說到這裏，憶娘說：“這麼看來，這個左響的腦子是應該補補！”
但是手裏沒停，眼前的蒸餃只剩下半碟，繼續聽着。
這食用猴腦多以生食，是採用新鮮的成年猴子，關在籠子裏悉心豢養數月，用芝麻、核桃等有營養、高蛋白的飲食喂胖後，將猴子洗淨，喫猴腦的餐桌中間開一洞，其大小恰好可穿進猴頭。
當衆人欣賞完猴子的驚恐之狀後，哈哈大笑，待猴頭伸出桌面時，將活猴的頭骨擊出洞，再淋上熱油調料等，用銀勺挖出腦髓，即可食用。
此時猴子尚未死去，哀嚎之聲，撕心裂肺。
如此慘無人道的做法別說聽了，聽了就讓人不寒而慄。
而這個左響和他的一衆狐朋狗友們，津津樂道，以此爲榮。
因爲他們要求猴腦必須是少有的金絲猴，所以這周圍的珍貴的金絲猴品種基本上都喫滅絕了。
爲了找到金絲猴，左響等人重金購買各種途徑搞來的金絲猴，然後宴請所謂同道中人一同食用，漸漸此菜也在恆安城漸漸風靡起來。
在最短的時間裏，恆安周圍，哪怕是長慶國，別說是金絲猴，就是猴子也是少之又少。
“這件事，我聽說過！”
陽介說：“最後還是那件事發生了之後才得以消停的！”
憶娘喫得差不多了，喝了茶，水足飯飽。
“哦？什麼事？”
左將軍看了一眼陽介，示意讓陽介說說。
陽介回憶着當時這個大街小巷津津樂道的傳聞。
後來，到處沒了猴子，但是那個曾引導左響喫猴腦的創始人，那個老道士卻總能有貨源，時不時地提供給左響猴子，有時還會有幾近滅絕的金絲猴。
就這樣，恆安城裏的酒家誰家想要暴富那就幫左響想盡一切辦法得到猴子，變着花樣讓他喫猴腦，那這家酒家一定會財源廣進。
左響的父親擔任軍中要職，左家的家族都是朝中的武將，無論領兵打仗還是軍策管理，人人都讓人挑不錯來，個個都是好樣的，這樣的家世，誰不想結交，誰又不想巴結一下。
這一次又是一家酒家開業，給左響出主意說，在開業之際在酒家門口當街大擺筵席，以猴腦爲主菜，並才能顯示出威武，別人不敢做的事他左響做了，這纔是豪傑。
左響一聽，頓時覺得當今長慶唯他英雄，誰也比不了。
於是，在道士手裏重金買來一隻金絲猴，這隻金絲猴據說聰明無比，會認數字，能聽懂人話，還能做許多猴子做不到的事情。
本來猴子最接近人類，屬於人類之外最優等的動物品種了，而這聰明的金絲猴就更是千金難買了。
可想而知，根據那時對喫猴腦的風靡和謠傳，那如果誰吃了這隻聰明無比的金絲猴的腦子，今年的狀元可不就輕而易得了？
消息散出，恆安城可是轟動了大半個城。
這一日一到，整個酒家的街上裏三層外三層圍滿了看熱鬧的百姓，都想觀看這隻猴有多聰明。
左響今天可是驕傲極了，挺着他圓滾滾的肚皮，耀弄揚威地在酒家門口顯擺。
酒家門口也操辦好了，置有圓洞的桌子上繫着一朵大紅花，綵綢飄揚。
百姓們只是聽說喫猴腦這一個傳奇，私底下也是唏噓，感嘆人性的殘忍，但同時也想親眼看看這個猴腦怎麼喫，所謂的喫瓜羣衆就是這樣形成的。
它毛髮金黃，穿着一件小馬甲，身披紅色彩綢大紅花，頭戴一隻瓜皮小帽，一條鐵鏈子鎖着。
它直立着身子，腿彎曲着，像一個人半蹲着在羣衆面前挺着胸膛走了一圈。
它一會吡吡牙，一會瞪瞪眼，惹得衆人哈哈大笑。
孰不知，一會兒它就會被人鋸開頭顱，生食腦漿。
這是何等的悽慘啊！
陽介說到這裏，稍一停頓，看了看憶娘。
此時憶娘手裏正拿着半個百香果，用小湯匙準備挖出放入茶壺裏，準備衝調一杯百香果蜂蜜果茶。
憶娘專心聽到此處，聽見陽介停了下來，再看見陽介盯着她手裏的半個百香果看，自己也看了看手裏的百香果。
那百香果裏紅紅黃黃的汁液顯發着奇異的香味，香飄沉香閣。
憶娘眼睛一瞪，怒視着陽介：
“你看我幹什麼？”
陽介和左驁都看明白了，一起哈哈大笑起來。
氣得憶娘放下手裏的百香果，再也不想喫它了。
“好了，不要生氣了，我接着說！”
陽介收住笑聲，無比正經地接着說了下去：
牽猴人牽住小猴，在小猴身邊放在幾幅圖，上面畫有老人、小孩、男子、女人等畫片。
然後指着畫片問小猴：
“給我指一下哪一個是女人？”
小猴抓耳撓腮，跳來跳去。正當大家覺得不可能的時候，小猴抓起一張女子的畫片，舉了起來。
大家先是安靜，然後一陣掌聲，
“這小猴真是聰明！”
一個看熱鬧的濃眉男子說。
“真是聰明！”
大家也是連連點頭。
接連幾次，小猴都百分百猜中。
然後，牽猴人示意小猴子看自己。
牽猴人開始一招一式地練着拳，而可笑的是這隻小猴子也煞有介事地學着牽猴人，並且與牽猴人這個拳打的一般無二。
甚至還認真地上前去指正牽猴人馬步扎得不穩，腿踢得不夠高。
衆人更是樂不可支，場面一時間熱鬧無比。
這時，左響那邊急得不行，招呼牽猴人把猴子牽過去。
衆人頓時收住了笑聲，心裏酸酸地哀嘆着這隻聰明的小猴子的命運。
小猴子什麼也不知道，只是後腿彎曲挺着胸脯搞笑地隨着牽猴人往前走，邊走還邊做着鬼臉。
走到桌旁，一個健壯裸着上身的壯漢，上前捉住小猴子，大手鉗子一般抓住了小猴子的胳膊提了起來。
小猴子一驚，不知道爲何這樣，只是本能地掙扎着，求救地看着牽猴人。
牽猴人眼睛沒有直視小猴子，只是低着頭走到了一邊，走了。
小猴子看見牽猴人走了，急得吱吱直叫，雙手亂抓着，雙腿也蹬着。
壯漢只用一隻的手就按住了小猴子的雙腿，將它塞到桌下，準備用繩子把它捆起來。
周圍的人一陣騷亂，剛纔可愛的小猴子給大家帶來了精彩的表演，但是後面卻要欣賞以它的慘死換取更精彩的節目。