不過,就算是這樣,李清宇還是千叮嚀萬囑咐,就怕李漁燕一個不小心跟着竹簡上的內容給學壞了。
“……所以,你可千萬不能跟着竹簡裏的內容學知道嗎?”
從山裏一路聽回家的李漁燕,一臉生無可戀的點了點頭,“知道了,我一定不會跟着竹簡裏的圖案學的。”
“什麼圖案,什麼竹簡?”正在家裏栓牛繩的李恆遠,好奇的朝回來的兩個小傢伙問道。
“就是竹簡,我跟妹妹在山上撿到一個竹簡,上面畫了些不好的內容,我讓妹妹不要跟着學壞了。”李清宇特別有哥哥樣的說道。
“竹簡?”李恆遠在聽到這兩個字時,直接把後面的那段話給忽略了,“你們在山上撿了個竹簡回來?”
“嗯”李漁燕點了點頭,把懷裏死死護着的竹簡,朝李恆遠遞去,“爹你看。”
李恆遠小心的接過竹簡,正想打開時,就見李春玲跟吳海洋從外面走了進來,“恆遠,我跟你姐夫商量好了,今天去馬市看牛。”
“那行,我幫你們一塊去相看相看。”說着,李恆遠又低頭看了眼手裏的竹簡,“閨女,這竹簡你先拿着,等爹去馬市回來,再看啊。”
李漁燕還能咋辦呢,當然是答應啦。
不過,有了李恆遠這句話,李清宇到底是沒想着在把竹簡拿去竈臺給點了,不然她可是真會哭的,哭得很大聲的那種!
在李恆遠跟李春玲他們去馬市買牛去的時候,陳氏也準備煮早食了。
因爲昨天抓來的螃蟹,還有大半盆,所以她直接就對着那盆螃蟹開始洗刷刷,準備下鍋煮。
看到這個情況,李漁燕連忙朝她開口,“娘,我們早上喫螃蟹嗎?”
“是啊,昨天抓來的螃蟹還有這麼多,再不喫,等到晚點,螃蟹死了可就不能吃了。”陳氏一邊說,一邊舉起一把刷子,對着螃蟹的蟹爪跟背腹刷洗了起來。
“還是喫煮螃蟹嗎?”李漁燕朝着陳氏問道。
“是啊,也可以用蒸的。”陳氏說着,還朝李漁燕看去,“燕兒你喜歡喫螃蟹嗎?”
“喜歡,但是我想換個口味。”
“換個口味?”陳氏有些納悶的朝李漁燕看去,“螃蟹能換個什麼口味?”
“用它來煮粥啊!”李漁燕雙眼發亮的朝陳氏說道,“娘,你上回不是煮過白粥嗎?我們能不能把螃蟹跟白米一塊拿來煮粥啊。”
一聽到這,李清宇的眼睛也亮了起來,“對啊娘,螃蟹這麼好喫,用來熬粥的話,味道肯定也可好喝。”
陳氏想起螃蟹的味道,忍不住也心動了起來,“應該可以的吧,要不,我們來試試?”
“嗯嗯”李漁燕飛快的點了點頭,接着,她就蹲在陳氏的邊上,朝着陳氏問道,“娘,我們再熬粥前要做什麼啊?”
陳氏看了眼盆裏還沒有洗完的螃蟹道,“先把螃蟹洗乾淨。”
“那螃蟹裏面那些不能喫的呢?”李漁燕一步一步的試探着道。
“對哦。”助攻李清宇說道,“我們昨天喫螃蟹的時候,裏面不是有些不能喫的東西嗎?那些要不要先取出來啊?”
“取出來啊。”陳氏看了眼盆裏那些還活靈活現的螃蟹,有些躍躍欲試的道,“娘試試。”
只見她抓着螃蟹就把它翻過來,直接就朝那肚臍眼挖了過去,那熟練的模樣,不知道的還以爲她經常殺螃蟹來着。
李漁燕看着陳氏,沒一會兒就把螃蟹背殼給掀開的模樣,覺得自己不用再多說點什麼,直接等着喫就完事了。
事情也正如李漁燕所想的那般上演,陳氏再開了一個螃蟹,把裏面的髒東西都給取出來之後,就跟開了掛似的,直接又開了五六個大螃蟹,要不是李漁燕攔着她,說開太多喫不完的話,她說不定還能把剩下的全都給開了。
螃蟹收拾好之後,就是下米煮了,這活陳氏可熟練多了,而且,她在熬粥的同時,還不忘把剛纔去下的螃蟹殼一塊給加了進去提味。
看到這,李漁燕不禁感嘆,喫貨人民的智慧果然是無窮的!
因爲螃蟹帶腥,所以在熬粥的同時,陳氏也沒忘從院子裏拔下幾顆姜蒜,剁碎了混在粥裏一塊熬煮。
當看到米粥裏上下沉浮的姜蒜粒時,陳氏還朝着院子裏還剩下來的姜蒜看了眼,“家裏的姜蒜快沒了,等一會兒吃了早食之後,我們上山再挖點回來。”
對這點李漁燕當然是舉雙手贊同了,畢竟,喫過了用姜蒜去腥過後的食物,在來喫帶着腥味的魚肉,那完全不是兩個概念的。
很快,鍋裏的白米就熬出了米油來,一顆顆被煮開花的米粒,在鍋中翻滾,再加上那紅彤彤的蟹殼,跟帶着蟹黃蟹膏的螃蟹一起,散發出來的米香蟹香,完美的融合在一起,讓人聞着落淚,眼淚從嘴角流出來的那種。
李清宇吸溜了口口水,迫不及待的朝陳氏問道,“娘,螃蟹粥熬好了沒有啊?”
“快了快了。”陳氏看着鍋裏已經煮的差不多的粥,想了下,從邊上抿了些鹽下去,提了個味道。
“差不多了,拿碗去。”陳氏的話音才落,李漁燕跟李清宇就拿着木碗,在邊上候着了。
陳氏好笑的朝兩人看了眼。
李漁燕嘿嘿的朝她笑了幾聲,“娘~”
“行了,娘給你盛。”陳氏接過李漁燕手裏的木碗,就給她盛了起來,因爲剛滾開的米粥太燙,所以陳氏在盛粥的時候,都只盛了七八分滿。
而且還給李漁燕端到了矮几上,省得小丫頭一個不穩給燙到了可就不好了。
“燕燕,你坐在這慢慢喫啊。”陳氏拿了個勺子給她道,“剛煮好的粥可燙了,一定要吹涼再喫啊。”
“嗯嗯”李漁燕迫不及待的接過抱着,就朝碗裏舀了一勺,密封的粥油,一經破開,就冒出滾燙的熱氣,連帶着粥的味道,一起涌了出來。
“呼呼”李漁燕胡亂的吹了幾下,就把勺子朝嘴裏送了過去。
沒有被吹涼的粥,觸碰到嘴脣時,還帶着灼熱的氣息,不過就算是這樣,也沒抵抗的住李漁燕喫貨的本能。
只見她對着勺子的邊沿吸溜了一圈,把周邊稍微涼上一點的粥吸溜到嘴裏。
略燙的米粥,一入口李漁燕就不禁的眯起了眼來,微鹹的米粥中帶着些被煮碎的蟹肉,還有那黏嘴的米油,一口下去簡直讓人彷彿身在廣闊無邊的大海……咳咳……反正就可好喝的不行!