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    李漁燕這話還真沒有說謊,陳氏確實是用過濁酒來去腥,這還是在她的提醒下嘗試的。

    這一試,陳氏便發現,只要在煮東西前,用濁酒跟姜蒜一把肉跟魚類稍微醃製一下,這煮出來的味道,就跟以往的完全不同。

    所以,在喫過用濁酒醃製過的肉類之後,陳氏就時常會準備些濁酒在家裏,時不時的在做菜的時候,加上這麼一點。

    當然,因爲濁酒要花錢的緣故,陳氏也只會在做肉、魚的時候加,像是煮個鴨蛋什麼的……額麼麼……那就沒這個待遇了。

    聽到這話,李安文才恍然大悟的道,“我說嬸嬸做的魚,爲什麼跟我家做的味道不一樣,原來是加了濁酒的緣故嗎?”

    “不但是魚,肉肉娘也加濁酒了!”李漁燕一臉得意的道,“是不是可好吃了。”

    “嗯嗯”邊上的李安斌快速的點了點頭,“嬸嬸做的魚跟肉都是我喫過最好喫的!”

    “那我們要不要醃鴨蛋的時候,也放些濁酒啊!”

    “醃鴨蛋里加濁酒啊。”李安文遲疑了下,“會不會太浪費了?”

    李漁燕,“只要鴨蛋能醃的好喫,那就不浪費了啊。”

    “那行,我這就去姑姑家買些濁酒回來。”李安文說着,就要朝外走去。

    李漁燕趕忙攔住了他。

    畢竟,這濁酒要是讓李安文給買了,那她的計劃可不就報銷了。

    想到這,李漁燕趕緊朝着李安文說道,“安文哥,你在這裏看着,買濁酒的事我去!”

    “不用不用,這點事,我去一樣。”李安文哪裏能讓自家妹妹去跑腿啊。

    “對,這事讓我哥去就行,我們在這裏等着。”一邊的李安斌說着,還把李漁燕給拉到了一邊。

    就這樣,李漁燕只能眼睜睜的瞅着李安文朝着外面走去,一點阻止的辦法都沒有。

    當然,就算是這樣,她也不會打消把濁酒給偷換成白酒的念頭的!

    在等李安文去買酒回來的時候,李漁燕就從直播間裏買了一瓶七十度左右的白酒。

    現在萬事俱備就等李安文回來了。

    很快,李安文就從李春玲的家中買回了濁酒,再加上鴨蛋也晾乾的差不多了。

    所以,李漁燕自告奮勇的去廚房裏拿了口碗,讓李安文把濁酒倒在碗裏,就可以用來醃鴨蛋了。

    李安文不疑有他的把濁酒倒了進去,接着,在李安文跟李安斌去拿鴨蛋和鹽巴的時候,李漁燕一個轉身,快速的從直播間裏取出白酒。

    只見她快速的把碗裏的濁酒,朝着邊上倒掉些,接着在把從直播間取出來的白酒給兌了進去。

    高濃度的白酒兌着濁酒一衝,那股酒味一下子就上來了。

    背對着李漁燕在簸箕上取鴨蛋的李安文,在聞到空氣裏的這股酒味時,不有的感嘆了聲,“姑父釀的酒,好像是越來越香了啊。”

    心虛的李漁燕連忙轉身,把藏在後面的白酒重新放回到了空間倉庫裏。

    “咦?”李安斌看着碗裏的濁酒,有些納悶的道,“是我看錯了嗎?這酒的顏色怎麼好像變淺了啊?”

    “有嗎?”李漁燕心虛的道,“它不是就這個顏色嗎?”

    “那應該是我看錯了吧。”李安斌撓了撓腦袋,就把這點小事給拋到了腦後。

    反倒是李漁燕越看那濁酒的顏色越不對,可是要再往裏面家濁酒把顏色給調換過來的話,那白酒的濃度就會不夠。

    畢竟,醃鴨蛋最合適的度數就是五十度左右,她買的七十度白酒兌濁酒,差不多就是這個度數上下,這要是在兌些濁酒回來,那度數太低,醃製出來的鴨蛋可就不好說了。

    李漁燕低着腦袋想了半會兒,接着,李漁燕的眼睛就發直了……這地好像是黃泥地來着……

    她看着地上的顏色,不由的滾了滾喉嚨……

    等李安斌再次轉頭回來的時候,那濁酒的顏色又變了。

    李安斌納悶的撓了撓腦袋。

    李漁燕看着李安斌疑惑的眼色,趕緊朝着他道,“安斌哥,你拿個盤子過來,我們把鹽倒些出來唄?”

    “哦,好!”李安斌順利的就被轉移了視線。

    等到李安斌再回來的時候,那口裝着濁酒的碗裏已經被放上了鴨蛋,李安斌也有再多想。

    鴨蛋泡在酒裏滾了一圈,在放在鹽裏滾上一圈,讓它整個沾滿鹽,放在一個個放在簸箕上。

    李漁燕看着一個個被放在簸箕裏的鴨蛋,朝着李安文問道,“安文哥,我們這鴨蛋就這麼放着曬,會不會把鹽都給曬化了啊?”

    “這……”李安文朝着鴨蛋看去,在看到那上面已經有些化開的鹽後,有些不安的道,“還真是,這鹽要是化開了,那這鴨蛋還能醃成嗎?”

    “要不我們把它給包起來吧?”李漁燕朝着李安文建議道,“我們把鴨蛋包起來的話,那鹽就算是化開了也不會浪費的吧。”

    “包起來?”李安文朝着李漁燕看去。

    李漁燕點了點頭,“對啊,我們用芭蕉葉把鴨蛋包起來,這樣的太陽再大也不怕啦。”

    “這樣能行嗎?”李安文有些擔心道。

    “試試不就行了。”李安斌說着,就朝村裏頭隨處可見的芭蕉樹走去。

    不多時,李安斌就摘了滿手的芭蕉葉跑了回來。

    芭蕉葉洗乾淨,再把水分晾乾撕成用來包鴨蛋的大小……

    等到李安文發現不太對勁的時候,所有的鴨蛋都被包裹的嚴嚴實實的擠在了一起。

    看到這個情況,李安文整個人都不好了,“我們剛開始不是說好了,要把鴨蛋跟醃魚幹一樣醃起來嗎?這……”

    “額……”李漁燕看着不知不覺就變成這樣的鴨蛋,不由尬笑了下,“那什麼雖然這結果好像有點問題,但是不管怎麼樣我們這不是也把鴨蛋給醃上了嘛。”

    李安文,“可這樣能行嗎?”

    “不能行也已經醃上了,總不能再把芭蕉葉給解開吧。”李安斌看着擠在簸箕裏的鴨蛋道,“這要是在弄出來,那鹽可就全浪費了。”

    “可這、怎麼就變成這樣了?”李安文就不明白了,他們一開始不是隻想着要把鴨蛋用鹽給醃上的嗎?這麼最後弄成了怎麼個草團疙瘩。

    一直在邊上慫恿才導致這個後果的李漁燕:……

    就在李安文疑惑不解的時候,那邊總算是把那兩鍋耗油給熬好了的李恆建,纔想起正在後院裏的幾個小的。


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