在李恆遠進屋休息的時候,陳氏對着剛剛卸下來的幾竹筐生蠔,有些泄氣了起來,“早知道會這樣,我當初就不該衝動的。”

    “娘”李清宇有些擔心的朝陳氏看去。

    陳氏趕緊朝他笑了下,“沒事,你帶妹妹去邊上玩。”

    “不去。”李清宇道,“我幫娘一塊幹活。”

    “對,我跟大哥一起幫娘幹活。”李漁燕附和的道。

    陳氏看着殷殷切切朝自己看來的兩小,又看了眼邊上的生蠔道,“那這樣吧,你們兩個陪娘一塊去給你大伯跟姑姑送生蠔好了。”

    “嗯”

    就這樣,陳氏挎着竹籃,領着一大一小兩個孩子就朝李恆建家走了過去。

    一來到李恆建家門口,陳氏便朝着籬笆內喊了聲,“大嫂,大嫂你在家嗎?”

    “在呢在呢。”劉氏一邊喊一邊從屋內走了出來,當看到陳氏挎着竹籃裏的東西時,劉東的眼底閃過一絲快意。

    正巧擡頭的李漁燕在看到劉氏一閃而過的神情,看到這的李漁燕不由的愣了下。

    接着,她就聽見劉氏熱情的陳氏招呼道,“小楓啊,你這麼又提着貝殼來了啊~”

    “家裏就這點生蠔最多,給你們提些嚐嚐鮮。”陳氏一邊說,一邊把竹籃遞給劉氏。

    “也是。”劉氏說着,還朝陳氏問道,“對了小楓,恆遠這還天天的去城裏賣生蠔呢?”

    “是啊。”陳氏沒多想的道。

    “那怎麼樣?”劉氏關切的問道,“這些貝殼還好賣嗎?”

    陳氏苦笑了下,“要是好賣,我還能見天的到處把它給分了啊。”

    聽到這話,劉氏的嘴角微微翹了翹。

    正好被一直注意着她的李漁燕,看了個正着。

    再加上那些明着關心,暗地都是在打聽的話,李漁燕還有什麼不明白的。

    想到這,李漁燕的眼睛就不由的眯了眯。

    陳氏把生蠔倒在竹筐裏,朝着劉氏說道,“那嫂子,我這就先走了啊,一會兒還要給春玲送點去。

    ”

    “欸,你們慢走啊。”劉氏熱情的把李漁燕几個送到了門口。

    可就在他們轉身離開的時候,剛纔還面色熱情的人,朝着邊上裝有生蠔的竹筐嫌棄的撇了下嘴。

    這個笑容,正好又被李漁燕給看了正着。

    在看到劉氏那嫌棄的神情後,李漁燕一下子就來氣了:我爹辛辛苦苦撬回來的生蠔,憑什麼被你這麼嫌棄!

    你要是嫌棄,你TMD一開始就別要啊!

    一邊笑着收下,一邊還又揹着嫌棄是什麼鬼,又沒有人逼着你!

    憋着股氣的李漁燕,在回到家後,就盤算着要怎麼把生蠔給利用起來,而不是讓李恆遠就這麼白白的賤賣了,而且還沒落下個好來!

    想到這,李漁燕的腦海裏立馬跳出了一樣以生蠔爲主,才能做出來的東西——蠔油!

    一說到蠔油,那可是好東西。

    不管是做蘸料,還是做調料調味,只要是放了些許蠔油,那滋味立馬就不同了。

    不但如此,蠔油的做法也特別的簡單,只要把生蠔肉從生蠔內取出,在加上水一直煮個半把個小時,把煮過的生蠔肉給撈出來,接着加入等量的清水,繼續用小火熬製,在熬的過程當中再加上些鹽白糖、生抽調下味。

    最後,再用澱粉水勾芡一下,讓這蠔油煮至粘稠,這蠔油就做好了。

    李漁燕把自己前世做蠔油的經過回憶了一邊,在發現這個過程中還有兩個小問題,那就是澱粉跟生抽。

    澱粉倒是不難。

    李漁燕盤算了下,能用來做澱粉的地方,最後,想到了這段時間,被陳氏經常煮來喝的東西。

    綠豆!

    夏日解暑聖品!也是綠豆澱粉的主要材料!

    想到這,李漁燕立馬決定了今天怎麼也要把綠豆澱粉給做出來!

    而在這個時候,陳氏又裝好了一籃子的生蠔,準備出門給李春玲送去,她看着還站在原地不動的李漁燕,不由的喊了聲,“丫頭,不是說要給你姑姑送生蠔嗎?你這麼不走了?”

    “娘!”李漁燕擡頭朝陳氏說道,“我突然想起來,我要幹一件大事,就不跟你一塊給姑姑送生蠔了。”

    “幹大事?”陳氏被閨女這話給逗樂了,“你還幹大事啊?”

    “嗯嗯”李漁燕一本正經的點了點頭,“等我幹完大事了,我們家的生蠔就能全都賣出去了!”

    聽到這話的陳氏,心底不由涌起一股暖流,“行,那娘就等着你的好消息。”

    雖然她也知道,這件事不靠譜,但是總不能打擊閨女的信心不是。

    “嗯,娘你就等着收錢吧!”李漁燕信心滿滿的說了句,就顛吧顛吧的就要把屋檐底下的小石磨給搬出來。

    李清宇忙不迭的上前,幫着李漁燕把石磨給拿了出來。

    陳氏看着給李漁燕幫忙的李清宇,不由的笑了下道,“那清宇,你就在家給着妹妹幹活,娘先去趟你姑姑家。”

    “嗯”

    在陳氏離開後,李清宇才突然想起點什麼的朝李漁燕看去,“對了妹妹,你到底要做什麼啊。”

    李漁燕,“做一種好喫的東西!”

    綠豆澱粉可不止能用來做勾芡,它可還能粉絲、粉條、涼皮等一系列的好喫的。

    一想到粉絲、涼皮的味道,李漁燕就有些饞了呢。

    看來,這綠豆澱粉可不能做少了!

    想到這,李漁燕就朝李清宇看去,“哥,你幫我拿點綠豆唄。”

    “綠豆?”李清宇愣了下,“你做的好喫的跟綠豆有關?”

    “對啊!”

    李清宇有點納悶,“可綠豆不就煮綠豆湯的嗎?”

    “所以我們要做個不一樣的!”李漁燕說着,就把李清宇推進了廚房。

    畢竟,這放糧食的大缸,她可夠不到。

    這段時間陳氏爲了怕李恆遠中暑,賣了不少的綠豆回來,所以,李漁燕讓李清宇裝了一小半盆出來。

    李清宇看着盆裏的綠豆,不由的有些擔心道,“妹妹,你確定要這麼多綠豆嗎?要不,我們先弄少點試試?”

    “不行,要是少了會不夠的!”李漁燕一邊說,一邊快速的把李清宇推到了院子裏,“哥,你幫我倒點水進去泡一會兒。”

    “這樣?”李清宇給盆裏加了些水。

    “對”李漁燕看着泡在水裏的綠豆,滿意的點了點頭道,“剩下的等它泡開了,我們再來磨就行了。”


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