麪條製作成功之後,李家這一天兩頓的飯菜中,必定有一頓麪食,一時間牛肉麪、海鮮麪、雞湯麪、雞蛋麪、青菜面、生蠔面等等麪條輪番上陣。

    可就算是這樣,李家這幫人愣是沒有喫厭,反而越喫越上癮了起來。

    最後還是李漁燕開口,說麪粉除了能做面之外,還能做別的喫食,才讓感興趣的陳氏打消了午食繼續吃麪條的念頭,轉戰嘗試新麪食。

    “閨女,你說這個麪粉還能做其他的麪食?”陳氏感興趣的朝李漁燕問道。

    李漁燕點了點頭,“嗯,麪粉可以做可多喫的了。”

    “都有些什麼啊?”李清宇忙不迭的問道,“能比麪條更好喫嗎?”

    “差不多。”

    “那還等什麼,我們趕緊做來嚐嚐啊。”已經經過這幾天的麪食的洗禮,李恆遠的接受度明顯高多了。

    只見他迫不及待的去廚房,挖了滿滿一大碗的麪粉回來,“閨女,這面也要和不?”

    李漁燕點了點頭,“一開始也跟做麪條一樣,都要和麪。”

    “這活我熟。”李恆遠說着,就把袖子撩開,開始了和麪,還別說,這面和的盆光手光面光的,看上去是有那麼幾分味道在了。

    死麪餃子不用醒面,所以在李恆遠和麪的時候,李漁燕便讓陳氏拌個餃子餡。

    正好早上李恆遠去送貨的時候,買回來了些羊肉,這樣再從後院的菜園子裏拔顆白菜回來,就能做羊肉白菜餡的了。

    “直接剁成肉泥就行了嗎?”陳氏一邊問,一邊快速的改刀,把砧板上的羊肉切成適合剁餡的大小。

    李漁燕點了點頭,“對,直接剁成肉泥就行。”

    “那白菜呢?”陳氏看着被李清宇洗乾淨的白菜道,“也要剁泥嗎?”

    聽到這話的李清宇,有些不安的道,“妹妹,這白菜剁成泥了,那還能喫嗎?”

    “那就不要剁太碎啊。”李漁燕說的那叫一個簡單,“反正我們自己喫,剁成什麼樣不是我們自己說了算麼。”

    “那倒也是哈。”李清宇這才放下心來。

    “篤篤篤”

    在陳氏剁餡的時候,李漁燕去院子裏拔了幾顆蒜跟姜,讓李清宇把姜蒜切成姜丁蒜泥,在用家裏的鹽巴跟濁酒調了個姜蒜汁,朝着已經剁好的羊肉餡裏倒了進去。

    在搬羊肉餡的時候,陳氏也快速的把白菜給切好了,接着在自家姑娘的指揮下,用鹽巴把白菜裏的水分給殺了出來。

    在把白菜擰乾跟剁好的羊肉拌在一起,在陳氏拌餃子餡的時候,李漁燕又跑去指點了下李恆遠,把已經和好的面搓成長長的條狀,再揪成一個個面劑子……

    就這樣,在李漁燕的指揮下,羊肉白菜餡的餃子,就這麼新鮮出爐了。

    好久沒有喫過餃子的李漁燕迫不及待的拿起筷子,就朝碗裏那白白胖胖的餃子夾了過去。

    只見她對着筷子上的餃子,胡亂的吹了幾下,就是嗷嗚的一口,勁道的死麪跟那鮮美多汁的羊肉白菜餡混在一起,每一口都是一個鮮字!

    在李漁燕喫的擡不起頭來的時候,第一回喫餃子的李恆遠幾個,也被羊肉白菜餡的餃子給震撼到了。

    “這、這餃子也太好吃了吧?”李清宇簡直不敢置信的看着碗裏的餃子道。

    “呼呼”李恆遠已經喫的說不出話來了。

    陳氏更是被這餃子的口感給征服了,接着,她又想起什麼的朝李漁燕看去,“閨女,你剛纔說麪粉還能做其他的喫食,那除了做這個餃子跟麪條之外,它還能做些別的嗎?”

    “有啊。”李漁燕把嘴裏的餃子嚥下,掰着手指道,“麪粉還能做包子、饅頭、烙餅、蛋糕、花捲、還有各種麪點糕點……”

    在李漁燕細數着各種用麪粉做的美食時,陳氏跟李恆遠他們的表情都恍惚了起來,“這麪粉還能做這麼多東西的嗎?”

    李清宇更是一臉好奇的朝李漁燕看去,“妹妹,你是怎麼知道這個麪粉,還能做這麼多東西的啊?”

    李漁燕頓了下手指,“就是夢啊,我夢到的。”

    “那我怎麼就沒夢到過啊。”李清宇有些納悶的道。

    聽到這話的李恆遠,直接呼嚕了幾下李清宇的腦袋,“別說你了,爹我不也沒夢到嗎!”

    “那倒也是。”李清宇說完,就把這點小糾結丟到了一邊,一臉期待的朝陳氏看去,“娘,妹妹說麪粉能做怎麼多好喫的,那我們豈不是可以每天都換着花樣做了啊?”

    “對啊!”李恆遠一想到剛纔李漁燕報出來的喫食,也是一臉垂涎的看向陳氏,“媳婦兒,我覺得我和麪還可以……”

    聽到這話,陳氏還有什麼不明白的。

    不過,一想到剛纔李漁燕報出來的喫食,陳氏還是把那點心動給按了下去,“我倒是也想見天的換着花樣做啊,可是……”

    陳氏朝着院子裏還沒有處理的生蠔道,“就我們現在的情況,哪裏能忙得過來啊。”

    李恆遠順着陳氏的視線看去,在看到那些堆了半個院子的生蠔後,不由的捂住額頭,“我怎麼把這些給忘了。”

    陳氏,“所以說,在沒有空出手來之前,我們還是喫些簡單點的喫食吧。”

    李恆遠看了眼喫完餃子後的空碗,又看了眼生蠔,不由的嘆了口氣,“這日子,是哪天才能到個頭啊。”

    “啪”陳氏擡手朝着李恆遠的肩膀就是一下,“胡說什麼呢,這日子要是放以前,我們求還求不來呢!”

    “話是這麼說沒錯,但是總不能一直都撲在這上面啊。”李恆遠一想最近因爲要給鼎盛酒樓跟有間糧店供應鮮油的事情,忙的連個出海的時間都沒有不說,家裏蓋房的事,也因爲要在院子裏熬鮮油給拖置了,就有些委屈。

    “我就想把生蠔給賣上價而已,可也沒想把我們的日子全都給困在生蠔上啊。”

    “再說了,我們家的生蠔就這麼見天的消耗,也沒見的少多少,而且除了這些之外,那黑石島上也還有不少的生蠔……”

    一想到這,李恆遠就打了哆嗦。

    陳氏更是咕嚕嚥了咽口水,覺得自己好像想的太簡單了,“那、那該怎麼辦啊?”

    “要不,我們把鮮油的方子給賣了?”李恆遠試探的問道。

    “不行。”陳氏一口回絕道,“這可是我們家的方子,我還想以後傳給孫子、外孫子的呢!”

    “可是,就這麼下去也不是個事啊。”李恆遠可受不住這一天天的都跟生蠔爲伍的日子。


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