然而今日範安的表現讓大家頓時覺得從前大家都低估了這位低調的大太監，這是一個情商極其高的人，難怪皇帝會如此信重於他。
大家都知道宴會的重點是會，而不是宴，皇帝請大家喫飯必然不會與大家只談家常。
第一道菜就是全聚德的招牌菜烤鴨，經過一年多的市場培養，有錢人就沒有沒喫過全聚德的烤鴨的。不過今天的烤鴨卻與平時喫到的烤鴨口味有些不同，喫到嘴裏竟然有一絲絲的甜味。
而且這甜味非常的淡，完全不會掩蓋烤鴨本身的焦香酥軟，一手拿起烤鴨餅，一手用筷子夾上幾片帶着脆皮的鴨肉，放上蔥白絲與黃瓜條用烤鴨餅包起來蘸上甜麪醬，一口塞進嘴裏，鴨肉的焦香、烤鴨餅的鬆軟、蔥白的爽滑、黃瓜條的爽脆，再佐以甜麪醬的醬香各種味道直接讓味蕾炸裂。
正是這獨特的喫法在後世讓這道魯菜成了北京的名片，到北京的人怎麼可能不喫一頓烤鴨，就算喫不起全聚德的烤鴨，也會喫一喫小品牌的。
讓在座的衆人新奇的是這烤鴨的一絲絲甜味是怎麼做出來的？還有現在是隆冬季節，竟然還能喫到新鮮的黃瓜，真是讓人不可思議。
他們不是沒有見識的升斗小民，自然知道皇宮之中有暖房，專門爲後宮貴人培養花卉，可是代價卻異常的大。若是這樣的暖房用來種黃瓜，一根黃瓜一兩銀子都不夠碳火成本。
保國公朱勇沉不住氣，向朱瞻基拱手問道：“陛下，這黃瓜在冬天裏是怎麼種出來的，可有什麼竅門兒，臣也回家種上幾株，這天天崧菜豆腐的，嘴裏早就淡出個鳥了。”
朱瞻基笑着說道：“保國公你這是燒香找錯了廟門，這冬天種出黃瓜的技術可是在李掌櫃的手裏，朕的手裏可沒有！”
“什麼？這全聚德不是陛下的嗎？”
張輔聽到自己這個老兄弟嘴上沒把門的，趕緊拉了他一把說道：“沒喝酒就多了，陛下九五之尊怎麼可能從事商賈之事！”
朱勇也知道自己失言了，趕緊閉嘴不再吱聲。心裏卻對這冬天裏如何能種出便宜的蔬菜心癢不已，一個勁兒的拿眼睛去瞟坐在靠外位置的李擎。
雖然有身份地位的人家都知道這全聚德就是皇家開的，但是知道歸知道拿出來說就等於撕開了遮羞布。
朱瞻基倒是沒那麼多的想法，他從來也不避諱這烤鴨店是他的產業，不然也不會把人邀請到這裏來宴飲。
只是大臣們長久以來的商賈低賤的觀念，讓他們不敢直言皇帝從事商賈之事，這等於說是皇帝在操持賤業。
“無妨，朕還大大方方的跟諸位愛卿說一聲，這烤鴨店的買賣就是朕開的，以後朕還會開更多的買賣，朕公平買賣，還能帶領一方百姓富裕起來，這樣買賣越多越好。”
沒有陛下的烤鴨店，房山縣養殖出來的鴨子賣給誰，即使能夠賣出去，也會被奸商把價錢壓得很低，老百姓根本就沒有什麼賺頭。
而陛下的全聚德卻是在老百姓的鴨子還沒長大就跟老百姓簽訂的購買契約，不管鴨子長大後的市場行情是多少，全聚德都會按照契約約定的價錢收下老百姓手裏的鴨子。這樣做的好處就是老百姓從養鴨開始就知道這隻鴨子長大之後能掙多少錢，如果全聚德給的價錢太低，老百姓是不會與全聚德簽訂契約的。”唐三任對朱瞻基的經濟理念有着很深的體會，可以說整個大明除了朱瞻基之外，就沒有比唐三任更懂商業循環的。
“季重說了朕想說的話，朕從來不看別人說什麼，只看別人做了什麼？爲官一任滿嘴的仁義道德，卻只知道坐在公廨之中喝茶清談，治下百姓是死是活漠不關心，這樣的官話說的再好聽有什麼用！
朕需要的是能躬身做事之人，空談誤國，實幹興邦。大明如今的風氣很不好，官員們都願意務虛，沒有幾人願意務實。”
朱瞻基的話對於現在的官場來說是格格不入的，十年寒窗無人問，一舉成名天下知。讀書中舉是爲了富貴，若是當了官還過的不如富家翁，誰還願意寒窗苦讀。
這就是此時當官者的心態，當官是爲了當老爺的，可不是爲了給老百姓當老媽子，還得操心百姓的日子過得好不好。
在座的衆人除了範安之外，其他人對唐三任根本就不熟悉，沒想到這個青袍小官竟然是房山縣令。衆人都是疑惑，這個小小的縣令是什麼時候搭上了皇帝的線。
更讓大家沒想到的是，皇帝居然大大方方的承認了自己經商的事實。這讓大家都不知道該如何順着皇帝的話接下去，如同文官一般說皇帝應該將買賣關了，多考慮考慮朝政大事，豈能在市井之上與民爭利。
武臣們纔不做那種事呢，自家的土地又不免稅，再不經商掙點錢，如何補貼家用，咱好歹也是勳貴，不能失了貴族的體面，沒有商鋪的利潤，如何能夠維持體面的生活。
可是說支持陛下經商，又心有不甘，市場就那麼大，皇帝若是插手商業，無論做什麼行業，那都是行業的龍頭，生意都讓皇帝搶了自己家的生意不就涼了。
這話他們又不敢說，畢竟他們可都拿了皇帝的好處，過了年就要起航的寶船隊，他們每家都有一艘船跟着去做海外貿易。這纔是真正來錢的生意，與海外貿易相比，國內的生意就是小打小鬧。