李漁燕朝着野豬上的身上比劃道，“謝哥，幫我把這塊五花肉切出來,再把這邊的排骨，跟筒骨都分好。”
“沒問題。”謝明知說着,就把李漁燕需要的部分,全都給切了下來。
李漁燕把切好的五花肉提起來看了看，“雖然肉有點瘦，但是也能做。”
傅墨言心頭一動，“你中午說的紅燒肉？”
“對。”李漁燕說着，就從邊上拿了口盆,把肉裝了起來,“我去小廚房把它處理一下。”
“我跟你一塊去。”傅墨言說着,就把李漁燕身前的盆給端了起來。
崔邵陽過來時,正好看到了傅墨言端着盆，跟李漁燕一起朝外走去的身影。
“你們幹嘛去？”崔邵陽忙不迭的跟上去道。
李漁燕，“去小廚房,把肉處理一下。”
“處理肉？”崔邵陽感興趣的問道，“這肉該不會就是要做紅燒肉的吧？”
“對。”
“那我也去。”
在李漁燕他們從甲板上走過時,正從崔邵陽房間裏把魚丸端出來的周廚，眼底不由的閃過了一絲怒氣。
接着，他又朝手上的托盤看了眼,當看到那還剩下一大半的魚丸湯時，更是心氣不順的直接朝海里倒了下去。
這邊，李漁燕在來到小廚房後，就開始處理起盆裏的五花肉。
野豬的肉雖然沒有家豬肥厚，而且又因爲豬皮太硬太厚的緣故,直接被謝明知給去除，只留下裏面的間隔肉來，但就算是這樣，也阻擋不了李漁燕要把它做成紅燒肉的想法。
只見李漁燕拿起肉，清洗了一番就從邊上的竹筐裏找了一根尖長的魚刺，開始在豬肉上紮起孔來。
紮好的肉，直接冷水下鍋，加入切片的蔥薑蒜焯水。
李漁燕看着鍋裏的豬肉，有些遺憾的道，“要是有酒就好了。”
“酒？我有啊。”
“你有？”李漁燕驚喜的朝崔邵陽看去，“在哪裏，給我拿一壺過來。”
“我……”崔邵陽的話還沒說完，一邊的傅墨言就直接打斷道，“不行，你年紀太小，不能喝酒。”
李漁燕，“誰說我是要喝酒來着。”
“那你要酒幹嘛？”
“用來給豬肉去腥味啊。”李漁燕朝着他們說道。
“用酒給肉去腥？”
“酒還能用來去腥？”
崔邵陽跟傅墨言異口同聲的問道。
“對啊。”李漁燕說着，還用筷子把鍋裏的豬肉翻了一面，“野豬肉的腥味太重，如果能用酒再給它焯一下的話，腥味也能去除大半。”
“我這就給你拿去。”崔邵陽說着，就迅速的朝房間跑去。
不多時，他就拿着一小壇酒，迅速的趕了回來。
“漁燕，你看看，能不能用。”
李漁燕接過酒罈子就把上面的封口打開，朝着壇口聞了聞，“可以用。”
說着，她就拿着酒罈子，朝着鍋里加了些。
崔邵陽，“這、這就好了？”
“再煮一下，把浮沫跟血水去一下就好。”李漁燕一邊說，一邊拿起一個勺子，朝着鍋里正在翻滾的浮沫跟血沫撈了起來。
崔邵陽看着被李漁燕夾出來的大肉塊，“這……這就好了？”
“這才哪到哪啊。”李漁燕說着，就拿起邊上的菜刀，把放在案板上的肉塊，切成了均勻的塊狀。
接着，她又重新起鍋，等到鍋里加熱後，再把切好的肉塊，朝着鍋裏倒入煸炒出油來。
等到肉塊裏的油慢慢的煸炒出來後，李漁燕又肉塊盛出，拿起了放在竈臺上的竹節。
只見她快速的打開竹節，就把裏面的白糖，朝着油鍋裏倒了下去。
“哎！”崔邵陽驚的瞪大眼睛，“漁燕，你倒的這是什麼？”
“白糖啊。”李漁燕一邊說，一邊拿着鏟子朝着鍋裏翻炒着。
“這是糖？不是鹽？”說着，他才鬆了口氣，“嚇死我了，我還以爲你倒了這麼多的鹽下去……”
話說到一半，崔邵陽才又反應過來，“等等，你說你加的是白糖？這麼多的白糖你全給倒下去了？”
“你不懂看到了嘛。”李漁燕說着，還朝鍋裏張望了下，在看到裏面的白糖已經都化爲糖漿，並且翻滾出細膩的泡泡後，她才端起放在一邊的肉塊，重新朝着鍋裏倒了下去。
“咕嚕”
沒來得及攔住李漁燕的崔邵陽，眼睜睜看着那些煮好的白肉，被李漁燕炒成了醬紅色。
“你你你，你就這麼把肉都給倒下去了？”崔邵陽已經不知道該說點什麼了。
不但如此，原本對李漁燕口中的紅燒肉抱有期待的心思，跟是隨着李漁燕的翻炒下，直接化爲了泡沫。
“算了……你高興就好。”
“我當然高興了。”李漁燕說着，又朝鍋里加了些切好的姜蒜，接着還把剛纔放在邊上的酒罈子拿起來，朝着鍋裏咕嚕嚕的倒了下去。
看到這個場景，崔邵陽差點一口氣沒提起來，“你把糖霍霍了這麼多就算了，怎麼還霍霍我的酒啊。”
“誰霍霍你的酒了。”
“還不是你。”崔邵陽有些心疼的把李漁燕手裏的酒罈子給接了過來，不過，這時候的酒罈子已經空了大半。
崔邵陽掂量着酒罈子的重量，更是捨不得了，“早知道你要這麼霍霍我的酒，我就不該把它拿……”
他的話還沒有說完，被煮着紅燒肉的鍋裏就傳來了，一陣陣的香味。
一聞到這個味道，崔邵陽到嘴邊的話頓時拐了個彎，“這個味道？”
“香吧。”李漁燕得意的道，“紅燒肉果然就是要用酒燉才香。”
“所以說。”崔邵陽道，“這道菜本來就要加這麼多的酒的？”
“那倒也不是。”李漁燕拿着鍋蓋把石鍋給蓋住道，“不過，我覺得這酒多加點，紅燒肉的味道會更好，所以才稍微多加了點。”
崔邵陽拿着已經空了大半的酒罈子：……
在李漁燕把紅燒肉燉上時，謝明知他們也提着分好的肉，還有剛纔李漁燕在甲板上釣的魚，跟八爪魚走了進去。
“小師傅，你的魚還有這個八爪放哪裏。”
李漁燕一聽到這話，立馬就想起了她剛纔在甲板上的收穫。