，這菜誰來做評判？”
“不如，咱們倆相互給彼此打分？”
於若曦之前就想過這個問題。
這裏的人都是她的鄉親，如果讓他們做評判，恐怕無法讓對方心服口服。
與其如此，不如讓他們二人替對方打分。是勝是負，全憑良心。
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