可惜高中生已經沒有了雙休的福利,夏眠一週只有一天的休息時間。
好容易到了週日這天,夏眠難得睡個懶覺,朦朧中察覺到被子被小心翼翼的掀開,有個軟乎乎的小東西鑽進了她的懷裏。
她閉着眼眼睛一笑,低頭準確的用下巴蹭了蹭小孩兒的腦袋,“醒這麼早?”
小楓高興的道,“小姨不上學。”
“對,今天小姨不上學,陪小楓一天!”
小楓開心的在她懷裏打滾。
姨甥兩個在被窩裏賴了一會兒就聽見外面熱鬧起來:是新鮮的草魚送來了。
做魚豆腐魚丸的主料是魚肉,因爲他們家如今需求量穩定,夏文月已經聯繫好了供貨商,每天按時送上門來。
新鮮的魚送來之後,刮鱗去骨都得手工做,一般情況下都是夏文月一早就起來忙活。
一開始的時候毛慧梅也會早起幫忙,不過弄的她一身魚腥味之後,夏文月就說什麼都不讓了。
畢竟毛慧梅還要上班,怕影響不好。
但週末大家就都會去幫忙。
夏眠和小楓穿衣洗漱之後去倒座房轉了一圈。
“這麼多魚啊?”夏眠有些驚訝。
夏文月一邊熟練的處理魚一邊高興的道,“前幾天大雜院那邊的老賈介紹了一個飯店的廚子過來,今天那個大飯店正式下訂單了,要的量不少呢。”
“而且那些火鍋店燒烤攤的週末每家也要的多一些。”
毛慧梅臉上也帶着笑,“散賣的也不少呢。”
夏文月一開始賣燒餅的時候會給老顧客們搭幾塊兒嚐鮮,這東西畢竟是新鮮喫食,這會正月還沒過,不少人家都會喫火鍋,嘗上一回後就喜歡上了。
這會兒鄰里鄰居的都比較親密,什麼事兒一個知道就都知道了,漸漸的每天都鄰居會來稱上一兩斤回去做菜喫。
“我看今天機器能開半天。”毛慧梅笑道,“這樣一天也有一二百的進賬吧。”
夏文月臉上都是輕鬆的笑容,“差不多吧。”照這種趨勢,再來幾個大客戶,機器能開一整天的話,一年就能把機器錢掙回來了。
夏眠道,“二姑,你可以僱兩個老賈那樣的人,讓他們去幫忙推銷啊,如果是經過他們手賣出去的,賣多少給他們一些提成,這樣能擴張的更快一點。”
夏眠知道夏文月是個穩妥的人,她有闖勁兒,但卻不冒進,如今條件還不成熟,直接僱人跑銷售肯定不會同意,所以這樣弄成兼職也挺好的。
這年頭大家能賺個外快估計也都高興。
夏文月把魚骨往旁邊一扔道,“哎!這主意不錯!”
她腦子轉的極快,“老賈正好就是現成的招牌,等這單子賣出去,我看看能給他提多少,直接給他,讓他給咱們宣揚宣揚。”
毛慧蘭道,“他們家好像兄弟挺多的吧,說不定有親戚願意做呢。”
毛慧梅笑道,“那這樣咱們的單子多起來,就得僱人了吧?”
“是得僱人。”夏文月道,“不過得找可靠的人,畢竟串串攤也要擺起來了,家裏這攤子還真需要人手。”
毛慧蘭擔心的道,“這能僱外人嗎?萬一跟王胖媽似的,偷偷學了自己做,我們得哭死。”
其實分工合作是最好的,只是他們家地方就這麼點大,要把工藝瞞住太難了。
“要是真的訂單量大了,”夏眠道,“還是得開廠子。”
夏文月自己親自做了之後也察覺出廠子的好處來了,不僅僅是省時省力的問題,還能降低成本,做到有效的工藝配方保密。
“那個方便麪廠,我去看了。”夏文月無奈的道,“沒個四五萬怕盤不下來。”
她顯然也有自己的想法,“不管怎麼樣,可以先僱個處理草魚的,其他的慢慢再說。”
夏眠也沒再說什麼,做生意白手起家說起來容易,但做起來中間的事情多着呢,她頂多也就是嘴上說說,給夏文月提供一些可靠的思路,真正一步一步踏實邁出去的還是夏文月自己。
“眠姐,你不是說幾天你做飯嗎?”毛慧蘭期待的道,“快去做,我餓了。”
“等着!”
今天說了要陪小楓,夏眠打算做點可愛的東西給他喫。
竈臺上的面已經發好了,解開蓋簾的時候,小楓忍不住發出驚歎,“哇!綠色、橘色、黃色!”
夏眠昨天折騰到挺晚,分別用菠菜汁、胡蘿蔔汁和南瓜汁加了牛奶雞蛋和了彩色的麪糰發酵。
這會兒都膨脹的挺大,夏眠打了鹼,開始給小孩兒捏小動物。
小楓眼睛發亮,“小豬豬。”
夏眠看着他驚奇的模樣,忍不住炫技,把自己能想到的都給他捏了一個:
“蝸牛!”
“蝴蝶!”
“花花!”
小楓小手不自覺的摸了摸,夏眠擡頭看到窗戶外面毛慧竹從東屋睡眼惺忪的出來,顯然是剛起。
她對着小楓賊兮兮的一笑,小聲道,“等會兒我們嚇唬嚇唬你慧竹姨。”
她說着飛快揪了一塊兒綠色的麪條捏了個毛毛蟲。
毛毛蟲做法非常簡單,就把綠色的麪條搓成拇指粗的長條,用刀背間隔兩毫米壓出橫向的紋理,最後用兩根筷子沿着長條的方向輕輕一擠,再用剪刀沿着兩邊剪出一排爪子,一個肥嘟嘟的毛毛蟲就成形了,最後用兩顆黑芝麻點上眼睛就好了。
很有些活靈活現的意思,夏眠做好之後猛地伸到小楓面前,小楓被嚇得一個轉身抱住夏眠的腿。
惹得她哈哈大笑,小楓反應過來,也忍不住抿嘴笑。
聽着毛慧竹的腳步聲跑近,夏眠衝小楓比了個禁聲的手勢。
小楓轉過身,趴着面板開始盯着門口。
廚房一進門就是面板,夏眠在毛慧竹撩起簾子的瞬間把毛毛蟲往她那邊一推,“哇哇,看,毛毛蟲!”
毛慧竹嚇得尖叫一聲,一巴掌拍下去,轉身就跑,“啊啊,媽!家裏有好大的蟲子!”
小楓懵了一下,踮腳看了看面板上的一坨,眨巴眨巴眼又擡頭看夏眠,“小姨,扁了。”
夏眠哭笑不得,“對啊,扁了。”慧竹這丫頭果然野。
小楓踮着小腳往夏眠身邊挪了挪,目不轉睛的看着她手裏的麪糰。