“是硝石。”李漁燕沒用隱瞞，直接把手帕裏剩下來的硝石,朝着陳氏遞去，“這些硝石粉在融化的時候,會吸收大量的熱量,所以就會讓水結冰。”
“硝石？”陳氏倒吸了口氣,“只要用硝石，就能讓水結冰？”
“對。”李清宇笑道,“而且，這些硝石在用完之後，還可以熬幹繼續用，所以,您說這個是不是就等於不花錢，就能得到冰塊？”
聽到這話的陳氏，嘴角已經不住的向上揚了起來，不過就算是這樣，她還是口不對心的道,“冰塊是不花錢，那硝石還能不花錢不是。”
“硝石這才值多少錢啊,一盆冰的價格，就能買上不少,更不用說硝石還可以重新曬回來。”李恆遠這話一出,陳氏的心頭就是一動，“對啊，一盆冰五兩，一斤的硝石也才只有二兩而已。”
“所以你說,我們以後還能喫冰不？”李恆遠笑着道。
“喫吧喫吧，不過……”陳氏朝着一聽到喫就開始歡呼的李清浩李清洋看去，“冰就算是在好，也不能多喫，不然誰要是給我喫冰喫壞了肚子，那以後可就別怪我，讓他只能看不能吃了。”
這話一出，原本還打算磨着李漁燕，再來一碗冰沙的兩小隻，立馬就安份了起來。
不但如此，他們兩個還迫不及待的朝陳氏保證道，就怕一個說慢了，陳氏就不給他們喫冰了。
陳氏滿意的點了點頭，“記好你們說的話，以後可不能貪冰。”
說着，她還朝他們看去，“另外你姐姐剛纔說的話，也都聽到了吧。”
“嗯嗯”兩個小傢伙都機靈的點了點頭。
“聽到了，硝石可以製冰。”
“以後，我們家喫冰都不要錢了。”
陳氏，“那你們知道該怎麼做了嗎？”
“知道，這件事要保密。”
“誰都不能說，也不能提。”
兩個小傢伙異口同聲的說道。
聽到這兩聲回答，陳氏才放心了下來。
畢竟，別看這兩個小傢伙人不大，但是在嘴嚴的這方面，他們只要答應過保密的事，那是一定不會說出去的。
李漁燕在陳氏教育完兩個小傢伙之後，就把剛剛已經凍好的牛奶拿了出來，“爲了獎勵你們能夠保密，我給你們做一份牛奶水果冰。”
“牛奶水果冰？”
“牛奶也可以做成冰食嗎？”
“當然，很多東西都可以做成冰食冰飲的。”
聽到這話，陳氏的心跳不由的加快了些，一個還沒有成型的想法，更是不停的在腦海中閃鎖。
同時，李漁燕已經把碗裏牛奶倒扣出來，交給李清宇繼續刨成冰沙。
接着，她把放在水盆裏冰鎮的水果，都一一拿出
黃燦燦的芒果、紅豔豔的火龍果、還有熟的恰到好處的木瓜、酸甜的番石榴跟香蕉等，都被李漁燕切成塊狀。
還有那帶着涼意的椰子，也被李恆遠打開，把椰汁倒出，剝出果肉。
果肉也被切成塊狀，放在一邊。
等到所有的水果，都被切好之後，李清宇的牛奶冰沙也刨好了。
盛上一勺奶白的牛奶冰沙，在放上各色水果，在用蜂蜜一澆，最後在倒一些椰子汁，一份簡單但又豐富的牛奶水果冰沙就做好了。
“都來嚐嚐吧。”李漁燕的話音才落，在場的所有人，都迫不及待的就朝桌上的冰碗拿去。
細膩的牛奶冰沙，清甜的椰子汁，還有那各種口感豐富，有美味的水果粒跟椰果……
“這個就是牛奶水果冰沙嗎，簡直也太好吃了吧。”
“姐姐姐姐，你真不是小仙女嗎？”
“果然，大熱天裏就該喫冰啊！”
“太爽了，閨女，再給爹來一碗。”
“沒想到這些帶着腥味的牛奶，做成冰沙後，居然能好喫成這樣。”
“嗯嗯，還有這些水果，也冰冰涼涼的特別好喫！”
“姐姐姐姐，你明天也可以做冰沙嗎？”李清洋一臉期待的朝李漁燕看去。
“對對對，姐姐你明天在幫我們做一份冰沙吧。”
“是啊閨女，這些冰沙簡直太解暑了，要不，我們明天也做吧。”說着，李恆遠還朝陳氏尋求贊同，“媳婦兒，你說是吧。”
已經被冰沙給征服的陳氏，在知道冰塊是可以自己做之後，那是一點都不帶猶豫的點頭，“我看行。”
“小妹，你看娘也答應了，那我們明天繼續做冰喫？”李清宇忙不迭的道。
“既然這樣，那你們爲什麼不自己來動手呢。”李漁燕笑着建議道。
陳氏更是連忙搖頭道，“不行不行，這些……”
不過，她的話還沒說完，一邊那兩個小的，已經開始期待的朝李漁燕看了過去，“姐姐姐姐，這個冰沙，我們還可以自己動手做嗎？”
“姐姐，做冰沙難不難啊？”
“不難。”李漁燕看着他們道，“你們剛纔都看到我怎麼做了吧？”
“嗯嗯”李清洋忙不迭的點頭，“都看到了。”
李清浩也忙不迭的附和道，“對，我們都看到了。”
“那你們說說，我剛纔都是怎麼做的？”李漁燕朝着他們提問道。
“先是把牛奶冰用刨子刨成冰沙。”李清洋第一個舉手朝李漁燕說道。
李清浩緊跟道，“然後把冰鎮過的水果，全都切成小塊。”
“接着，在把它們放在牛奶冰沙上，在倒一些蜂蜜。“
“還有椰子汁！跟椰果！”
“是啊。”李漁燕笑道，“是不是很簡單？”
陳氏聽着這番對話，原本還一直覺得不行的念頭，突然倒塌不說，腦海裏的那道念頭卻越發清晰了起來，“聽上去好像還真不難。”
“是啊，不過冰沙容易做，所以，只要把冰塊事先準備好，後面的事其實都很簡單的。”李漁燕說着，還朝陳氏看去，“娘，這裏還有不少冰塊，你來幫我一起做些冰沙給爺奶嚐嚐唄。”
一聽到這話，陳氏的眼睛一下子就亮了起來。
在跟李漁燕做了幾份冰沙後，陳氏心頭的想法更是清晰明確了起來。
當天晚上，心裏已經有些主意的陳氏，更是輾轉反側無法入睡。
半夢半醒的李恆遠朝着陳氏摟去，“媳婦兒，你睡不着嗎？”
已經輾轉反側小半宿的陳氏，譁一下就翻身坐了起來。
不但如此，她還一把拉起環着自己腰部的李恆遠，“恆遠，你起來，我跟你商量點事。”
還處在半夢半醒中的李恆遠，一個不察就被陳氏給拽了起來。
陳氏一點不顧李恆遠還有些稀鬆的雙眼，就忙不迭的朝他說了起來，“恆遠，你說我開家冰鋪怎麼樣？”
“冰鋪？”李恆遠總算是清醒了點，“你不會是聽清洋他們說的冰價，纔想着要開冰鋪了吧？”
“不只是這個。”陳氏雙眼放光的朝李恆遠道，“我想開一家不只是賣冰的冰鋪。”
“不只是賣冰的冰鋪？”李恆遠靈光一閃，“你還想賣漁燕做的那種冰沙？”
陳氏迅速的點頭，“對，我已經想過了，冰沙的做法簡單，而且還可以變化多樣，所以，只要我們把冰準備好就行。”
“這樣的話，我們要事先準備給冰窖來存冰纔行，不然每天製冰就是一個不小的工程。”李恆遠已經開始盤算起了開店的可行性。
“你說的對。我們可以在冰鋪底下挖一個冰窖，這樣隨時取冰也方便。”陳氏把自己的打算朝李恆遠說道，“而且，我還想過，我們除了冰沙，還可以在店裏賣一些冰鎮的糖水，什麼紅豆糖水、綠豆糖水、白果糖水，都可以拿出來賣。”
“這個想法不錯。”
“是吧，我也覺得不錯，不過，就是這些還是覺得有哪裏少了點，你快幫我想想，冰鋪裏還有什麼也可以賣。”
“在冰鋪裏賣的東西啊？”這一下可把李恆遠給難住了，“我也沒注意過這些，要不，我們每天去鎮上的幾家冰鋪看看？”
陳氏點頭，“那也行。”
李恆遠打了個哈欠，“既然這件事解決了，那我們趕緊睡吧，時間也不早了。”
說着，他就拉着陳氏朝牀上躺去。
可還沒等沾到枕頭，陳氏就一個打挺又坐了起來，“不行，我還沒想好我們的冰鋪要叫什麼，你快幫我想想，我們的冰鋪要取個什麼名字。”
李恆遠：……
陳氏一臉興奮的道，“你說，我們的冰鋪叫李記好不好？”
“李記？”李恆遠打了個哈欠，“我記得城裏已經有好幾家叫李記的鋪子了，冰鋪也有一家叫李記的？”
“有嗎？”陳氏想了下，就開始發愁了起來，“那可叫什麼好呢？”
李恆遠看着陳氏一臉熱衷的模樣，不由的心神一動，“要不叫陳記？”
“陳記？”陳氏不由的楞了下。
“是啊。”李恆遠嘴角含笑的朝着陳氏看去，“陳小楓的陳，陳記，你覺得這個名字怎麼樣？”
陳氏看着李恆遠，不知爲何喉嚨突然有些發緊，眼眶也漸漸紅了起來……